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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

8 juillet 2011 5 08 /07 /juillet /2011 04:07

c'est une recette que j'ai trouvé chez la gourmande

 et tout de suite j'ai voulu essayer

 

je vous livre la recette en copié collé

 

Ingrédients :

 50 cl de lait

 5 g de fleurs de lavande 

3 jaunes d'oeuf et 1 blanc

100 g de sucre en poudre

 

Préparation :

Mettre les fleurs de lavande dans le lait, puis ajouter progressivement le sucre en poudre. Porter le tout à ébullition, puis laisser refroidir. Filtré les fleurs.
Battre alors les jaunes ainsi que le blanc d'oeuf. Les ajouter alors à la préparation contenant le lait.
Mettre dans des ramequins et faire cuire au bain-marie dans un four à 200°C (Thermostat 6-7) pendant environ 25 minutes.
 
DSCN3073.JPG

 

verdict:

le parfum de lavande est très fort

la prochaine fois je ne metterais que 3 ou 4 gr de lavande

mais c'est très original

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commentaires

A

Elle me plait bien ta recette, je suis curieuse de connaitre le gout de la lavande. Bisous
Répondre
C


attention il n'en faut pas trop


bises



F

Bonjour,


J'ai fait ta recette et je la mettrais demain sur mon blog. C'était très bon. Bonne soirée.
Répondre
C


super je vais aller voir


bonne soirée



S


hummmmmm a tester!!!!


bisous



Répondre
C


dis moi ce que tu en penses



C


Une bonne petite crème !



Répondre
C


merci beaucoup



L


tiens tiens! je suis curieuse de découvrir la saveur de la lavande!



Répondre
C


le gout qui est dégagée en odeur par la lavande



F


sympa cette creme



Répondre
C


merci beaucoup



S


Une recette très originale!!! j'en prends note!!


bisous



Répondre
C


merci beaucoup


bonne journée



Z


merci pour cette recette !



Répondre
C


c'est avec plaisir


bonne journée



K


Je te souhaite une bonne journée !


Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour moi ?


J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci


 


http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html


 



Tu peux voter jusqu’au 13 juillet



Répondre
C


bonne journée


je vais voté de ce pas



C


aujourd'hui sur mon blog je te fais un petit clin d'oeil


bisous



Répondre
C


merci


j'espère que tu as aimé!!


bonne journée



M


huum je suis perplexe ! à tester !


bonne soirée


minoux



Répondre
C


mets un peu mpoins de lavande si tu essaies car c'est très fort en gout


bonne journée



M


ça sent le sud et le soleil. Bonne soirée



Répondre
C


en effet


bonne journée



C


Originale comme parfum, ta crème à l'air très bonne mais pour moi cela sera sans lavande, je trouve que c'est trop fort. Bonne soirée



Répondre
C


en effet c'est très parfumé


bonne journée



S


ça doit être delicieux avec cette arome merci pour le partage !!


bisous 



Répondre
C


c'est très parfumé en effet


bises



M


J'aimerais bien essayer car je suis envahie de lavande ! bonne journée, bises !



Répondre
C


alors ne te prive pas



M


Bonjour,

Je voudrais t'inviter à participer à un tour sur http://www.untourencuisine.com/Tour
Un tour, c'est 20 personnes, 20 inscrits qui ont 4 semaines pour réaliser une recette de leur binôme, et doivent publier leur recette tous en même temps.
J'espère que tu t'inscriras, ça permet de connaître de nouveaux blogs et de faire connaissance avec des gens sympas.

Miss Cuisine



Répondre
C


merci pour cette invitation


mais je pars en vacances demain et je ne pourrais allez sur aucun blog pendant une dixaine de jours


alors pourquoi pas la prochaine fois


mais ce principe existe déjà avec la ronde interblog


bonne journée



M


encore un regal pour se dessert délicieux bisousss



Répondre
C


merci beaucoup


bises



E


Ha...  j'avais fait cette recette une fois...  et j'ai beaucoup aimé  ! (recette de la fille de Marc Veyrat il me semble)


Bon W E 


Bises



Répondre
C


je ne sais pas de qui elle est à l'origine mais c'est très parfumé



A


merci pour cette recette à deguster



Répondre
C


je t'en prie


bonne soirée



A


miam, tu crois qu'on peus utiliser les fleurs de la maison ?



Répondre
C


en tout cas c'est ce que j'ai fait et nous avons survécu à l'expérience


bonne soirée



A


effectivement très original



Répondre
C


merci beaucoup


 



S


une crème bien succulente et très parfumée



Répondre
C


oui très parfumée



A


oh, moi je crois que je vais tester ça bientôt :)



Répondre
C


dis moi ce que tu en penses



P


Merci pour cette recette car je cherche à cuisiner avec la lavande... J'ai "dépuillé" les pieds de lavande de mon beau-père (moi j'en ai un, mais je préfère laisser les fleurs dessus, c'est plus
joli!!)


J'ai aussi testé quelques recettes (pas encore sur le blog) avec ces fleurs et c'est sûr qu'elles donnent un goût très fort!


Bonne journée Prici 


 



Répondre
C


en effet


je pense essayer la glace



U


c'est tres original cette recette de creme!!!bisous!!



Répondre
C


merci bonne journée



S


originale et bien parfumée!!



Répondre
C


merci


bonne journée



C


hummmmmm parfumés à la lavande quelle superbe idée


bonne journée



Répondre
C


merci beaucoup



K


ma lavande n'attendait que ta recette.


 Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour
moi ?


J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci


 


http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html


 


Tu peux voter jusqu’au 13 juillet


 


 



Répondre
C


alors au travail et n'oublie pas de m'envoyerune photo si tu la réalise


bises


je vais voter



P


j'adore j'en veux 



Répondre
C


sers toi


bises