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• Barquettes d'endives aux rillettes de la mer

  28 décembre 2010 ( #apéritif )

  Pour l'apéritif j'aime ajouter une pointe de légumes aussi je présente des feuilles d'endives farcies aujourd'hui je vous propose des rillettes de la mer il faut 1 boite de thon 1 boite de saumon 2 tranches de saumon fumé 30gr de beurre de la crème sel...

• Feuilletés au confis d'oignons

  29 décembre 2010 ( #apéritif )

  je remercie la cuisine de lustucrubleu qui m'a donner cette idée de recette. je vous propose aussi de faire votre confit d'oignons c'est très simple et délicieux : 500g d'oignons 1 càc de sucre en poudre 3 ou 4 càs de vinaigre balsamique et de l'huile...

• 100ème article

  20 mars 2011 ( #messages )

  Bonjour à toutes et tous Aujourd'hui n'est pas un jour anniversaire non... je vous présente quelques chiffres Cela fait un peu plus de 3 mois que j'ai créé mon blog et ceci grâce à MINOUX link et j'écris aujourd'hui le 100ème article depuis sa création....

• Verrines avocat pamplemousse

  19 mars 2011 ( #apéritif )

  J'ai des invités pour un apéritif dinatoire, voici la verrine que je vais présenter il vous faut pour 4 personnes 2 avocats murs à points 1 pamplemousse rose quelques crevettes décortiquées Éplucher le pamplemousse et ôter les peaux blanches, puis découper...

• sous les projecteurs n°1

  15 avril 2011 ( #sous les projecteurs )

  Voici ma nouvelle rubrique qui me permet de mettre sous les feux de la rampe celles et ceux qui ont réalisé une de mes recettes Aujourd'hui Il s'agit de Maman01 du blog 123croix qui a réalisé la tarte aux pralines de plus elle a fait un deuxième essai...

• petit panier feuilleté aux épinard &chèvre

  23 avril 2011 ( #entrées )

  Il y a quelques jours je vous ai proposé des épinards frais en gratin il en restait un peu aussi j'ai décidé de les accomoder d'une autre façon il faut de la pâte feuilletée des reste d'épinards de la buche de chèvre c'est très simple, il vous suffit...

• c'est vendredi!

  27 mai 2011 ( #tag )

  je viens de recevoir un nouvel blog award qui m'a été offert par Sonia que je remercie ça me touche beaucoup mais comme je l'ai déjà reçu il y a peu de temps aussi je vous renvoie à l'article précédent j'ai reçu un prix et je vous propose le couché de...

• salade pour sportif

  04 juin 2011 ( #entrées )

  aujourd'hui une recette ultra simple mon fils est parti ce matin pour un grand tournois de rugby (debout 4h45 pour départ 5h45 ....enfin ils sont finalement partis à 6h15 dur dur pour les parents!!!!!!!!) il lui faut son pique nique mais pas question...

• salade d'été

  30 juin 2011 ( #entrées )

  voilà c'est fait l'été est là et en plus il fait beau et chaud l'heure des salades composées aux légumes d'été a sonné je vous propose une petite salade composée il vous faut de la salade verte des haricots verts des oeufs des olives noires des tomates...

• mon taboulé

  26 juillet 2011 ( #entrées )

  c'est un taboulé que je fais tous les ans car je l'aime beaucoup à chacun sa recette aussi je vous livre la mienne il vous faut: pour 4 personnes 250 g de couscous 1 gros oignon blanc 3 ou 4 tomates un petit poivron vert un bouquet de persil un bouquet...

• tomates en bocaux

  01 septembre 2011 ( #confitures et conserves )

  eh oui ça continue, comme je vous l'ai dit hier je conserve ...sous toutes ces formes, coulis au congélateur, tomates confites et voici la version tomates entières en conserves stérilisées ce week end j'ai déciser de mettre des tomates en bocaux, il y...

• top 3 du mois d'août

  03 septembre 2011 ( #top 5 du mois )

  Comme chaque mois voici le classement des recettes que vous avez préféres au mois d'aout En première place: la confiture de pêches au thermomix pour le dessert avec du fromage blanc par exemple en deuxième place:tomates farcies destructurées en plat principal...

• coulant au chocolat au thermomix

  26 septembre 2011 ( #biscuits )

  aujourd'hui je vous présente enfin la dernière recette du repas d'anniversaire de mon fils les coulants au chocolat il vous faut: 100g de chocolat noir + 8 carrés 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre 15 g de farine préchauffer le four à 250°...

