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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 janvier 2012 3 25 /01 /janvier /2012 05:33

voilà une petite salade d'hiver que j'aime beaucoup

simple mais colorée et vitaminée

 

il vous faut

riz (selon votre appétit)

1 pamplemousse

des crevettes (achetées toutes décortiquées pour moi)

sauce de salade moutarde (maison)

 

faire cuire le riz et l'égoutter

pendant la cuisson du riz éplucher le pamplemousse et enlever la fine peau de chaque quartier et couper les quartiers en petits morceaux

puis mettre dans un saladier le riz et les morceaux de pamplemousse, ajouter les crevettes décortiquées

puis faire votre sauce de salade

1càs de moutarde, sel, poivre, un peu de vinaigre de vin à l'échalote et mélager en versant de l'huile de colza (elle est bonne pour votre coeur)

 

DSCN3659.JPG

 

et server bien frais c'est un régal, tout simple comme j'aime

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commentaires

V
<br /> voila un plat qui tombe a pic . apres une orgie de restos Savoyards ,<br /> <br /> <br /> il est temps pour nous de nous mettre un peu au régime , et ta<br /> <br /> <br /> recette est idéale pour cela . enfin , a condition de ne pas en abuser ...<br /> <br /> <br /> bon lundi ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est très frais<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> as tu essayé le pamplemousse chinois...il y en a en ce moment..je l aime bien ..surtout dans les salades..il est moins acide!!!<br /> <br /> <br /> bonne fin de semaine...BIZ<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je fais soit avec du pamplemousse rose soit avec du chinois<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> et de 288 votes AF !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et de 626 pour toi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Originale cette salade :) bize !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Originale ta recette, je suis pour l'originalité, j'y aurais bien goûté ! ^^<br /> Bonne soirée, bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> bisous et bonne soirée, Corinnette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une bonne salade. C'est vrai qi'on hiver on n'y pense pas, pourtant été comme hiver c'est délicieux!!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum miam miam...ça devait être très bon !<br /> <br /> Bonne après-midi<br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui j'aime beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Je fais aussi ce mélange mais je rajoute des miettes de crabe et je garnis les pamplemousses(vides) avec.<br /> <br /> <br /> Belle journée !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est en effet une belle idée<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> une salade qui me donne envie meme en hiver bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Je veux bien te croire, un régal tout en fraicheur !   Bises Corinnette   <br /> *Séverine* <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Une bonne petite salade de riz, pourquoi pas ?? pour mon repas de ce soir!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> très bonne salade, Corinnette<br /> <br /> <br /> bises et belle soirée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et passe une bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> voilà une petite salade qui change !  bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises & bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'aime bien ta salade j'adore les crevette bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> j'aime beaucoup ta salade :)<br /> <br /> <br /> (AF 286)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> et de 1222 votes<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> je la garde en réserve pour l'été !<br /> <br /> <br /> et de 285 votes AF !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> comme tu veux moi je l'a fait souvent en hiver mais en été ce doit être aussi rafraichissant<br /> <br /> <br /> meci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Bravo pour cette recette, elle est simple et pleine de saveurs.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> une assocition que j'aime bienen plus des crevettes hummmmmmm!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Une très bonne salade, qui donne  fraîcheur et vitamines...!<br /> Belle soirée Corinnette,<br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet et on en a besoin de vitamines en ce moment<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Une belle petite salade!<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> ta salade me fait super envie<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Je passe te souhaiter un bon mercredi !<br /> <br /> <br /> Bises, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je partage cette salade avec plaisir...bonne fin de journée, Lou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> c'est gentil ùmerci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> une superbe salade pleinde vitamines!!<br /> <br /> <br /> 284 af pr toi!bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet on en a besoin de vitamines en ce moment<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> ps 206 votes af<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un régal cette salade<br /> <br /> <br /> il y a tout ce que j'aime<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Délicieuse cette salade!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Une savoureuse salade de riz... bises & bon appétit!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Ça a l'air bien bon et le petit coté estival n'est pas pour me déplaire ! Merci et bonne journée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> tiens, pas mal cette recette!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Un peu d'exotisme avec cette petite salade bien agréable. J'adore le pamplemousse rose. bisous et bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> C'est parfait et puis il n'y a pas que l'été qu'on mange des salades, brabo ^ - ^ Belle journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet c'est une belle salade d'hiver<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hélas, je ne peux pas manger de pamplemousse, sinon ça a l'air délicieux!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> dommage en tout cas merci de ta visite<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Miam, un régal ta salade!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />