clafoutis de courgettes au thermomix - Le blog de corinnette

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<< sous les projecteurs N°55 confiture de framboises >>

18 juillet 2013 4 18 /07 /juillet /2013 04:44

clafoutis de courgettes au thermomix

les légumes d'été sont là

alors voici un plat avec des courgettesde mon jardin

il vous faut

500 g de courgettes
150 g de lait
150 g de crème
3 oeufs
40 g de farine
2 c à s de persil frais
100 g de gruyère râpé
Sel et poivre

préchauffer le four à 180°

Laver les courgettes. Couper les extrémités, les éplucher (ou pas) puis les couper en grosses rondelles
Les mettre dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 4 et réserver

mettre dans le bol, la crème, le lait, les oeufs, la farine et le persil mixer 10 secondes à vitesse 4
ajouter les courgettes et mixer 10 secondes à vitesse 3 en sens inverse

poser les 6 ramequins individuels beurrés sur la plaque perforée, ou un plat à gratin
verser la préparation et parsemer de gruyère râpé
cuire au four pendant 45 minutes

et déguster chaud c'est un régal

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

O

olivier

26/07/2013 18:02

<br /> C'est le moment où jamais pour les courgettes<br />

C

corinnette

26/07/2013 22:05

<br /> <br /> oui en effet<br /> <br /> <br /> <br />

A

amelie

26/07/2013 06:44

<br /> ça me plait bien ça!<br /> <br /> <br /> biz<br />

C

corinnette

26/07/2013 08:53

<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> <br />

C

criquette17

21/07/2013 11:27

<br /> j'aime bien aussi, j'attends mes premières courgettes a venir.. bon dimanche corinette<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:14

<br /> <br /> merci belle journée<br /> <br /> <br /> oui avec les courgettes du jardin c'est super bon<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

19/07/2013 23:38

<br /> c'est toujours un régal ces clafoutis, mais avec les légumes du jardin c'est bien meilleur, bises<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:10

<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

19/07/2013 23:23

<br /> Parfait pour un soir !! Bisous<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:10

<br /> <br /> oui en effet<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

19/07/2013 22:07

<br /> hum un délicieux accompagnement de saison !<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:10

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

19/07/2013 17:25

<br /> un petit coucou pour te souhaiter un bon w end !<br /> <br /> <br /> bonne idée ton gratin . et facile a réaliser . bisous<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:10

<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> je suis de retour avec une chaleur caniculaire<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

19/07/2013 12:49

<br /> moi tu me dis courgettes et je m'installe à ta table!<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:08

<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> <br />

P

passionbree

19/07/2013 07:08

<br /> Appétissant miam miam si tu le souhaite j'organise un concours pour gagner un stikers thermomix. Bonne journée Brigitte<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:08

<br /> <br /> merci super je vais aller voir<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sotis

18/07/2013 17:15

<br /> hummm il est appétissant ce clafoutis, c'est le genre de repas vite bien bien bon que je prépare souvent en ce moment!!! bisous<br />

C

corinnette

22/07/2013 16:07

<br /> <br /> oui quand il fait trop chaud on ne reste ps longtemps en cuisine<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

18/07/2013 15:28

<br /> ça me plaît bien<br />

C

corinnette

18/07/2013 15:42

<br /> <br /> super merci<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sol Pâtisserie

18/07/2013 11:18

<br /> Un bon clafoutis qui me plai bien, bisous !!!<br />

C

corinnette

18/07/2013 12:02

<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

la popotte a lolo.com

18/07/2013 10:23

<br /> hum, voici une recette de saison que je note !<br />

C

corinnette

18/07/2013 12:46

<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

Assia

18/07/2013 09:54

<br /> hummm j'adore la courgette! ton clafoutis me fait envie :)Belle journée<br /> <br /> <br /> Bises<br />

C

corinnette

18/07/2013 10:02

<br /> <br /> super merci<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

E

Estelle.

18/07/2013 09:24

<br /> Je ne connais pas cette possibilité de faire les courgettes,...<br /> Je les fais au gratin aussi, mais sans les mixer, et avec une béchamel.<br /> <br /> <br /> Bonne journée, avec un peu de pluie ce matin, pour arroser le jardin...<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

18/07/2013 10:02

<br /> <br /> les courgettes c'est comme on veut et en plus comme ça mon fils les voit moins!!!!<br /> <br /> <br /> oui petite pluiequi arrose un peu seulement 3 mn<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

18/07/2013 09:21

<br /> Un bien bon clafouti!! Chez nous, les courgettes ne sont pas encore là!<br />

C

corinnette

18/07/2013 10:01

<br /> <br /> les meinnes commencent juste et avec beaucoup de difficulté cette année<br /> <br /> <br /> <br />

A

amelie

18/07/2013 08:43

<br /> Merci pour la recette!<br /> <br /> <br /> belle journée<br />

C

corinnette

18/07/2013 09:01

<br /> <br /> merci pour ta visiste<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

18/07/2013 08:37

<br /> Une version très appréciée à la maison ! Bisous et bonne journée<br />

C

corinnette

18/07/2013 09:00

<br /> <br /> jecomprends<br /> <br /> <br /> bises et belle journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

MamanDine

18/07/2013 07:44

<br /> Ta recette est très alléchante ! En plus avec des courgettes du jardin, c'est "MIAM" :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />

C

corinnette

18/07/2013 09:00

<br /> <br /> merci même si la photo n'est pas terribel<br /> <br /> <br /> <br />