• jeu des saveurs et tag

  27 septembre 2011 ( #tag )

  aujourd'hui pas de recette mais je réponds bien volontier à un jeu qui m'est proposé par évelyne du blog il était une fois une cuisine contée et racontée (créé en aout 2011) et je l'en remercie ainsi que polyanta du blog mi-figue mi-raison et je l'en...

• terrine aux deux poissons

  12 septembre 2011 ( #entrées )

  aujourd'hui je vous propose la terrine que j'ai servit en entrée pour l'anniversaire de mon fils j'aime beaucoup la faire car elle est simple et délicieuse il vous faut pour un moule à cake 500g de saumon surgelé 400g de filet de poisson blanc surgelé...

• pain au lait

  08 octobre 2011 ( #boulangerie & viennoiserie )

  aujourd'hui une petite viennoiserie pour ce week end c'est une recette qui se fait à la MAP et qui provient d'un livre "pains et brioches allégés à la MAP de Rebecca PUGNALE alors comme je ne me suis pas encore décidée à faire un régime j'ai un peu changé...

• celeri remoulade au thermomix

  19 octobre 2011 ( #entrées )

  cette année, j'ai quelques beaux celeris dans mon jardin alors quand il fait beau j'aime faire du celeri rémoulade et j'ai voulu essayer avec mon thermomix alors je vous livre la recette tirée du livre "à table avec thermomix" et voici le résultat il...

• blinis aux courgettes /thermomix

  21 octobre 2011 ( #entrées )

  l'autre soir je ne savais pas quoi faire à manger car je suis rentré du travail à 19h il me restais une petite courgette du jardin et j'avais envie de blinis alors j'ai décidé d'associer les deux et voilà il vous faut: 140 g de courgette 100 g de farine...

• Gâteau moelleux au potiron, noix de coco et orange

  23 octobre 2011 ( #gâteaux )

  j'ai reçu le magazine "thermomix et vous" il y a quelques jours et en le feuilletant, j'ai repéré de nombreux recettes qui me plaisent dont celle de ce gâteau et j'ai tout de suite décidé de le faire car j'avais du potiron et le mélange des saveurs me...

• déco loisirs créatifs

  05 décembre 2011 ( #index )

  Broderie berlingot de Noël aux senteurs estivales boites à oeufs coussinet senteur Habit de pot de confiture macarons brodés petite broderie sachet senteur serviette brodée 2 Serviette brodée serviette brodeé 3 sets de table brodés collage accroche clés...

• chausson au reste de pot au feu

  11 janvier 2012 ( #entrées )

  et oui rien ne se perd tout se transforme j'avais fait du pot au feu et il me restait un peu de viande et quelques légumes mais qu'en faire et puis j'ai eu l'idée de faire un gros chausson il vous faut 1 rond de pâte feuilletée de la viande de boeuf quelques...

• velouté carottes pois chiches

  05 mars 2012 ( #soupes & veloutés )

  hum pour un soir d'hiver quoi de mieux qu'une bonne soupe pour ce réchauffer et voici une nouvelle recette il vous faut 450g de carottes 1 oignon 260 g de pois chiches égouttés 1 boite de tomates pelées au jus (maison pour moi) 350 g d'eau 2 càc de sel...

• quiche aux champignons

  11 mai 2012 ( #quiches - pizzas et tartes salées )

  comme souvent, je rentre tard du travail après une bonne journée de 10 heures et je n'ai pas toujours le courage de cuisiner ....oui mais il faut bien manger !!! alors j'ouvre le frigo, je vais faire un tour dans mes placards et voilà le résultat simple,...

• soupe rutabaga, carotte et lait de coco

  23 avril 2012 ( #soupes & veloutés )

  oui encore une soupe oui mais j'aime ça au grand désespoir de mon plus jeune fils et avec ce temps gris et humide ça réchauffe!!! une recette que j'ai vu chez aurélie du blog mes envies et délices et qui m'a tout de suite tenté car pour la première année...

• cuajada aux cerises

  03 juin 2012 ( #desserts )

  En ce jour de fête des mères je vous offre mes fleurs d'amarilys et je vous propose un très bon dessert que j'ai fait avec les dernières cerises de mon congélateur pour pouvoir mettre celle de cette année et avec la recette trouvé chez mon amie minoux...

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