c'est une recette qui m'a inspirée dès que je l'ai vue
merci à christéle du blog dans vos assiettes
c'est un blog qui m'inspire je vous conseille d'aller y faire un tour si vous ne connaissez pas déjà
il vous faut
200 g de fromage blanc
200 g de farine
200 g de lait
2 oeufs
1 poivron rouge
100 g d' allumettes de jambon (de volaille pour moi)
1 cuill à café de curry
je vais vous livrer deux versions
la classique:
Dans un saladier, mélanger au fouet le fromage blanc avec les oeufs.
Ajouter la farine et délayer la préparation en versant petit à petit le lait.
Détailler le poivron en petit dés
Ajouter à la préparation le curry, le poivron et le jambon.
Mélanger rapidement le tout.
Remplir dans des moules en silicone j'ai choisi des moule mini cake
Cuire au four pendant 35 minutes à 180 °.
celle au thermomix
Dans le bol mettre tous les ingrédients sauf le poivron et le jambon et mixer 30 sec vit 5
puis ajouter le poivron coupé en dés ainsi que les allumettes de jambon de volaille et mélanger 15 sec vit 3
Remplir dans des moules en silicone j'ai choisi des moule mini cake
Cuire au four pendant 35 minutes à 180 °.
nous nous sommes régalé
merci beaucoup pour cette belle recette