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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 mars 2018 2 27 /03 /mars /2018 04:14

Une simple purée de carotte j'aime beaucoup car elle est colorée

mais celle ci à en plus un petit goût qui lui apporte encore plus de douceur

je l'ai servit avec mes cuisses de chapon à la vanille

un vrai repas de fête je vous assure

purée de carottes à la crème de coco

il vous faut

600g de carottes

200g d'eau

sel et poivre

200ml de crème de coco

Mettre dans le bol du thermomix, les carottes épluchées et coupées en gros morceaux et mixer 15 sec vit 5

Insérer le fouet dans le bol, ajouter l'eau, le sel et le poivre et programmer 18min à 100° vit 2

A l'arrêt de la minuterie retirer le fouet et mixer 15 sec vit turbo.

Ajouter la crème de coco et programmer 10 sec vit8

Servir chaud avec un poisson ou une viande blanche comme le chapon à la vanille

pour avoir un nemu aux saveurs exotiques

 

 

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commentaires

V
je n'y aurai pas pensé , mais
je suis sure que c'est très bon .
bisous et bon w end de Pâques !
Répondre
C
merci oui moi j'adore
bises et bon week-end à toi
S
une belle association de saveur carotte et coco un regal pour les papilles
bisous
Répondre
C
merci bises
S
BELLE PUREE HUMM CREME COCO
Répondre
C
merci
J
Délicieuse et parfumée cette purée de carotte. Bisous
Répondre
C
merci bises
C
Une délicieuse et simple idée. Je le fais souvent avec de la patate douce! Bises et belle journée!
Répondre
C
merci oui avec des patates douces c'est top aussi
bises et belle journée à toi
N
Délicieuses saveurs, je prépare au printemps'une printanière de légules au lait de coco et tout le monde se régale. Bises et bonne journée
Répondre
C
merci super l'idée de la jardinière au lait de coco je veux bien essayer
la recette est elle sur ton blog?
bises et bonne journée
A
Belle idée, ça donne envie en plus!
belle journée
Répondre
C
merci bises et bonne journée
C
de délicieuses saveurs, beau repas de fêtes bises
Répondre
C
merci oui et Pâques arrive à grands pas
bises
N
un beau mariage et ça me donne envie;...Bisousssss Corinnette
Répondre
C
merci bises et belle journée
S
quelle bonne idée et avec tes cuisses de chapon à la vanille ça devait être un accord parfait!!!! bisous
Répondre
C
oui je dois dire que ce fut un plat très apprécié
merci bises
L
Un bel accompagnement bien coloré et vitaminé
Répondre
C
merci bises
L
oh la belle et bonne purée goûteuse
Répondre
C
merci bonne journée
M
Une délicieuse purée de carotte....
merci
bizz
Répondre
C
merci bises et bonne journée
L
Elle me plait beaucoup ta petite purée
Bonne journée
Bises
Répondre
C
merci j'en suis ravie
bises et bonne journée