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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 octobre 2011 3 19 /10 /octobre /2011 05:47

cette année, j'ai quelques beaux celeris dans mon jardin

alors quand il fait beau j'aime faire du celeri rémoulade

et j'ai voulu essayer avec mon thermomix

 

alors je vous livre la recette tirée du livre "à table avec thermomix"

et voici le résultat

 

DSCN3316.JPG

 

il vous faut

un celeri rave de 500g environ (de mon jardin)

1 oeuf

1càs de moutarde

1 càs de vinaigre de vin

sel, poivre

250 g d'huile

 

Insérer le fouet dans le bol

mettre l'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre et mixer environ 1 mn vit 3 en versant l'huile en filet discontinu par l'orifice du couvercle jusqu'à obtention d'une ùayonnaise.

retirer le fouet

Eplucher et couper le celeri en morceaux d'environ 3 cm sur 1 et les mettre dans le bol.

mixer 40 sec vit 4 en raclant les bords avec la spatule.

Et c'est prêt à déguster.

 

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commentaires

O


je ne suis pas fan



Répondre
C


chacun ces gout


bonne journée



M


J'ai le livre et je m'en sers peu : je le réalise e nvoyant cette recette qui plairait à mes gourmands ! bonne journée, bises !



Répondre
C


oui il a des recette basique mais ça aide parfois


bises et bonne soirée



I


C'est facile à faire ..mais j'avoue que j'achète toujours tout prêt ....


Bonne journée !



Répondre
C


c'est pourtant meilleur maison mais je te comprends moi aussi j'achète certaines choses


bonne soirée



S


hum...c'est appétissant!



Répondre
C


merci



M


j'adore le celeri mais je suis la seule à la maison, alors !!!


bonne journée


minoux



Répondre
C


il ne sais pas ce qu'il perd !!!!!


bonne soirée



Z


je vais à une réunion thermomix ce matin , on mange ce qui aura été préparé ! sinon, la salon est à Paris pour répondre a ta question sur mon blog.



Répondre
C


merci pour ta réponse et j'espère que tu as apprécié ta réunion


bonne soirée



C


hummmmmmm j'aime beaucoup le celeri remoulade


bisous



Répondre
C


j'en suis ravie


moi aussi


bises



L


Une entrée bien gourmande !



Répondre
C


merci



K


cela fait longtemps que je n'ai pas fait de celeri rémoulade ! cela me donne une idée



Répondre
C


j'en suis ravie


bonne journée



C


J'adore le céleri rémoulade, je prends ^ - ^



Répondre
C


avec plaisir



A


j'adooooooore



Répondre
C


merciiiiiiiiiiiiiiii



M


le céléri j'aime beaucoup bisousss



Répondre
C


merci bises



F


J'adore le céléri rémoulade. Je prends. bises



Répondre
C


merci bises



P


J'aime le céléri dans la soupe mais pas trop en salade...


Bonne soirée, Prici



Répondre
C


je comprends


bonne soirée



P


Un grand classique qui plait toujours autant ! mais moi comme je ne suis pas fan de la mayo, je le prépare en la remplaçant tout simplement par une vinaigrette bien moutardée !!! un vrai délice !
bisous Corinette



Répondre
C


c'est très bon aussi


bises



N


miam!! une bonne recette!



Répondre
C


toute simple



A


j'adore ça !!! bisous :)



Répondre
C


moi aussi


bises



B


C original de le couper comme ça le céléri, merci pour l'idée



Répondre
C


avec plaisir



B


Dommage que je sois la seule à aimer ça à la maison !!! Belle soirée Corinnette :)



Répondre
C


je te comprends



J


c'est très sympa !



Répondre
C


merci


bonne soirée



O


J'adore 



Répondre
C


j'en suis ravie



A


ça me ferait presque envie pour le goûter



Répondre
C


 chacun ces gouts !!!



S


J'Adore...Bises...



Répondre
C


merci


bises



M


Miam! je pense que sans termomix ça marche aussi!



Répondre
C


mais biensur


bonne journée



C


J'adore le cèleri rave en mayo et autrement j'ai déjà publié il y a quelques temps la recette, un légume qui n'est pas assez cuisiné, merci Carmen



Répondre
C


en effet


bonne journée



R


Zut mon message ne s'est pas affiché ... je disais : quelle chance de posséder cet appareil !


Belle recette ! Bises



Répondre
C


oui ce matin c'est durdur pour les messages



R


Quelle chance d'avoir cet appareil !


Ton céleri est très réussi 


Bises



Répondre
C


merci bises



C


Pas de thermomix alors je fais sans, j'aime bien le céleri rémoulade !


Je te souhaite un bon mercredi hélas sous la pluie dans les Vosges...
Bisous



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C


merci et bonne journée sous la pluie aussi dans l'ain



P


miammmmmm miammmm ma COCO 



Répondre
C


merci merci poucinette