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  • : Le blog de corinnette
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

 

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9 août 2011 2 09 /08 /août /2011 04:50

confiture de pêches au thermomix

on m'a donné des petites pêches de vignes non traitées

du genre pas très belles mais si bonnes et qu'il faut consommer rapidement car sont bien mûres et n'ont pas trainées dans une chambre froide

 

alors j'ai fait des pots de confiture et au thermomix c'est tellement rapide

 

il vous faut:

500g de pêches dénoyautées

300g de sucre gélifiant

1 c à s de jus de citron

 

 

nettoyer et dénoyauter les pêches, les couper en morceaux et les mettre dans le bol et mixer 1mn 30 vit 9

ajouter le sucre et régler 13 mn à 100° vit 2 en otant le gobelet du couvercle

a l'arrêt de la minuterie ajouter le jus de citron et mixer 10 sec vit 5

puis mettre dans les pots lavés à l'eau bouillante et bien sèchés et fermer hermétiquement

je retourne les pots de confiture quand ils sont chauds pour faire le vide.

 

  DSCN3267

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Published by corinnette - dans confitures et conserves
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commentaires

M
Maradan
16/09/2017 16:07
Bonjour je viens de découvrir votre blog, j'espère qu'il est toujours actif!!!!!<br /> Je viens de realiser votre recette de la confiture de pêche !!!!<br /> Elle est excellente !!!!!<br /> Merci beaucoup de nous faire partager vos recettes <br /> Catherine
Répondre
C
corinnette
17/09/2017 08:56
merci c'est très gentil<br /> oui il est toujours actif<br /> et si vous voulez m'envoyer uen photo de votre confiture je pourrais vous mettre sous les projecteurs lors d'un article<br /> merci et bon dimanche
L
Laetitia
10/09/2015 21:23
Bonjour<br /> mes pêches sont un peu acide. ... dois je augmenter ma quantité de sucre ?
Répondre
C
corinnette
11/09/2015 07:53
oui les pêches de vignes sont souvent un peu acide<br /> oui on peut ajouter un peu de sucre en effet
C
cerise
08/09/2014 10:05
<br /> Nikel...confiture extra..<br />
Répondre
C
corinnette
08/09/2014 14:30
<br /> <br /> je suis ravie que ça ai marché<br /> <br /> <br /> <br />
C
cerise
05/09/2014 17:45
<br /> Merci pour ta reponse je vais les recuire un peu plus longtemp. Comme tu dis ...<br />
Répondre
C
corinnette
06/09/2014 08:40
<br /> <br /> j'espère que ça ira<br /> <br /> <br /> <br />
C
cerise
05/09/2014 14:37
<br /> Bjr...ma confiture pas terrible liquide dois je la recuire au tghermomix et combien de temp?<br />
Répondre
C
corinnette
05/09/2014 16:59
<br /> <br /> en effet les fruits sont gorgé d'eau cette année<br /> <br /> <br /> pour la recuire essaie 10 mn je ne sais pas exactement<br /> <br /> <br /> <br />
C
criquette17
28/09/2012 17:20
<br /> merci de ta recette , je viens d'en faire 9 pots cet aprem,un rien que c'est vite fait avec momix ! pour la photo, il me faudrait ton mail stp, bisous<br />
Répondre
C
corinnette
28/09/2012 18:48
<br /> <br /> super je suis ravie<br /> <br /> <br /> pour mon mail il est en lien surmon blog<br /> <br /> <br /> mais le voici corinnette01@hotmail.fr<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
C
criquette17
27/09/2012 19:12
<br /> Merci de ta recette que je vais essayer avec momix, le citon est ce bien utile, quel consistance obtients tu a la fin de cuisson, liquide ou elle se tiend,? les miennes sont rouge sanguines, ça<br /> devrait e^re d'une jolie couleur en pots , merci à toi .<br />
Répondre
C
corinnette
27/09/2012 19:21
<br /> <br /> plutôt liquide<br /> <br /> <br /> le citron c'est pour garder une belle couleur mais n'est pas indispensable<br /> <br /> <br /> je suis certaine qu'elle va ête super<br /> <br /> <br /> merci de m'envoyer des photos<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />
E
Estelle.
11/08/2011 12:54
<br /> <br /> Miam, j'adore la confiture de pêches, surtout celles de vigne ! c'est excellent !<br /> <br /> <br /> Bonne journée Corinette<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
11/08/2011 18:26
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
O
omvm
10/08/2011 20:39
<br /> <br /> moi aussi, j'ai bcp de pêches dans mon jardin... et un thermomix<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
10/08/2011 21:25
<br /> <br /> alors au travail!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Carmencita
10/08/2011 18:24
<br /> <br /> Hum miam miam, il me reste de la gâche j'arrive garde m'en un peu. <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
