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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

9 août 2014 6 09 /08 /août /2014 04:52

Fin juillet nous sommes allé dans le nord de l'Ardèche passé quelques jours chez ma cousine

Nous avons fait de belles balades, dont une dans le parc du mont Pilat dans la Loire

Et là nous avons pu cueillir des Myrtilles

 

J'adore ce petit fruit avec sa belle couleur

mais attention ça tâche

Comme se sont des myrtilles sauvages

il convient de les cuire afin d'éviter une maladie grave l'échinococcose (maladie du renard)

 

Voici comment je les ai utilisé

 

SAM_2147.JPG

 

il vous faut

1 pâte brisée sucrée

350 g de myrtilles sauvages

2 oeufs

10 cl de crème liquide

1 càs de poudre d'amandes

2 càs de cassonade

 

Faire chauffer le four à 175 °

Faire votre pâte brisée

Dans un bol battre les oeufs, ajouter la crème, le sucre et l'apoudre d'amande et mélager le tout.

Verser cette préparation sur votre fond de tarte et ajouter les myrtilles.

Glisser dans le four chaud pendant environ 30 mn.

tarte aux myrtilles
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commentaires

M
<br /> J'adore la tarte aux myrtilles : Miammmm<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Tu "signes" ta tarte d'un Z qui veut dire Zorro ? <br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet je n'avais pas remarqué<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Il est bientpot l'heure du goûter, j'arrive ! Bises !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est une de mes tartes préférées!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> comme je te comprends<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Très jolie proposition de recettes avec des myrtilles !!! :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> c'est boooooooooooon les myrtilles<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oh oui!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Comme elle est belle !! C'est l'une de mes tartes préférées en plus, bravo !<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, bises.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> une tarte très facile a faire ! :) c'est très bon mais en effet ça tâche beaucoup! par contre je n'avais jamais entendu parler de cette maladie! c'est bon à savoir! merci! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> j'adooooooore ce genre de tarte !!!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci mais je te comprends moi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> <br /> ⒽⒺⓁⓁⓄ Corinnette !<br /> <br /> <br /> <br /> Merci pour cette magnifique tarte à la myrtille !<br /> <br /> <br /> <br /> QUEL DELICE !<br /> <br /> <br /> ☼ je t'envoie plein de<br /> douces pensées d'Asie.<br /> ≧^◡^≦<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bon dimanche de la Bresse<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Les myrtilles j'Adore tout simplemetn et ce depuis très longtemps. Une tarte très gourmande que voilà. Bises <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> de retour tout doucement sur les blogs et sur le mien encore en vacance ....bizzzz<br /> hummm un regal des yeux<br />
Répondre
C
<br /> de retour tout doucement sur les blogs et sur le mien encore en vacance ....bizzzz<br /> hummm un regal des yeux<br />
Répondre
C
<br /> <br /> bon retour bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> je crois que la tarte aux myrtilles est une des mes tartes préférée... j'en ai plusieurs recettes sous le coude, mais celle-ci est une nouvelle à tester!! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends c'est un petit fruit déliccieux<br /> <br /> <br /> dis moi vite si tu aimes<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Nous ne trouvons pas de myrtilles sauvages par chez moi, par contre nous trouvons des mûres. J'essayerais bien cette recette.<br /> <br /> <br /> Bien entendu je ne cuirais pas les mûres avant.<br /> <br /> <br /> Je ne sais même pas si ce fruit se cuit ou si je cuis d'abord la pâte+la crème et si je garnis ensuite de mûres ?????<br /> <br /> <br /> et toi tu ferais quoi ?????????????????????<br /> <br /> <br /> Je te tiens au courant de mon expérimentation et je te ferai une photo.<br /> <br /> <br /> Bon WE<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
<br /> <br /> ce doit être très bon avec des mûres je pense que tu peux les cuire mais je pense qu'il est préférable de les ajouter en fin de cuisson afin qu'elles gardent leur fraicheur<br /> <br /> <br /> j'ai hâte de voir le résultat<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, jolie tarte gourmande !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Hummm.. la bonne tarte  !<br /> Bon WE<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum ... délicieux !<br /> Très bon week-end<br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />