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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

4 juillet 2011 1 04 /07 /juillet /2011 04:42

quand j'ai vu cette recette chez lustucru bleu je n'ai pas pu résister

 

une recette qui réuni deux recettes que j'adore

 

alors aussitôt dit aussitôt fait et voici le résultat

 

  pour la recette cliquer sur l'image

 DSCN2998.JPG

 

merci à lustucru bleu pour ces magnifiques recettes

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9 mai 2011 1 09 /05 /mai /2011 04:02

Voici une recette qui m'a été donné par une amie de la famille il y a longtemps

pour cette recette pas besoin de balance ou de verre mesureur : une simple tasse suffit

 

DSCN2908.JPG

 

 

 

il vous faut:

3 tasses de farine

2 tasses de sucre en poudre

1 tasse de crème

2 oeufs

1/2 paquet de levure

 

Bien mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule à cake

pour cette fois ci j'ai divisé la préparation en deux 2/3 et 1/3

1/3 auquel j'ai ajouté du cacao pour faire façon gâteau marbré

on peut aussi y ajouter des fruits confits ou tout autres ingrédients de votre choix

 

DSCN2910.JPG

 

J'ai confectionné ce gâteau pour le club d'échec de mon fils, c'est rapide et ça plait toujours

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16 avril 2011 6 16 /04 /avril /2011 04:27

Quand j'ai vu cette recette chez Minoux qui elle même la tenait de Christele : ça m'a tout de suite plu

 

Il y a très longtemps que j'avais envie de faire ce beau gâteau : le Namandier

et bien voilà c'est chose faite

et je dois dire que c'est une merveille

nous l'avons adoré

 

voici la recette pour rappel

  • 5 oeufs
  • 250 g de poudre d'amandes
  • 180 g de sucre 
  • 100 g de beurre fondu
  • 

mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix (ou dans un saladier) et les mélanger 1 mn vit 4

puis verser dans un plat à gâteau et faire cuire pendant environ 30 à 40 mn dans un four préchauffer th180°

 

DSCN2839.JPG

 

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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 05:47

"maman il faut un gâteau pour le club d'échec, j'aimerais bien un gâteau au chocolat, il y a longtemps que tu n'en as pas fait"

 

DSCN2560.JPG

 

Et voilà c'est parti pour un gâteau simple et rapide car pas prévu au programme.

Il s'appelle gâteau Marie Françoise car c'est mon ancienne collègue Marie Françoise qui me l'a donné.

 

Il vous faudra :

3 oeufs

200g de sucre en poudre

200 g de crème

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

3 cà s de cacao

5 càs de noix de coco râpée

 

Mélanger tous les ingrédients

 

DSCN2558.JPG

 

et verser dans un moule à manqué

et au four pendant environ 1/2 heure car je fais au "pif".

c'est parfait pour un gouter d'enfant,

 

DSCN2561.JPG

 

on peut le décorer à loisir avec des glçage si l'on veut.

 

Ce gâteau peut se décliner de plusieurs façons, il suffit de supprimer le cacao et la noix de coco et de saupoudrer le gâteau d'amandes éffilées, ou encore de mettre des rondelles d'ananas dessus et dujus d'ananas dans la pâte et vous avez une troisième version. 

C'est selon son humeur.

 

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