Il y a longtemps que je voulais faire cette pâte à tartinée aux spéculoos.
Et bien voilà c'est chose faite avec mon thermomix c'est super facile.
C'est une recette de espace recette thermomix et je peux vous dire qu'elle n'a pas eue le temps de s'abimer.
Il vous faut :
40 g de sucre roux
40 g de sucre en poudre
190 g de spéculoos
100 g de lait
50 g de beurre
Mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol. Mixer 10 secondes, Vitesse 9.
Ajouter les spéculoos mixer 15 secondes, Vitesse 9.
Ajouter le lait et le beurre et programmer 4 minutes, 50°, Vitesse 3.
Mixer 5 secondes, Vitesse 9.
Verser dans un pot à confiture.
Nous l'avons déguster avec des crêpes, sur des tartines au petit déjeuner et je l'ai utilisé pour une recette à venir.