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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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27 mars 2018 2 27 /03 /mars /2018 04:14

purée de carottes à la crème de coco

Une simple purée de carotte j'aime beaucoup car elle est colorée

mais celle ci à en plus un petit goût qui lui apporte encore plus de douceur

je l'ai servit avec mes cuisses de chapon à la vanille

un vrai repas de fête je vous assure

purée de carottes à la crème de coco

il vous faut

600g de carottes

200g d'eau

sel et poivre

200ml de crème de coco

Mettre dans le bol du thermomix, les carottes épluchées et coupées en gros morceaux et mixer 15 sec vit 5

Insérer le fouet dans le bol, ajouter l'eau, le sel et le poivre et programmer 18min à 100° vit 2

A l'arrêt de la minuterie retirer le fouet et mixer 15 sec vit turbo.

Ajouter la crème de coco et programmer 10 sec vit8

Servir chaud avec un poisson ou une viande blanche comme le chapon à la vanille

pour avoir un nemu aux saveurs exotiques

 

 

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

V
vikki
30/03/2018 07:44
je n'y aurai pas pensé , mais<br /> je suis sure que c'est très bon .<br /> bisous et bon w end de Pâques !
Répondre
C
corinnette
31/03/2018 16:50
merci oui moi j'adore<br /> bises et bon week-end à toi
S
samar
28/03/2018 23:32
une belle association de saveur carotte et coco un regal pour les papilles<br /> bisous
Répondre
C
corinnette
29/03/2018 06:48
merci bises
S
sandra
28/03/2018 23:02
BELLE PUREE HUMM CREME COCO
Répondre
C
corinnette
29/03/2018 06:47
merci
J
jackie
28/03/2018 20:51
Délicieuse et parfumée cette purée de carotte. Bisous
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 21:08
merci bises
C
Cécile Bleu Combava
28/03/2018 10:07
Une délicieuse et simple idée. Je le fais souvent avec de la patate douce! Bises et belle journée!
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 12:03
merci oui avec des patates douces c'est top aussi<br /> bises et belle journée à toi
N
Nathalie
28/03/2018 08:45
Délicieuses saveurs, je prépare au printemps'une printanière de légules au lait de coco et tout le monde se régale. Bises et bonne journée
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 12:02
merci super l'idée de la jardinière au lait de coco je veux bien essayer<br /> la recette est elle sur ton blog?<br /> bises et bonne journée
A
amelie1976
28/03/2018 06:09
Belle idée, ça donne envie en plus!<br /> belle journée
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:05
merci bises et bonne journée
C
Carmen
27/03/2018 16:43
de délicieuses saveurs, beau repas de fêtes bises
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:04
merci oui et Pâques arrive à grands pas<br /> bises
N
nicole passions
27/03/2018 14:42
un beau mariage et ça me donne envie;...Bisousssss Corinnette
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:04
merci bises et belle journée
S
sotis
27/03/2018 14:11
quelle bonne idée et avec tes cuisses de chapon à la vanille ça devait être un accord parfait!!!! bisous
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:04
oui je dois dire que ce fut un plat très apprécié<br /> merci bises
L
lespetitsplatsdeBéa
27/03/2018 11:16
Un bel accompagnement bien coloré et vitaminé
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:03
merci bises
L
la nonna
27/03/2018 10:36
oh la belle et bonne purée goûteuse
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:03
merci bonne journée
M
manel
27/03/2018 07:44
Une délicieuse purée de carotte....<br /> merci<br /> bizz
Répondre
C
corinnette
28/03/2018 07:03
merci bises et bonne journée
L
La cuisine de Poupoule (Christelle)
27/03/2018 07:29
Elle me plait beaucoup ta petite purée <br /> Bonne journée <br /> Bises
Répondre
C
corinnette
27/03/2018 07:35
merci j'en suis ravie<br /> bises et bonne journée