J'avais mis de côté une chemisette de mon mari qu'il n'a porté que 1 ou 2 fois car il ne l'aimait pas.
Moi j'aimais le tissu et les motifs, il me fallait une idée pour la transformer pour moi. Mais je ne voulais pas faire de trop grosses transformations.
J'ai donc enlevé le col et couper l'encolure en arrondi.
J'ai ajouté un biais.
Puis je l'ai coupé en longueur, j'avais initialement dans l'idée d'ajouter une cordelette en bas.
Finalement une fois coupé et l'ourlet fait je l'ai trouvé parfaite comme ceci. Et voilà ma liquette terminée.
Une bonne manière de recycler des vêtements, c'est écoresponsable.
J'ai eu l'idée de cette confiture au marché quand j'ai trouvé de belles bananes bien mûres à bas prix et comme j'ai un plan de rhubarbe magnifique dans mon jardin, voilà une association à tester.
Et voilà.
il vous faut :
550 g de rhubarbe
250 g de bananes (2 bananes pour moi)
300 g de sucre spécial confiture
un peu de jus de citron
Laver et éplucher les tiges de rhubarbe.
Les mettre dans le bol du thermomix, ajouter les bananes épluchées et coupées en rondelles.
Mixer 10 secondes vitesse 6.
Ajouter le sucre et le jus de citron.
Programmer 30 minutes à 100° vitesse 1 en mettant le panier cuisson à la place du gobelet.
Pendant ce temps préparer les pots en les stérilisant avec de l'eau bouillante.
A l'arrêt, verser la confiture dans les pots, les fermer et les retourner.
J'aime les plats mijotés, on peut les préparer à l'avance, il n'y a qu'à les réchauffer. C'est super pratique et avec les colombo on met le soleil dans notre assiette.
J'ai réalisé ce plat au début du mois quand nous avions beaucoup de grisaille et de pluie pour un repas entre ami.
Il vous faut : pour 4 personnes
1kg de sauté de veau environ
4 carottes
2 petites courgettes
1 gros oignon
1 à 2 càs de colombo
huile d'olive
persil
sel et poivre
1/3 de litre d'eau
Peler et émincer l'oignon, le faire revenir dans une cocotte en fonte avec l'huile d'olive, ajouter la viande coupée en dés, faire dorer le tout.
Peler les carottes, les couper en rondelles, les rajouter à la viande, bien mélanger, ajouter les courgettes coupées en tronçons.
Ajouter la poudre de colombo, le persil, saler, poivrer, bien mélanger en continuant de faire dorer.
Mouiller avec l'eau, mettre le couvercle la cocotte et faire mijoter environ 2 heures.
Je sers ce plat avec du riz, c'est parfait mais si vous préférez vous pouvez ajouter des pommes de terre 15 à 20 minutes avant la fin de la cuisson.
Avec le printemps, les légumes nouveaux arrivent sur nos étals et c'est un vrai plaisir de les cuisiner.
il vous faut :
1 bottes de carottes nouvelles
1 càc de curcuma
1 bouillon cube
2 branches de romarin
1 soupçon de sucre en poudre
sel et poivre
Laver les carottes sans les éplucher, car leur peau est très tendre, puis les disposer dans une poêle, couper en deux dans le sens de la longueur pour les carottes les plus grosses.
Ensuite, verser de l'eau dans la poêle et y ajouter un bouillon cube, du curcuma, un peu de sucre en poudre et une branche de romarin.
Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en fonction de la taille des carottes, sans couvrir, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau.
Une fois que toute l'eau s'est évaporée. Les carottes doivent briller, mais ne doivent pas prendre une couleur dorée.
Il y a quelques années mon mari a récupéré un vieux touret.
Nous l'avons oublié dans un coin, et puis cette année j'ai décidé de le recycler en table de jardin pour déco.
J'ai cherché sur le net et puis nous nous y sommes mis.
Mon mari l'a poncé, mis un peu de pâte à bois. Mais il est tout de même très abimé.
L'idée était de le laisser le plus brut possible. Je voulais que l'on voit les veines du bois, mais j'avais envie de modernité donc pas uniquement couleur bois.
J'ai choisi de la lasure incolore et de la lasure blanche. Là c'est moi qui est œuvré.
Pour terminer mon mari à fixé 4 roulettes, pour une meilleure maniabilité et aussi pour qu'il ne touche pas le sol.
Et voici le résultat, ce n'est pas pour manger dessus mais plutôt pour un coin cocooning sous le cerisier et le prunier.
Avant
Après
Voilà nous sommes satisfait du résultat, il ne manque plus que le soleil.
Un petit plat simple et délicieux, voilà ce que je vous propose aujourd'hui.
Et on peut dire qu'avec toute cette pluie ce plat est encore bien d'actualité.
Il vous faut pour 2 personnes
2 escalopes de veau
1 oignon pas trop gros
un peu de farine
50ml de vin blanc
200 g de champignons de Paris frais
huile d'olive
Émincer la viande en bâtonnets de 2 cm de large environ.
Mettre la viande dans un saladier et la mélanger avec la farine.
Éliminer le surplus de farine.
Dans une sauteuse faire rissoler le veau dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter un peu d'huile et faire revenir l'oignon émincé.
Ajouter le vin et laisser s'évaporer de moitié.
Ajouter les champignons, laisser mijoter 5 min sur feu doux et à couvert puis mélanger le veau. Vous pouvez ajouter un peu de crème, moi je n'en mets pas sauf si j'ai des invités pour manger plus light.
C'est la saison des cerises alors je vous propose une petite douceur pour un gouter ou un dessert.
Il vous faut :
150g de sucre
4 œufs
200g de poudre d'amandes
100g de beurre fondu tiède
150g de cerises dénoyautées
Préchauffer le four à 180°.
Fouetter le sucre en poudre avec les œufs entiers jusqu’à obtention d’une consistance homogène et mousseuse. Ajouter la poudre d’amandes Bien mélanger à nouveau puis incorporer le beurre fondu.
Verse la pâte dans des moules à muffins mais vous pouvez utiliser un moule à manquer beurré de 20 cm de diamètre.
Répartir les cerises dans la pâte en les enfonçant légèrement du bout du doigt.
Faire cuire 15 à 20 minutes environ à 180° puis couvrir de papier aluminium, baisser à 160° et cuire pendant encore 10 à 15 minutes. La pointe de votre couteau doit être légèrement humide.
Laisser refroidir et déguster le lendemain. Ce gâteau ne se conserve que 24h maxi.
Vous pouvez également utiliser des cerises congelées.
Couper la baguettes en tranche, tartiner d'ail des ours.
Couper la mozzarella en tranches, les disposer sur les tartines puis, couper les pétales de tomates confites en morceaux et les répartir sur les tartines, disperser les pignons de pin et glisser à four chaud le temps de faire légèrement fondre la mozzarella et déguster à l'apéritif sans modération.
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