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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 avril 2016 2 12 /04 /avril /2016 04:46

Il me restait des tranches de saumon fumé et j’avais une de tarte chaude

alors après un petit tour sur le net voici ce que je vous propose

tarte au saumon fumé et bûche de chèvre

Il vous faut

1 pâte brisée ou feuilletée

200 g de saumon fumé

1 bûche de chèvre frais

3 œufs

3 c. à soupe de crème fraîche épaisse

1 poignée de ciboulette hachée

80 g de fromage râpé

sel, poivre

Préchauffer votre four th 180°

Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, piquer le fond avec une fourchette.

Battre les œufs avec la crème fraîche, le fromage râpé et la ciboulette hachée dans un saladier. Saler légèrement et poivrer.

Couper le saumon fumé en lamelles et la bûche de chèvre en disque, disposer sur le fond de tarte.

Verser la préparation par dessus.

tarte au saumon fumé et bûche de chèvre

Enfourner pendant 20 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

A déguster sans modération.

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commentaires

S
coucou Corinnette
mmmm le saumon fume un vrai régal avec du chèvre une belle association
grosse bise
Répondre
C
merci oui je confirme c''est délicieux
bises et bonne soirée
B
Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !
Répondre
C
pas de problème
bonne soirée
C
Un accord que j'aime beaucoup et la tarte salée préférée de ma grande fille! Belle journée à toi Corinnette! Bises
Répondre
C
merci comme je la comprends
bises
J
Chèvre et saumon, un délice. Bisous
Répondre
C
merci
bises à toi
C
humm j'adore le chèvre, et cela s'associe bien avec le saumon, un régal bises
Répondre
C
oui en effet
merci bises et bonne soirée
N
Avec une petite roquette c'est le top!! Bises et bonne soirée
Répondre
C
oh oui
merci bises et bonne soirée
A
ça a l'air délicieux
Répondre
C
merci
G
ça je crois que je pourrais manger la tarte entière!
Répondre
C
gourmande et merci
S
elle est extra cette tarte!!! bisous
Répondre
C
merci bises
S
Je n'aime pas trop le chèvre mais avec un autre fromage ca fera bien l'affaire ;) Bisous Corinnette
Répondre
C
oui tu peux adapter à tes gouts
bises
E
Bonne recette de tarte légère... Je l'ai faite avec des tomates cerises et c'était très bon.
Répondre
C
merci oui ce doit être bien aussi avec des tomates cerises
L
Une bien belle tarte mais n'aiment pas le saumon je passe mon tour pour aujourd'hui
Bonne journée
bises
Répondre
C
merci je comprends
bises et bonne soirée