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  • : Le blog de corinnette
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 04:34

filet de cabillaud sauce moutarde et curry

un plat simplicime et cependant délicieux

alors si vous êtes pressé

cette recette est pour vous

 

SAM_1065.JPG

 

il vous faut

3 filets de cabillaud (ou autre poisson blanc)

20 cl de crème liquide

2 càs de moutarde à l'ancienne

1 belle càc de curry

1 cude de court bouillon

et du riz en accompagnement

 

Faire cuire le riz

Faire cuire les filets de poisson au court bouillon

et pendant ce temps faire la sauce

Mettre la crème, la moutarde et le curry dans une petite casserole et faire chauffer tout doucement en mélangeant de temps en temps.

 

Puis disposer sur les assiettesblanc sur blanc

et voilà une assiette monochrome

il ne manque que la neige et ce week end elle n'était pas loin

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Published by corinnette - dans plat poisson
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commentaires

D
diet-gourmande
21/05/2013 11:25
<br /> sympa votre recette !<br />
Répondre
C
corinnette
21/05/2013 18:28
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
polyanta
27/04/2013 22:25
<br /> C'est vrai que c'est super facile et vite fait... et savoureux en plus !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
corinnette
28/04/2013 09:39
<br /> <br /> oui tout comme jaime<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
27/04/2013 10:16
<br /> Hummm ça me tente bien pour midi, j'ai tout ce qu'il faut ! bises !<br />
Répondre
C
corinnette
27/04/2013 12:13
<br /> <br /> super alors dis moi vite si vous avez aimé et tu peux biensur m'envoyer une photo<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
Valou
25/04/2013 22:00
<br /> Super simple mais super bon....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 22:25
<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nathalie
25/04/2013 20:29
<br /> Riz poisson le bon équilibre!! Une assiette bien cuisinée et surement bien savoureuse! Bises<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 20:32
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
25/04/2013 14:35
<br /> Une très jolie recette de poisson<br /> Bel après-midi ensoleillé !<br /> Bisousssss<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 19:13
<br /> <br /> merci belle soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
I
Isabelle
25/04/2013 13:36
<br /> Vite fait, bien fait .... !!!<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 19:11
<br /> <br /> comme j'aime<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
25/04/2013 10:52
<br /> Moutarde curry une savoureuse association qui relève aussi bien le poisson que la viande blanche, bonne journée bises<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 19:11
<br /> <br /> oui en effet<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
V
vikki
25/04/2013 08:08
<br /> un petit coucou pour te souhaiter une belle journée .<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 08:45
<br /> <br /> merci belle journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
E
evelyne
24/04/2013 22:59
<br /> un beau poisson humm!!! bien préparé bisou<br />
Répondre
C
corinnette
25/04/2013 07:28
<br /> <br /> merci bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
caty49
24/04/2013 17:08
<br /> un tres bon plat<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:26
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mapopotte
24/04/2013 14:20
<br /> une délicieuse sauce, ça donne envie !<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:26
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
les-voyages-de-gridelle
24/04/2013 13:36
<br /> j'aurais pu venir déjeuner avec délice moi! les sauces à la moutarde j'adore ça! c'est une bonne idée avec du poisson! bises<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:26
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
V
vikki
24/04/2013 13:19
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> je fais un peu la même recette avec le thermomix<br /> <br /> <br /> et j'adore le curry . bonne journée a toi . bises<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:26
<br /> <br /> alors il faut que j'essaie<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mely
24/04/2013 11:22
<br /> De la moutarde et du curry, rien de tel pour relver ce poisson blanc, c'est ainsi que je l'aime moi aussi !<br /> <br /> <br /> Passe un très bon mercredi ! Bises.<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:25
<br /> <br /> en effet j'aime beaucoup aussi<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Méline
24/04/2013 11:20
<br /> Peut-être simplissime mais divinement bon ce plat ! le cabillaud est un poisson merveilleux et la moutarde/curry est une excellente adjonction, j'adore, une exquise recette gourmande et parfumée,<br /> délicieusement présentée, bravo et merci à toi, topissime !<br /> <br /> <br /> Une très belle journée de mercredi, bise<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:25
<br /> <br /> merci oui la moutarde et le curry j'adore<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
Betty
24/04/2013 10:34
<br /> Pas de poisson pour moi, mais ta sauce a l'air divine!<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:25
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
Estelle.
24/04/2013 10:16
<br /> En blanc...  d'accord, super bon, le poisson, et le riz.<br /> <br /> <br /> Pas de neige WE dernier, mais faisait très froid..<br /> et maintenant beau temps, superbe !<br /> Suis en retard pour mon jardin...<br /> <br /> <br /> Belle journée et bisous<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 22:24
<br /> <br /> merci moi aussi je suis très en retard car en plus il fait mauvais tous les week end alors quand on travaille la semaine c'est dur dur<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
24/04/2013 08:14
<br /> mets une assiette en plus j'arrive pour midi!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2013 08:47
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />