aiguillettes de poulet aux pleurotes

Le maraîcher de mon village cultive des pleurotes et pourtant je n'en avais jamais cuisiné.

Et bien voilà c'est chose faite

il vous faut

600g d'aiguillettes de poulet

300g de pleurotes

1 échalote

huile d'olive

sel, poivre

crème

Couper les pleurotes en lamelles et les faire revenir dans de l'huile tout en les remuant délicatement, ajouter l'échalote ciselée et les aiguillettes de poulet, le sel et le poivre et laisser cuire doucement pendant quelques minutes (le temps que la viande cuise)

En fin de cuissons ajouter de la crème.

On peut déguster ce plat avec du riz, des pâtes ou n'importe quel légume qui vous plaira.

Comments

[chezdamien]

comme c'est bon !

Je vous remercie pour le partage

[corinnette]

merci
je suis ravie que ça vous plaise
bonne journée

[lolo]

hum, jolie recette bien savoureuse !

[corinnette]

merci

[nicole passions]

je suis heureuse de retrouver, ce matin, tes jolies recettes...Bisousssssssssssss

[corinnette]

merci c'est gentil
je suis ravie de ton retour
bises et bonne soirée

[sotis]

hummmm c'est bon les pleurotes!!! bisous

[corinnette]

oui en effet
merci bises

[Stéph]

Une bien jolie recette qui me met en appétit de bon matin !! J'ai reçu cette news yeahhh y'a du mieux chez OB lol ! Bisous Corinnette

[corinnette]

merci
oui j'ai enfin tout compris dans leur fonctionnement
bises

[Nathalie]

Je crois n'avoir jamais mangé de pleurottes. En tout cas ton plat est bien appétissant! Bonne journée et bon début de semaine

[corinnette]

merci bises et belle jpournée

[kekeli]

Si tu cuisine les orties sans dire à ton mari ce que c'est, il va sans doute aimer et en redemander !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

[corinnette]

oui pourquoi pas
bonne journée bises

[samar]

moi non plus jamais cuisine jamais goute :)
en tout cas ca m'a l'air delicieux
grosse bise

[corinnette]

merci se sont des champignons assez neutre en gout

merci bises

[gridelle]

il est très appétissant ton petit plat!

[corinnette]

merci

[Maiwenn]

Une belle association gourmande !

[corinnette]

merci

[tiot]

salut
un bon plat que je dégusterais bien
bonne semaine

[corinnette]

alors vite au fourneau
bon dimanche

[Estelle]

Un plat qui fait envie.. avec les pleurotes , hummm.
Belle journée - Bisous

[corinnette]

merci bises et bon dimanche au soleil

[babakitchen]

j'adore les pleurotes, j'aime bien les cuisiner au wok ou en gratin
bisous !!

[corinnette]

oui en effet c'est top
bises

[prici]

Très sympa!
Bon dimanche, Prici

[corinnette]

merci bon dimanche aussi

[Mely]

J'adore ces champignons et avec des aiguillettes de poulet, ça doit être très bon !
Bon dimanche, bises.

[corinnette]

oui je confirme
merci bises

[kekeli]

Je vais envoyer mon mari aux champignons ! il sera tout heureux d'y aller, et moi je testerai ta recette.
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[corinnette]

super ravie de voir que je vais faire des heureux!!!
bises