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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 04:32

aujourd'hui une petite viennoiserie pour ce week end

 

c'est une recette qui se fait à la MAP et qui provient d'un livre  "pains et brioches allégés à la MAP de Rebecca PUGNALE

 

alors comme je ne me suis pas encore décidée à faire un régime j'ai un peu changé les ingrédients

 

il vous  faut

320 ml de lait écrémé demi écrémé

1.5 cà café de sel

3 cà s d'édulcorant en poudre  de sucre en poudre

50 g de beurre à 41 % matière grasse ou de margarine allégée de beurre

500 g de farine t55

1.5 cà s de levure déshydratée instantanée

 

mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP en commençant par le lait et terminer par la levure de manière à ce qu'elle ne soit pas en contact avec le lait

programmer votre MAP selon les recommandations du constructeur,  moi je programme pour le pétrissage uniquement puis je mets ma pâte dans un plat à cake et je fais cuire au four

et je le prépare soit nature

 

DSCN3117.JPG

 

soit avec des grains de sucre

 

DSCN3264.JPG

 

soit en petit pain avec un carré de chocolat noir enfouis à l'intérieur

 

 

DSCN3285.JPG

 

c'est au choix et si l'on est vraiment gourmand on peut sur la tranche de pain au lait ajouter de la confiture maison

 

  DSCN3119

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commentaires

Minoux 09/10/2011 22:01



version chocolat pour moi !


bonne soirée


minoux



corinnette 09/10/2011 22:45



je te reconnais bien là et je te comprends


bonne nuit



polyanta 09/10/2011 21:32



Délicieusement gourmand...   Entre les trois, mon coeur balance !


Bisous



corinnette 09/10/2011 22:45



gourmande peut être!


merci et bonne soirée



zabou 09/10/2011 19:32



le com a bien marché : pour moi ce sera avec le petit pain au chocolat !



corinnette 09/10/2011 19:57



super


bon choix


bonne soirée



Méli 09/10/2011 18:36



Un super petit-déj!



corinnette 09/10/2011 18:42



merci bon dimanche



Océane 09/10/2011 16:34



sympa avec le chocolat



corinnette 09/10/2011 18:42



merci bon dimanche



Amélie 09/10/2011 10:12



Mmh parfait pour le petit déjeuner du dimanche matin ! :)
Je l'aime sous toutes ces formes  !
Bon week end, bisous



corinnette 09/10/2011 11:46



moi aussi on reconnait les gourmandes!


bon dimanche



kekeli 09/10/2011 08:40



Sur mon blog je t'invite à un petit jeu !



corinnette 09/10/2011 11:46



merci j'y cours


bon dimanche



poucinette 09/10/2011 08:04



je suis en train de déjeuner mais ton pain aulait me fais de l'oeil 



corinnette 09/10/2011 11:45



je suis ravie qu'il te plaise


bon dimanche



Christelle Voyage-Culinaire 08/10/2011 23:33



Bon ben moi je prends l'option confiture mon petit dèj de demain ^ - ^ Belle soirée



corinnette 09/10/2011 11:45



c'est comme tu veux


bon dimanche pluvieux



Recettes de ZZ 08/10/2011 22:43



Je ne fais pas de régime non plus alors ta recette me convient très bien.


Il y a un petit tag pour toi sur mon blog alors à bientôt si tu veux participer



corinnette 09/10/2011 11:00



merci et je cours voir ce tag


bon dimanche



melayers evelyne 08/10/2011 22:31



des bon pain au lait hummm bizzzz



corinnette 09/10/2011 10:59



merci et bon dimanche



Isabelle 08/10/2011 22:07



Merci ...ça fait longtemps que je n'ai pas utilisé ma MAP ...



corinnette 09/10/2011 10:59



moi c'est presque tous les jours car nous faisons notre pain


bon dimanche



agnesf 08/10/2011 21:31



IDEAL POUR LE DIMANCHE MATIN   BONNE NUIT



corinnette 09/10/2011 10:58



en effet


bon dimanche



Baptiste de PIPOCA 08/10/2011 21:28



Demain matin j'attends mon petit pain au lait pour 10H00, ca ira ?



corinnette 09/10/2011 10:58



oups c'est un peu tard désolée !!!!!!!!!!!!!!!!


bises et bon dimanche



choupies 08/10/2011 21:24



avec ta version elle est plus allégée du tout...


en tout cas je veux bien feuilleter le livre..


bon week end et a lundi !



corinnette 09/10/2011 10:58



oui mais les régimes c'est pas drole!!!!!!


bon dimanche


à lundi (j'en conclu que tu peux conduire)



pierre 08/10/2011 19:47



en plus avec de la confiture maison c craquant !!pierre



corinnette 09/10/2011 10:56



merci pierre bon dimanche



salima 08/10/2011 19:06



idéale pour le goûter !


vas sur mon blog, il y a un petit jeu pour toi !



corinnette 09/10/2011 10:53



et pourt le ptit dèj


merci je cours sur ton blog



Maiwenn 08/10/2011 18:10



Toutes les versions me plaisent ! bon week-end, bises !



corinnette 08/10/2011 18:38



merci je reconnais une gourmande


bises du samedi soir



AurélieW 08/10/2011 18:08



mmm, ça sent le petit déj' sympa par chez toi



corinnette 08/10/2011 18:37



merci c'est gentil



christèle 08/10/2011 16:02



pour moi je prend avec la confiture dessus


bisous



corinnette 08/10/2011 16:08



tu as raison moi j'aime toutes les versions!!!!!!!


merci et bonne journée



les-voyages-de-gridelle 08/10/2011 14:27



qu'est ce que j'ai pu en manger des pains au lait quand j'étais petite! ta recette m'en rappelle les odeurs quand on le passait 5 mn au
four.....



corinnette 08/10/2011 14:38



je suis ravie de te rappeler de bons souvenir



afaurore 08/10/2011 14:18



je prends avec du chocolat (tant pis pour mon régime)



corinnette 08/10/2011 14:38



comme je te comprends



Némo 08/10/2011 13:33



humm quel délice !



corinnette 08/10/2011 14:37



merci



Glycine blanche 08/10/2011 11:31



Je craque... Péché de gourmandise... Oui je l'avoue !! Bises et bon WE.



corinnette 08/10/2011 11:41



petit péché car se ne sont que des petits pains au lait


merci et bon week end



Estelle 08/10/2011 10:16



Journée brioches  ?!?! ..  miam...  c'est bon avec du beurre frais et de la confiture d'oranges  !


Beau  W E


 Bises



corinnette 08/10/2011 11:40



oui je suis d'accord


bises et bonne journée



prici 08/10/2011 09:55



Hum, pour un bon petit déj gourmand!


Bon samedi, Prici



corinnette 08/10/2011 11:40



merci bonne journée



L'angevine 08/10/2011 09:49



je veux bien aussi avec du chocolat



corinnette 08/10/2011 11:39



si tu veux


bonne journée



R'Evelyne 08/10/2011 08:00



Un petit morceau pour mon petit dej ?


Bises Corinnette 



corinnette 08/10/2011 11:38



sers toi


bises et bonne journée



kekeli 08/10/2011 06:50



idéal pour mon petit déjeuner !



corinnette 08/10/2011 07:25



thé ou café?


bonne journée