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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 05:44

clayton mais qu'est ce donc?

 

j'ai découvert chez mon maraicher bio samedi, ces petites feuilles que je ne connaissais pas

et j'ai voulu essayer

 

en fait il s'agit de pourpier d'hiver qui se consomme en salade

 

en plus y en a marre de manger des plats d'hiver

alors comme le printemps est arrivé (sur le calendrier du moins)

 

donc voici ma salade

 

une botte de clayton

1 pomme

des oeufs cuits durs

des tartines de fromage fort grillées

une sauce salade selon vos goûts

 

  SAM_1023.JPG

 

et voilà un petit plat léger pour le soir

une entrée de printemps

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commentaires

E
<br /> Je ne connais pas non plus ces feuilles!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> contente de te faire découvrir<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est une belle découverte fort appétissante !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> je ne connaissais pas ! merci du partage ^^<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> je ne connaissais pas, jamais vu sur le marché.<br /> <br /> <br /> A essayer<br /> <br /> <br /> Bizzzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> une découverte pour moi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Alors, là, tu m'apprends quelque chose! Je ne connaissai absolument pas! Merci pour cette découverte et ta recette bien fraîche<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> et merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> une bonne salade tu à raison ras le bol de l'hiver dans le nord froid brr bisou ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui mais le printemps se montre encore timide<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une découverte pour moi, tu m'étonneras donc tojours !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je suis ravie de t'étonner<br /> <br /> <br /> bonne nuit et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Et le goût de ces jolies feuilles ? c'est proche du cresson ? de la mâche ?<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ça n'a pas de gout très prononcé<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Belle découverte, je ne connaissais pas du tout....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi non plus et c'est une belle découverte<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> une assiette pleine de vitamines et on en a bien besoin....Bisoussssssssssssssssssssssss<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet avec le printemps qui se montre timide<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> complètement inconnue la salade de clayton...<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> et elle vient d'un producteur de ton village<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> elle me plait ta salade ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> tiens moi non plus je ne connaissais pas ca ressemble aux baby spinach (les epinard bebe comme on les appelle ici :))<br /> <br /> <br /> en tt cas une belle assiette<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui ça ressemble mais les feuilles ressemble plus à des plantes grasses<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore ces salades, j'ai plein de pourpier qui pousse chez moi mais en été, je n'arrête pas d'en arracher ça pousse partout , je ne sais pas s'il se mange celui là.  Je ne le connaissais<br /> pas sous le nom de Clayton. Merci pour le partage bonne soirée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi aussi j'en ai aussi l'été mais ils ne se ressemble pas<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> moi non plus je ne connais pas cette salade .<br /> <br /> <br /> tu l'as bien cuisinée , miam , ce devait être bon .<br /> <br /> <br /> bonne soirée . bisous Corinnette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'était très bon<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> C'est vraiment le genre d'assiette que j'aime préparer et surtout manger, lol et merci pour la découverte du pourpier d'hiver, je ne connais pas , en tous les cas gustativement ...<br /> <br /> <br /> Ma petite recette d'aujourd'hui devrait te plaire, hihi<br /> <br /> <br /> pleins de bisous en ce lundi encore plus que froid et gris<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> oui ta recette je l'ai vu ce matin et elle me plait beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> alors là je ne connaissais pas non plus<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est découverte pour beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une découverte pour moi également que cette salade... d'autant que je n'ai jamais goûter de pourpier non plus... je vais essayer de trouver cette spécialité de Clayton, ta salade me fait vraiment<br /> très envie, une très belle et succulente assiette, merci à toi, bravo !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très agréable journée, bise<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui c'est une belle découverte<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> ha oui...  c'est le pourpier j'en ai entendu parler,<br /> et j'en ai au jardin...(sais pas si c'est le même...),<br /> mais j'aurai pas osé le manger.<br /> <br /> <br /> Belle journée de lundi,  soleil...   chic !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> il ne ressemble pas à celui de mon jardin<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> merci pour la découverte je ne connaissais pas non plus! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui une découverte pour beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> a tiens moi aussi je ne connaisais pas<br /> <br /> <br /> merci pour le partage<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui une belled écouverte<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Je serais curieuse d'y goûter, belle découverte !!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, belle salade ! je ne connaissais pas le Clayton !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi non plus<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Merci pour cette découverte, je ne connaissais pas non plus !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui une belle découverte<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> je ne connaissais pas non plus, merci de partager cette découverte !!! bizzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> une belle découverte<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très belle découverte je ne connaissais pas<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi non plus<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Je en connais pas cette variété de salade! Chez nous, c'est plutôt soupe  encore maintenant car il fait très froid!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> chez moi c'est gris gris gris mais j'en ai marre des soupes alors pour changer une petite salade d'hiver<br /> <br /> <br /> <br />