C'est bientôt la rentrée et mon fils est repartit hier
Avec l'argent de son job d'été, c'est offert des enceintes.
Comme il est étudiant à Montpellier et que nous habitons dans l'Ain, il va rentrer régulièrement et souhaite pouvoir transporter ces enceintes de temps en temps.
Il m'a demandé de lui confectionner des sacs de transport solides.
Il a une enceinte blanche et une noire, j'ai donc fait un sac blanc et un noir à sa demande.
il vous faut pour 1 sac
50 cm de tissu de votre choix en 140 cm de large simili cuir pour moi
du fil de la même couleur
300 cm de cordelette ou lacet
Comme j'utilise du simili cuir je n'ai pas besoin de surfiler mes côtés.
Plier le tissu en deux endroit contre endroit le tissu dans le sens de la largeur
Coudre les deux côtés en laissant un espace de 1.5 cm sans couture à 14 cm du haut de chaque côté.
Rabattre le haut du tissu de 8 cm pour faire le haut du sac.
Couper le lacet en deux, à l'aide d'une épingle à nourrice passer le premier lacet par un trou de côté et faire le tour pour ressortir au même endroit;
Puis faire de même avec le deuxième bout de cordelette par l'autre trou de l'autre côté.
J'ai mis la cordelette blanche sur le sac noir et la noire sur le sac blanc.
Voilà votre sac peut être terminé.
Mais j'ai souhaité lui faire un fond
Pour cela rien de plus simple, il suffit de le tourner sur l'envers, au fond du sac il faut écraser la couture avec vos doigts et faire une couture à 7.5 cm de l'angle
voyez plutôt la photo c'est sans doute plus explicite
Voilà des sacs super facile à faire, et très pratiques
C'est une super belle tarte que j'ai trouvée sur le superbe blog de Jackie : la cuisine de Jackie
Dès que je l'ai vue je l'ai mise de côté car j'ai un beau pied de rhubarbe cette année
il vous faut:
1 pâte feuilletée 200 g de rhubarbe 70 g de poudre d’amande 10 cl de crème liquide 2 œufs 100 g de sucre roux 1 c à c d’amande amère
Préchauffer le four à 200°
Dans un cul de poule, mélanger la crème fraîche, les œufs, le sucre roux, la poudre d’amande.
Réserver.
Éplucher les tiges de rhubarbe et les découper en petits bâtonnets de 5 à 6 cm de longueur et 2 cm d’épaisseur. Dérouler votre pâte et foncer un moule à tarte. Piquer légèrement la pâte à la fourchette. Verser l’appareil crème amandine sur le fond de la pâte crue. Et disposer harmonieusement les bâtonnets de rhubarbe sur la crème. Saupoudrez ensuite de sucre roux. Enfourner pour 30-35 minutes, en fonction de votre four.
En été j'aime les entrées légères et rafraichissante, ce gaspacho en est un exemple
il vous faut
500g de courgettes
300g d'eau
1 bel oignon blanc
sel & poivre
1 citron vert
1 filet d'huile d'olive
1/2 càs de vinaigre balsamique
Mettre dans le bol, les courgettes coupées en dés, l'oignon épluché et coupé en 4, l'eau, le sel et le poivre et programmer 18 minutes à 100° vitesse 1.
A l'arrêt de la minuterie égoutter les courgettes à l'aide du panier cuisson sur un saladier afin de garder le jus de cuisson.
remettre les courgettes dans le bol et mixer 20 sec vit 6.
Ajouter le jus de citron vert, l'huile d'olive et le vinaigre puis programmer 5 sec vit 5.
Il fait super chaud, envie de légumes du soleil légers, tout légers.
Je vous propose des aubergines grillées au four mais si vous ne voulez pas faire chauffer votre four vous pouvez les faire au BBQ ou sur une plancha.
il vous faut pour 2 ou 3 personnes
2 ou 3 aubergines suivant la taille
1 gousse d'ail
huile d'olive
1 pointe de piment d'Espelette
Laver, ôter le pédoncule des aubergines puis les couper en tranches d'1/2 cm d'épaisseur.
Les disposer sur un plat recouvert d'une feuille de papier cuisson.
Éplucher l'ail et la ciselée, mélanger l'ail, l'huile d'olive et le piment d'Espelette, puis badigeonner les tranches d'aubergine avec ce mélange et mettre à four chaud pendant 25 minutes environ.
Déguster chaud ou tiède avec une tranche de gigot grillée au BBQ par exemple.
Étaler la première pâte feuilletée et la tartiner de pesto jusqu'à 2 cm du bord, répartir les pignons de pin, en garder quelques uns pour les disposer sur le deuxième fond de pâte
Ajouter dessus le deuxième fond de pâte et badigeonner au jaune d’œuf puis disposer une verre au centre puis couper des minis parts en s'arrêtant au bord du verre
Puis vriller les part pour former les rayons du soleil et ajouter les pignons de pin restants.
Mettre 30 minutes à four chaud et déguster à l'apéritif c'est très convivial.
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