10/08/2011 19:30
<br /> <br /> dépêche toi<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
10/08/2011 18:07
<br /> <br /> Miam, une jolie tartinade!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
10/08/2011 19:30
<br /> <br /> si tu veux<br /> <br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
10/08/2011 15:43
<br /> <br /> Mes parents avaient un pêcher quand j'étais petite : c'était que du bonheur comme ta confiture ! bonne journée, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
10/08/2011 19:30
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> rien ne vaut les produits frais et simples<br /> <br /> <br /> <br />
A
AurélieW
09/08/2011 22:14
<br /> <br /> chez moi elles sont moin d'être mûr, il va encore falloir attendre<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 22:42
<br /> <br /> les miens aussi celles ci on me les a donné<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
09/08/2011 21:35
<br /> <br /> Mm de la confiture maison ! rien de mieux ! ;)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 21:49
<br /> <br /> je suis d'accord<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
Christelle
09/08/2011 21:14
<br /> <br /> Hummm avec une tranche de pain grillé Miam ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 21:29
<br /> <br /> je confirme et un bon thé<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
09/08/2011 19:58
<br /> <br /> Hum, je peux en avoir un peu pour ma tartine de demain???<br /> <br /> <br /> bonne soirée Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 20:48
<br /> <br /> si tu veux<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
09/08/2011 19:48
<br /> <br /> hum vous allez vous régaler cet hiver !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 20:48
<br /> <br /> je crois<br /> <br /> <br /> merci et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
S
sandra
09/08/2011 17:52
<br /> <br /> la prochaine fois je t'en commande!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:15
<br /> <br /> si tu veux<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
MF
09/08/2011 17:05
<br /> <br /> Dès que les miennes seront mûres , je ferai cette recette facile !<br /> <br /> <br />  MERCI !<br /> <br /> <br /> MF<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:15
<br /> <br /> merci de m'envoyer une photo<br /> <br /> <br /> après<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
amandine
09/08/2011 15:47
<br /> <br /> Mmm la joie des vrai fruits...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:13
<br /> <br /> il n'y a pas mieux<br /> <br /> <br /> <br />
L
la Cine
09/08/2011 15:24
<br /> <br /> C'est notre confiture préférée! Mais, cette année, on se contentera de les manger à la main; pas assez pour les confitures...Bonne journée! La Cine.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:14
<br /> <br /> domage<br /> <br /> <br /> mais c'ets une année capricieuse<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> ps je viens de parcourir ton blog il me plait beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
M
melayers evelyne
09/08/2011 15:11
<br /> <br /> une bonne confiture bravo bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:14
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
Joelaindien
09/08/2011 13:05
<br /> <br /> super ! je vais essayer tiens !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:13
<br /> <br /> dis moi ce que tu en penses<br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
09/08/2011 11:54
<br /> <br /> hum de la confiture de peches!!un regal!!bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:13
<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pauline
09/08/2011 10:07
<br /> <br /> Miam ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:12
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
09/08/2011 08:35
<br /> <br /> hummmmmm j'arrive avec ma tartine!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 18:12
<br /> <br /> si tu veux!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
K
kekeli
09/08/2011 07:28
<br /> <br /> Pour mon petit déjeuner, sur une belle tranche de pain !! Je dis oui<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 07:44
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
P
Poucinette
09/08/2011 07:14
<br /> <br /> j'arrive avec les tartines<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
09/08/2011 07:20
<br /> <br /> je t'attends<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />