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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 05:53

je reviens aujourd'hui avec une belle recette mais vous avez pu constater que j'ai été peu présente ces deux derniers jours sur vos blog et sur le mien

en faite la gastro à frappé à la maison et nous a touché 3/4 chacun à notre tour

oui c'est mieux si on n'est pas malade ensemble

bref  voici le recette

 

 

j'ai vu cette terrine chez christèle du blog dans vos assiettes

un blog que j'aime beaucoup j'ai déjà du vous le dire

 

et cette fois ci il s'agit une belle terrine de saumon

il faut dire que le jour où elle l'a publiée

je cherchais justement une idée d'entrée pour un repas de famille

 

alors la voici

 

SAM_0912.JPG

 

il vous faut

180 g de saumon fumé

1 c à soupe de maïzena

100 ml de lait 

150 g de St Morêt

2 oeufs

1 c à café de paprika

sel et poivre

1 c à soupe de jus de citron

 

je vous donne la version classique

 

Commencez par délayer la maïzena dans le lait tiédi.

Dans un bol, battre les oeufs avec le saint moret.

Ajoutez le lait tiédi, la maïzena, le saumon mixé , le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron.

Versez l'appareil dans un moule à cake

Enfournez 45 minutes à 180° 

Servir froid avec une mayonnaise citronnée.

 

et la version thermomix

 

Commencez par délayer la maïzena dans le lait tiédi.

Dans le bol, mixer le saumon fumé 5 sec vit et réserver dans un bol

Puis battre les oeufs avec le saint moret 10 sec vit3.

Ajoutez le lait tiédi, la maïzena, le saumon mixé , le paprika, le sel, le poivre et le jus de citron et mélanger 30sec sens inverse vit 2

Versez l'appareil dans un moule à cake

ou dans des moule individuel comme j'ai fait

Enfournez 45 minutes à 180° (ou

Servir froid avec une mayonnaise citronnée.


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commentaires

Crevette 07/03/2013 20:32


Vraiment très sympa...

corinnette 08/03/2013 07:18



merci



polyanta 06/03/2013 22:24


Miam... Excellente idée !


Bisous

corinnette 06/03/2013 22:44



merci bises et bonne soirée



buddlehia 03/03/2013 20:30


Coucou


une belle recette ! bravo mais à la base normalement c'est du saumon rose et pas du fumé ...


Bisous et bon dimanche

corinnette 03/03/2013 21:17



j'aime beaucoup le saumon fumé


bises



Alaro 02/03/2013 22:11


un vrai régal ! ^^

corinnette 02/03/2013 22:55



merci



fanfan 01/03/2013 09:55


sympa cette petit terrine!!!


bon courage pour la gastro pas facile...


bonne journée


 

corinnette 01/03/2013 10:07



merci bonne journée



les-voyages-de-gridelle 28/02/2013 17:17


coucou ma belle! ça va mieux??? j'espère! en tout cas moi ta terrine me plait beaucoup

corinnette 28/02/2013 18:32



oui enfin un peu mieux


merci beaucoup



christèle 28/02/2013 15:47


merci beaucoup pour le lien


contente que tu t'es régalé


j'adore la forme que tu as choisi


bon jeudi


bisous

corinnette 28/02/2013 16:21



merci à toi pour cette belle recette


bises et  bonne fin d'après midi



Estelle 28/02/2013 11:56


Je pense que c'est délicieux...


Remets-toi bien  !
Bonne journée
Bisous

corinnette 28/02/2013 12:43



délicieux oui


merci oui doucement


bonne journée



OMVM - recettespreferees 28/02/2013 10:30


Excellent

corinnette 28/02/2013 12:42



merci



evelyne 27/02/2013 21:44


u bon saumon umm!!! je note ma belle bisou

corinnette 28/02/2013 07:18



merci



la popotte a lolo.com 27/02/2013 17:59


hum, jolie petite terrine gourmande !

corinnette 27/02/2013 18:55



merci



vikki 27/02/2013 16:23


coucou


ben mince alors , j'espère que tout le monde va mieux aujorud'hui .


voila une bien belle entrée a tester . bonne fin de mercredi . bises

corinnette 27/02/2013 18:55



oui un petit peu mieux mais c'ets pas encore ça


merci


bises et bonne soirée



sandra 27/02/2013 16:05


j'en mangerai meme à cette heure de la journée!!!

corinnette 27/02/2013 18:54



gourmande



noviceencuisine 27/02/2013 16:01


Le petit gout de paprika doit faire son effet :)

corinnette 27/02/2013 18:54



merci


bonne soirée



mes inspirations culinaires 27/02/2013 15:56


quel regal cette terrine pleine de saveur ! avec du saint moret j'aime bcp !!


bizz ma belle

corinnette 27/02/2013 18:54



merci bises et bonne soirée



cuisineselfer 27/02/2013 12:59


une recette légère sa c'est pour moi, et puis sa m'a lair bien bon,


biz cindy

corinnette 27/02/2013 13:45



merci et dis moi si tu as aimé


bonne journée



Aurélie EnviesDélices 27/02/2013 11:22


elle a l'air bonne cette terrine

corinnette 27/02/2013 12:08



merci



Christelle Voyage-Culinaire 27/02/2013 11:11


Elle est superbe cette terrine. Belle journée

corinnette 27/02/2013 12:08



merci bonne journée



Carmencita 27/02/2013 10:02


Une terrine savoureuse joliment présentée. Je suis heureuse d'apprendre que toute la famille aille mieux. Cette année la gastro et grippe sont vraiment mauvaise. Bon rétablissement, bises

corinnette 27/02/2013 10:13



merci


oui je suis encore sans envie et sans force mais c'est aps grave puisse que je suis en vacances !!!!!!!!dommage pour moi qui avais des milliers de projets


merci encore



LoLo 27/02/2013 09:27


Une jolie idée d'entrée ! Bisous

corinnette 27/02/2013 09:37



merci


bises