Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
aujourd' hui c'est ma collègue et copinaute choupies qui a réalisé le flan antillais Bravo à choupies pour ce beau flan coco et si comme choupies vous réalisez une de mes recettes n'hésitez pas à m'envoyer une photo et se sera vous qui serez sous les...
c'est la première fois que j'en fais mais j'ai été tentée par les citrons confits que j'ai trouvé au marché donc voici une recette de tajine de poulet aux citrons confits et olives pour 4 personnes il vous faut 4 cuisses de poulet 2 citrons confits 1...
Aujourd'hui je ne vous présente pas vraiment une recette mais plutôt une présentation pour un dessert rapide, vitaminé et délicieux quelquechose de bon sans se casser la tête et de saison car j'ai eu un week end bien chargé pour deux personnes il faut...
une recette toute simple mais je cherche des moyens pour faire manger du choux fleur à mon fils alors j'ai décidé de rajouter du curry car il aime beaucoup je suis partie de la recette du gratin de choux fleur au thermomix à la béchamel j'ai rajouté 2...
il me restait de la pâte à pizza et j'avais 3 ado samedi après midi alors j'ai décidé de faire un teste oui oui sur des invités bref j'étale ma pâte à pizza que je tartine de nutella puis je rajoute quelques fraises fraichement cueillies et le tour est...
Avec ce beau temps nous sommes tous attirés par l'odeur des barbecues des voisins et moi le mien est en panne et mon mari n'a pas le temps de s'en occuper qu'à cela ne tienne, j'ai envie de côtes d'agneau et j'en mangerai même sans barbecue il vous faut:...
c'est un petit biscuit bien agéable à grignoter à l'heure du thé ou de la pause café voici ce qu'il faut pour régaler vos amis ou collègues ou votre petite famille il vous faut 100 g de farine 120 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 blancs...
mes parents m'ont donné un beau bouquet de sauge cueilli dans leur jardin super mais je ne cuisine jamais avec le sauge et comme je n'aime pas gaspiller... alors j'ai cherché dans mes livres et sur internet et je suis tombé sur une recette de roulade...
mon amie Minoux m'a donné quelques très belles cerises que nous avons déguster avec grand plaisir mais j'ai également fait des muffins aux cerises avec une recette que j'ai pioché chez ..... Minoux je vous livre la recette il vous faut: 125 g de beurre...
aujourd'hui un plat d'été, oui je sais nous sommes encore au printemps, mais la température de ces derniers jours nous fait plutôt penser à l'été recette tirée du livre "à table avec thermomix" il vous faut: 15 gr de pain rassis ((chapelure déjà prête)...
un dessert oui... mais encore ultra facile comme je les affectionne il vous faut: 1 boite de lait concentré sucré même quantité de lait ordinaire 2 oeufs 100 g de noix de coco râpée Battre les blancs en neige puis mélanger tous les autres ingrédients...
Et c'est une nouvelle fois Minoux qui a bien voulu tester une de mes recettes aujourd'hui c'est la coupe de fraise au mascarpone elle a fait un petit aménagement pour sa fille bravo à Minoux si vous aussi vous tester une de mes recettes n'hésitez pas...
Il fait beau, les légumes nouveaux font leur apparitions sur les étales de nos marchés ou dans nos jardins... alors une petite recette toute simple mais tellement bonne au printemps il vous faut: des pommes de terre nouvelles des carottes nouvelles des...
Aujourd'hui je viens faire le point avec vous sur l'avancée de mes semis faits il y a maintenant 3 semaines Les oeillets d'inde poussent ainsi que les tomates , pour le reste...... encore rien, et comme ce week end il faisait un temps magnifique, nous...
Dans la rubrique rien ne se perd tout se transforme, je vous propose une recette de petit potage bien printanier Et oui samedi au marché j'ai trouvé des radis tout frais chez mon maraicher, je n'ai pas pu résister d'autant que j'avais un apéritif à préparer...
Nous avions acheté des mangues au marché et je voulais faire des crèmes desserts alors j'ai cherché un peu partout puis j'ai fini par trouver une recette que j'ai mis à ma "sauce" et voici le résultat il vous faut 1 mangue 25 cl de crème liquide 2 oeufs...
Il y a longtemps que je voulais essayer les quenelles maison mais j'avais peur que se soit trop long et puis j'ai trouvé une recette au thermomix chez Coco il vous faut 200gr de farine 150gr de lait 150gr d'eau 70gr de beurre salé 1/2 cube de volaille...
Une petite madeleine pour le gouter? j'avais envie de madeleines mais je voulais les parfumer alors j'ai fais un essai madeleines au citron il vous faut: 75 gr de beurre 100g de sucre 3 oeufs 100g de farine 1/2càc de levure une càs de jus de citron Préchauffer...
cette fois ci j'ai testé la pâte à pizza thermomix POur la faire il vous faut: 10 g de levure de boulanger 100 g d'eau 100 de de lait 350 g de farine 1 càs d'huile d'olive 1/2 cçc de sel mettre la levure émiéttée, l'eau et 10 g de lait dans le bol et...
Je vous présente un exemple d'assiette que je sert lors d'apéritif J'aime beaucoup servir à l'assiette car je trouve cela plus joli donc ici vous allez pouvoir déguster des Gougères , des rouleaux de jambon fromage , les Verrines avocat pamplemousse ,...
l'autre soir je ne savais pas quoi faire à manger car je suis rentré du travail à 19h il me restais une petite courgette du jardin et j'avais envie de blinis alors j'ai décidé d'associer les deux et voilà il vous faut: 140 g de courgette 100 g de farine...
cette année, j'ai quelques beaux celeris dans mon jardin alors quand il fait beau j'aime faire du celeri rémoulade et j'ai voulu essayer avec mon thermomix alors je vous livre la recette tirée du livre "à table avec thermomix" et voici le résultat il...
aujourd'hui une petite viennoiserie pour ce week end c'est une recette qui se fait à la MAP et qui provient d'un livre "pains et brioches allégés à la MAP de Rebecca PUGNALE alors comme je ne me suis pas encore décidée à faire un régime j'ai un peu changé...
aujourd'hui je vous propose la terrine que j'ai servit en entrée pour l'anniversaire de mon fils j'aime beaucoup la faire car elle est simple et délicieuse il vous faut pour un moule à cake 500g de saumon surgelé 400g de filet de poisson blanc surgelé...
aujourd'hui pas de recette mais je réponds bien volontier à un jeu qui m'est proposé par évelyne du blog il était une fois une cuisine contée et racontée (créé en aout 2011) et je l'en remercie ainsi que polyanta du blog mi-figue mi-raison et je l'en...