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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 octobre 2011 3 26 /10 /octobre /2011 04:18

pour un petit déjeuner gourmand ou comme il est mercredi pour le gouter des petits et des grands

 

voici des petites briochettes aux pralines roses

j'adore

 

DSCN3406.JPG

 

il vous faut:

1 cube de levure de boulanger fraiche

280g d'eau

40 g de sucre

5 g de sel

1 oeuf

600 g de farine

 

mettre dans le bol la levure, l'eau et le sucre puis régler 1 mn à 37° vit1.5 sans mettre le gobelet sur le couvercle

ajouter la farine, le sel et l'oeuf et mixer 2mn30 sur fonction épi

puis mixer 10 sec, fonction sens inverse, vit 2 afin de décollerla pâte du bol

laisser reposer la pâte 20 mn dans un salaldier dans un endroit tiède (elle doit doubler de volume)

partager la pâte en 8 morceaux égaux

former des petits boudins et les aplatir légèrement au rouleau

et déposer des pralines concassées sur les bandes de pâte

 

DSCN3403.JPG

 

puis enrouler la pâte sur elle même et poser ces rouleaux sur la tranche

 

DSCN3404.JPG

 

badigeonner de lait ou de jaune d'eauf et mettre à four chaud pendant environ 25 à 30 mn

laisser refroidir et déguster avec votre café ou un thé bien chaud

 

  DSCN3407.JPG

 

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commentaires

C

bonsoir,


Ces briochettes sont très appétissantes !


Bonne fin de semaine
Répondre
C


merci belle journée



L

Miam miam


Répondre
C


merci



K


Ma fille m'a fait remarqué que nous n'avions pas mis les pralines dans les ingrédients.



Répondre
C


ah ouise sont les rpalines qui font la différence



A


trop jolies ces briochettes :) bisous



Répondre
C


merci beaucoup


bises



L


Bon vendredi miss, bisous !



Répondre
C


merci bonne journée


bises



Z


c'est joli à voir et surement très bon !



Répondre
C


nous avons aimé


merci



C


Hum bah moi je veux bien venir prendre le petit dèj cheztoi ^ - ^



Répondre
C


si tu veux mais je suis presque à l'oppsé de la Bretagne alors il faut partir maintenant pour être là demain matin


bonne soirée



O


hum sa doit etre tres bon,


tres jolie blog


bisous



Répondre
C


merci beaucoup c'est gentil



E


Miam, ca doit être très bon!



Répondre
C


oui merci



L


c'est joli tout plein!



Répondre
C


merci



A


je t'en pique une pour le goûter des loulous



Répondre
C


seulemnt une ils vont devoir partager!!!!



A


HUMMM quel délice...



Répondre
C


merci



F


je n'ai jamais cuisiné la praline mais là tu me donnes envie d'essayer. bises 



Répondre
C


tu peux également essayer ma tarte aux pralines qui est une merveille


http://atelierdecorinnette.over-blog.com/article-tarte-aux-pralines-68404079.html


bonne journée



A


Hum! avec les pralines roses, j'adore...Bizz.



Répondre
C


merci


bises et bonne journée



P


Hum, elle doivent être très bonnes!


Bonne journée, PRici



Répondre
C


merci bonne journée



B


Ah ce fameux thermomix, je crois que c'est le rêve de Baptiste (entre autres choses !!! il y en a tellement).
Le Popcorn étant encore en petite forme, j'ai mission de visiter les blogs des copinautes, et de leur faire de gros bisous de sa part. Voilà, c'est chose faite.
Signé, la maman du popcorn



Répondre
C


merci et à mon tour de lui dire bon courage et grosses bises à Baptiste


et bonne journée à tous les deux



K


ca y est j'ai fait tes briochettes, les miennes sont beaucoup plus bronzées que les tiennes, quand je publie mon article je te le dis ! Bisous



Répondre
C


bravo oui je veux bien te mettre à l'honneur ce sera un plaisir


bises



L


Superbe ! bravo


Bisous et bon jeudi :)



Répondre
C


merci bises et bonne journée



M


Une belle
recette superbe viennoiseries bisous



Répondre
C


merci beaucoup


bises



S


trop bon , il n'en reste pas ! biz



Répondre
C


eh non on a tout mangé!!!


bises



Y


hummmm.... on échange ? un morceau de ta brioche contre un morceau de la mienne ???


bizzzzz



Répondre
C


avec plaisir


bises



M


waouh une tuerie tes briochettes !!!


bonne soirée


minoux



Répondre
C


merci bonne journée



E


Hummm...  4 pour 'ti déj' demain  !  Miam


Bises



Répondre
C


gourmande!!!


bises



E


Moi aussi j'adore !! ce sont de superbes briochettes toutes roses :-)



Répondre
C


merci c'ets gentil



A


elle est toute belle cette brioche avec le pralin bravo



Répondre
C


merci beaucoup



C


J'en aurais bien pris pour mon petit déj. c'est vraiment réussi miammmm



Répondre
C


merci beaucoup c'est gentil



A


elles sont toutes mimi et girly ces briochettes



Répondre
C


merci beaucoup



U


quelle superbe briochette!!bravo!bisous



Répondre
C


merci


bises et bonne soirée



L


j'en goûterais bien une tout-de-suite!!!lol



Répondre
C


je t'en prie sers toi!!!



O


tu me donnes l'eau à la bouche!!!



Répondre
C


j'en suis ravie



P


VIVE LES BRIOCHETTES MIAMMMMM 



Répondre
C


merci



G


Les photos sont parfaites pour accompagner le café que je bois ! Bises et bonne journée.



Répondre
C


merci beaucoup et bon petit dèj



K


j'aime beaucoup tes petites briochettes !



Répondre
C


merci bises et bonne journée