Pour l'apéritif j'aime ajouter une pointe de légumes
aussi je présente des feuilles d'endives farcies
aujourd'hui je vous propose des rillettes de la mer
il faut
1 boite de thon
1 boite de saumon
2 tranches de saumon fumé
30gr de beurre
de la crème
sel et poivre
Je mets le thon et le saumon dans mon robot et je mixe,
puis je rajoute le saumon fumé ainsi que le beurre coupé en petits morceaux
ensuite j'ajoute la crème, le sel et le poivre et je mixe de nouveau.
Puis je dispose dans les barquettes d'endives.
A déguster frais