j'ai eu envie de faire quelques chocolats de Pâques
et j'ai donc investit dans des moules oeufs
mais je ne voulais pas faire les mêmes que pour Noël
alors j'en ai fait au chocolat blanc coloré
les voici
il vous faut
150g de chocolat blanc patissier
quelques gouttes de colorants alimentaire
100g de pralinoise
100g de chocolat noir patissier ou de couverture
au thermomix
mettre 100g chocolat blanc et programmer 5mn/50°/vit1
puis répartit dans 2 bols, dans un ajouter du colorant rouge et jaune
et dans l'autre du colorant bleu
Ensuite mettre dans les moules oeufs et étaler à l'aide d'un pinceau siliconé alimentaire et mettre au frais environ 30 mn
et le reste disposer dans des moules cloche, ou poule par exemple
au bout de 30 mn faire fondre la pralinoise de la même manière et répartit dans les oeufs mais pas tout à fait jusqu'en haut et remettre au frais 4 heures, puis faire fondre les 50 g de chocolat blanc restant, le coloré et fermer les oeufs.
Pour les oeufs au chocolat noir procéder de la même manière et les garnir selon vos goûts, moi je les ai fait façon bounty recette ici
Mais toutes les fantaisies sont possibles
Si vous n'avez pas de thermomix vous pouvez faire fondre votre chocolat au bain marie
Pour les cacher dans le jardin je vous propose les oeufs décorés