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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 05:44

clayton mais qu'est ce donc?

 

j'ai découvert chez mon maraicher bio samedi, ces petites feuilles que je ne connaissais pas

et j'ai voulu essayer

 

en fait il s'agit de pourpier d'hiver qui se consomme en salade

 

en plus y en a marre de manger des plats d'hiver

alors comme le printemps est arrivé (sur le calendrier du moins)

 

donc voici ma salade

 

une botte de clayton

1 pomme

des oeufs cuits durs

des tartines de fromage fort grillées

une sauce salade selon vos goûts

 

  SAM_1023.JPG

 

et voilà un petit plat léger pour le soir

une entrée de printemps

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commentaires

EmilieRD 27/03/2013 15:52


Je ne connais pas non plus ces feuilles!

corinnette 27/03/2013 18:09



contente de te faire découvrir



Mely 26/03/2013 22:43


C'est une belle découverte fort appétissante !

corinnette 27/03/2013 07:01



merci bonne journée



Alaro 26/03/2013 21:47


je ne connaissais pas ! merci du partage ^^

corinnette 26/03/2013 22:11



avec plaisir


bonne soirée



Babet472 26/03/2013 09:56


je ne connaissais pas, jamais vu sur le marché.


A essayer


Bizzzzz

corinnette 26/03/2013 19:10



une découverte pour moi aussi


bises



Vanille 25/03/2013 22:19


Alors, là, tu m'apprends quelque chose! Je ne connaissai absolument pas! Merci pour cette découverte et ta recette bien fraîche

corinnette 25/03/2013 22:54



avec plaisir


et merci



evelyne 25/03/2013 22:10


une bonne salade tu à raison ras le bol de l'hiver dans le nord froid brr bisou ma belle

corinnette 25/03/2013 22:54



oui mais le printemps se montre encore timide



Minoux 25/03/2013 21:51


une découverte pour moi, tu m'étonneras donc tojours !

corinnette 25/03/2013 22:53



je suis ravie de t'étonner


bonne nuit et à demain



polyanta 25/03/2013 21:48


Et le goût de ces jolies feuilles ? c'est proche du cresson ? de la mâche ?


Bisous

corinnette 25/03/2013 22:52



ça n'a pas de gout très prononcé


bises



Valou 25/03/2013 21:13


Belle découverte, je ne connaissais pas du tout....


Bises.Valou.

corinnette 25/03/2013 22:51



moi non plus et c'est une belle découverte


bises



nicole passions 25/03/2013 20:59


une assiette pleine de vitamines et on en a bien besoin....Bisoussssssssssssssssssssssss

corinnette 25/03/2013 20:59



en effet avec le printemps qui se montre timide


merci et bonne soirée



choupies 25/03/2013 19:19


complètement inconnue la salade de clayton...


bises

corinnette 25/03/2013 20:13



et elle vient d'un producteur de ton village


bises



lolo 25/03/2013 18:29


elle me plait ta salade ! bisous

corinnette 25/03/2013 20:12



j'en suis ravie



mes inspirations culinaires 25/03/2013 18:11


tiens moi non plus je ne connaissais pas ca ressemble aux baby spinach (les epinard bebe comme on les appelle ici :))


en tt cas une belle assiette


bizz ma belle

corinnette 25/03/2013 20:12



oui ça ressemble mais les feuilles ressemble plus à des plantes grasses


merci


bises



Carmencita 25/03/2013 17:57


J'adore ces salades, j'ai plein de pourpier qui pousse chez moi mais en été, je n'arrête pas d'en arracher ça pousse partout , je ne sais pas s'il se mange celui là.  Je ne le connaissais
pas sous le nom de Clayton. Merci pour le partage bonne soirée.

corinnette 25/03/2013 20:12



moi aussi j'en ai aussi l'été mais ils ne se ressemble pas


merci



vikki 25/03/2013 17:33


moi non plus je ne connais pas cette salade .


tu l'as bien cuisinée , miam , ce devait être bon .


bonne soirée . bisous Corinnette

corinnette 25/03/2013 20:11



merci c'était très bon


bises



buddlehia 25/03/2013 16:09


C'est vraiment le genre d'assiette que j'aime préparer et surtout manger, lol et merci pour la découverte du pourpier d'hiver, je ne connais pas , en tous les cas gustativement ...


Ma petite recette d'aujourd'hui devrait te plaire, hihi


pleins de bisous en ce lundi encore plus que froid et gris

corinnette 25/03/2013 20:11



merci


oui ta recette je l'ai vu ce matin et elle me plait beaucoup



afaurore 25/03/2013 14:59


alors là je ne connaissais pas non plus

corinnette 25/03/2013 20:09



oui c'est découverte pour beaucoup



Méline 25/03/2013 14:52


Une découverte pour moi également que cette salade... d'autant que je n'ai jamais goûter de pourpier non plus... je vais essayer de trouver cette spécialité de Clayton, ta salade me fait vraiment
très envie, une très belle et succulente assiette, merci à toi, bravo !


Je te souhaite une très agréable journée, bise


Jacqueline

corinnette 25/03/2013 20:09



merci oui c'est une belle découverte


bises



Estelle 25/03/2013 14:50


ha oui...  c'est le pourpier j'en ai entendu parler,
et j'en ai au jardin...(sais pas si c'est le même...),
mais j'aurai pas osé le manger.


Belle journée de lundi,  soleil...   chic !


Bisous

corinnette 25/03/2013 20:08



il ne ressemble pas à celui de mon jardin


bises et bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 25/03/2013 13:51


merci pour la découverte je ne connaissais pas non plus! bises

corinnette 25/03/2013 20:06



oui une découverte pour beaucoup


bises



surlatable 25/03/2013 12:56


a tiens moi aussi je ne connaisais pas


merci pour le partage

corinnette 25/03/2013 20:06



oui une belled écouverte



Christelle Voyage-Culinaire 25/03/2013 12:01


Je serais curieuse d'y goûter, belle découverte !!

corinnette 25/03/2013 20:05



merci



la popotte a lolo.com 25/03/2013 09:26


hum, belle salade ! je ne connaissais pas le Clayton !

corinnette 25/03/2013 20:05



moi non plus



Mapopotte 25/03/2013 09:07


Merci pour cette découverte, je ne connaissais pas non plus !

corinnette 25/03/2013 20:04



oui une belle découverte



kikine 25/03/2013 07:22


je ne connaissais pas non plus, merci de partager cette découverte !!! bizzzz

corinnette 25/03/2013 20:04



une belle découverte



christèle 25/03/2013 07:02


très belle découverte je ne connaissais pas


bon lundi


bisous

corinnette 25/03/2013 07:18



moi non plus


bises



prici 25/03/2013 06:15


Je en connais pas cette variété de salade! Chez nous, c'est plutôt soupe  encore maintenant car il fait très froid!!

corinnette 25/03/2013 06:35



chez moi c'est gris gris gris mais j'en ai marre des soupes alors pour changer une petite salade d'hiver