il y a longtemps que j'en vois passer sur les blogs
et que j'ai très envie d'essayer
et bien voilà c'est chose faite
la seule que j'ai sauvée pour la photo
il vous faut
pour 8 barres de céréales
50 g de chocolat blanc
30g de riz soufflé
30 g de raisins secs
50 g de sucre
20 g de beurre
quelques pépites de chocolat noir
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie ou au micro onde,
pendant ce temps mettre le sucre dans une casserole à sec et faire un caramel
Hors du feu ajouter le chocolat, le riz soufflé, le beurre, les raisins et les pépites de chocolat et mélanger le tout
Mettre la préparation dans des moules siliconés en forme de mini cakes
et les remplir à moitié et mettre au frais et attendre au moins une heure
et voilà un bon gouter énergisant pour les petits et les grands
critiques de mes zhoms: trop sucré donc trop de caramel et pas assez de chocolat
donc la prochaine fois je changerais les proportions pour ces messieurs