une petite recette facile
comme j'aime
parfaite pour un dimanche en famille
sans passer des heures en cuisine
il vous faut
1 filet de poisson blanc par personne
1 càs de pesto rosso par filet
de la poudre d'amandes
un peu de vin blanc
Dans chaque papillote déposer un filet de poisson blanc, tartiner le poisson de pesto rosso.
Ajouter une pincée de poudre d'amande sur chaque filet et un filet de vin blanc.
Mettre à four chaud à 200° pendant environ 20 à 30 mn.
Nous les avons dégusté avec des petites pommes de terre nouvelles sautées.
un vrai délice.