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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 avril 2013 5 26 /04 /avril /2013 04:16

pour un repas du soir accompagné d'une salade ou pour une petite entrée sympa

je vous propose

un flan aux champignons et lardons pour deux personnes

 

SAM_1046.JPG

 

il vous faut

150 à 200g de champignons de Paris

75 g de lardons de volaille

2 oeufs

1 échalote

5 g d'huile d'olive

40 g de crème

30g de farine

sel

poivre

persil

 

Eplucher et émincer les champignons, éplucher l'échalote

Mettre l'échalote dans le bol et mixer 4 sec vit6, ajouter l'huile, les champignons ainsi que les lardons

et programmer 12 mn, varoma, sens inverse, mijotage

 

Programmer le four à 180°

Laisser refroidir puis ajouter la crème, la farine, les oeufs, le sel et le poivre ainsi que le persil ciselé

et mixer 50 sec sens inverse vit 2

 

verser dans un petit plat à gratin ou un plat en silicone et glisser dans le four pendant 30 mn environ

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commentaires

C
<br /> moi j'avais fait la recette de Mapopotte agrémenté de rôti cuit dont il me restait 2 tranches ; ce sont toujours des recettes sympas ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui de belle recette<br /> <br /> <br /> bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> hum...quelle jolie recette ! hélas j'ai pas de thermomix !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et douce nuit à toi !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> mais tu peux l'adapter etles faire sans<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Kikou Corinnette ! comment ça va ?  ces petits flans devaient être bien parfumés !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> un bon flan hummm!!tu à du te regaler bisou bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Toujours sans thermomix mais toujours fan de tes recettes, je suis ravie de ce flan très gourmand et super savoureux, une recette facile et très savoureuse même sans thermomix, bravo et merci à<br /> toi ! belle soirée de samedi, bises<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui tu peux tout à fait la faire sans thermomix<br /> <br /> <br /> mreci bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hummm aux champignons c'est trop bon, idéal pour le soir, quoi pour le déjeuner aussi ça ne me gène pas du tout, bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est quand tu veux<br /> <br /> <br /> merci et bonne fin de journée (sous une pluie diluvienne chez moi<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Mais c'est super bon, ça ...  et en plus avec le temps qu'il fait chez nous en ce moment, c'est bien venu !!<br /> <br /> <br /> Beau WE... hélas pluie..<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui un vrai déluge et dire que j'ai une semaine de vacances pour jardiner!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> Miam!! Chez moi c'est flan aux carottes, mais lardons et champignons, je dis oui aussi!! Bon samedi<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci vite je vais voir le tien<br /> <br /> <br /> bonsamedi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Excellente idée pour le repas du soir avec une bonne salade ! bon week-end ! bises; <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Il est parfait!! Merci pour le patage!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, un bon accompagnement! Au fait, comment vont tes poules? Elles donnent beaucoup d'oeufs?<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> elles vont bien sont gentilles et me donnent 21/22 oeufs par semaine pour les deux premières semaines pour cinq poules<br /> <br /> <br /> je suis contente<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Un petit flan très appétissant. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> tous jolis et tous bons ces petits flans ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> n'ayant pas de thermomix, je pense que je peux faire sans?<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> mais biensuril suffit de faire la première étape dans une poële et de ciselé échalote et persil au couteau<br /> <br /> <br /> bon samdi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> jambon-champignons.. en voici une association qui a toujours du succès!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui et comme ça c'est complet pour le soir<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum parfait pour le soir !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> un bon flanbien gourmand humm!! bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'aimerai bien une part<br />
Répondre
C
<br /> <br /> mais serts toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> avec une petite salade je prends!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est parfait<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> uN JOLI FLAN SAVOUREUX§ bON WEEK END§<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon week end à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Excellent ce flan<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une p'tite variante de ma recette d'hier ;) j'aime bien, au thermomix en plus !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui en effet j'avais programmé ma recette depuis plusieurs jours et n'avait pas remarqué que la tienne ressemblait beaucoup<br /> <br /> <br /> comme quoi les grands esprits se rencontrent<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, sympa ces petits flans savoureux !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Voilà qui plairait bien à mes zouzous :)) <br /> <br /> <br /> Belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> super je suis contente<br /> <br /> <br /> bonne journée encorez sous la pluie<br /> <br /> <br /> <br />