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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 05:53

je reviens aujourd'hui avec une belle recette mais vous avez pu constater que j'ai été peu présente ces deux derniers jours sur vos blog et sur le mien

en faite la gastro à frappé à la maison et nous a touché 3/4 chacun à notre tour

oui c'est mieux si on n'est pas malade ensemble

bref  voici le recette

 

 

j'ai vu cette terrine chez christèle du blog dans vos assiettes

un blog que j'aime beaucoup j'ai déjà du vous le dire

 

et cette fois ci il s'agit une belle terrine de saumon

il faut dire que le jour où elle l'a publiée

je cherchais justement une idée d'entrée pour un repas de famille

 

alors la voici

 

SAM_0912.JPG

 

il vous faut

180 g de saumon fumé

1 c à soupe de maïzena

100 ml de lait 

150 g de St Morêt

2 oeufs

1 c à café de paprika

sel et poivre

1 c à soupe de jus de citron

 

je vous donne la version classique

 

Commencez par délayer la maïzena dans le lait tiédi.

Dans un bol, battre les oeufs avec le saint moret.

Ajoutez le lait tiédi, la maïzena, le saumon mixé , le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron.

Versez l'appareil dans un moule à cake

Enfournez 45 minutes à 180° 

Servir froid avec une mayonnaise citronnée.

 

et la version thermomix

 

Commencez par délayer la maïzena dans le lait tiédi.

Dans le bol, mixer le saumon fumé 5 sec vit et réserver dans un bol

Puis battre les oeufs avec le saint moret 10 sec vit3.

Ajoutez le lait tiédi, la maïzena, le saumon mixé , le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron et mélanger 30sec sens inverse vit 2

Versez l'appareil dans un moule à cake

ou dans des moule individuel comme j'ai fait

Enfournez 45 minutes à 180° (ou

Servir froid avec une mayonnaise citronnée.


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commentaires

C

Vraiment très sympa...
Répondre
C


merci



P

Miam... Excellente idée !


Bisous
Répondre
C


merci bises et bonne soirée



B

Coucou


une belle recette ! bravo mais à la base normalement c'est du saumon rose et pas du fumé ...


Bisous et bon dimanche
Répondre
C


j'aime beaucoup le saumon fumé


bises



A

un vrai régal ! ^^
Répondre
C


merci



F

sympa cette petit terrine!!!


bon courage pour la gastro pas facile...


bonne journée


 
Répondre
C


merci bonne journée



L

coucou ma belle! ça va mieux??? j'espère! en tout cas moi ta terrine me plait beaucoup
Répondre
C


oui enfin un peu mieux


merci beaucoup



C

merci beaucoup pour le lien


contente que tu t'es régalé


j'adore la forme que tu as choisi


bon jeudi


bisous
Répondre
C


merci à toi pour cette belle recette


bises et  bonne fin d'après midi



E

Je pense que c'est délicieux...


Remets-toi bien  !
Bonne journée
Bisous
Répondre
C


délicieux oui


merci oui doucement


bonne journée



O

Excellent
Répondre
C


merci



E

u bon saumon umm!!! je note ma belle bisou
Répondre
C


merci



L

hum, jolie petite terrine gourmande !
Répondre
C


merci



V

coucou


ben mince alors , j'espère que tout le monde va mieux aujorud'hui .


voila une bien belle entrée a tester . bonne fin de mercredi . bises
Répondre
C


oui un petit peu mieux mais c'ets pas encore ça


merci


bises et bonne soirée



S

j'en mangerai meme à cette heure de la journée!!!
Répondre
C


gourmande



N

Le petit gout de paprika doit faire son effet :)
Répondre
C


merci


bonne soirée



M

quel regal cette terrine pleine de saveur ! avec du saint moret j'aime bcp !!


bizz ma belle
Répondre
C


merci bises et bonne soirée



C

une recette légère sa c'est pour moi, et puis sa m'a lair bien bon,


biz cindy
Répondre
C


merci et dis moi si tu as aimé


bonne journée



A

elle a l'air bonne cette terrine
Répondre
C


merci



C

Elle est superbe cette terrine. Belle journée
Répondre
C


merci bonne journée



C

Une terrine savoureuse joliment présentée. Je suis heureuse d'apprendre que toute la famille aille mieux. Cette année la gastro et grippe sont vraiment mauvaise. Bon rétablissement, bises
Répondre
C


merci


oui je suis encore sans envie et sans force mais c'est aps grave puisse que je suis en vacances !!!!!!!!dommage pour moi qui avais des milliers de projets


merci encore



L

Une jolie idée d'entrée ! Bisous
Répondre
C


merci


bises