Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Cette année j'ai eu une très belle récolte de fraises. Nous en avons beaucoup mangé nature, mais j'ai aussi eu envie de les déguster autrement afin de faire durer la saison des fraises un peu dans le temps. j'ai donc eu l'idée de faire du sirop, ma maman...
Cette année ma rhubarbe est magnifique. Nous ne sommes que deux en cette période de confinement, donc pas envie de faire des gâteaux ni des tartes. Je cherche donc sur le net et je suis tombée sur une recette de mousse de rhubarbe. C'est chez Marmiton...
Un dimanche, j'avais envie d'un petit dessert simple. Mes critères étaient: utiliser les œufs de mes poules, les pommes que j'avais et comme toujours qu'il soit simple car il était juste pour nous deux. j'ai donc fais une petite recherche et c'est chez...
Il y a longtemps j'avais mis une recette de côté et fais de bons sablés à la noix de coco et n'avais pas fait de photos. Lorsque j'ai en envie de refaire mes sablés j'avais perdu ma recette. Alors je me suis servit de celle de Jackie du joli blog la cuisine...
J'avais envie de cuisiner une butternut donnée par mes parents en gratin, style gratin dauphinois. Mais je n'avais pas de comté, je suis donc allée à la laiterie ou je me procure tous mes fromages et là j'achète mon comté et aussi de la fourme d'Ambert...
Mes parents m'ont donné des coings mais cette année ils ne se conservent pas. Il a donc fallu les traiter rapidement. J'ai fait de la pâte de coing car j'adore et j'avais aussi envie de trouver une nouvelle manière de les déguster. Après recherche sur...
J'adore le basilic, aussi lorsque j'ai vu cette recette proposé par Béa du très joli blog les petits plats de Béa je l'ai mise de côté et j'attendais le bon moment pour la réalisée. C'est un dimanche matin, j'avais acheté mes filets de poulet pour faire...
Depuis le temps que je vois passer cette recette de gelée sur les blogs au printemps, je me suis décidée à la réaliser. Un samedi juste avant que mon mari ne tonde, j'ai délicatement cueilli les fleurs de pissenlit qui décore notre pelouse. Il faut dire...
Je cherche toujours des accompagnements pour mes soupes ou pour mes salades du soir. J'avais demandé à mon mari de m'acheter des feuilles de brick sans savoir ce que j'allais en faire. Et puis chez Manu du blog humm ça sent bon j'ai vu qu'elle avait cuisiné...
J'ai découvert depuis quelques temps l'huile de coco, et depuis je l'utilise surtout pour les dessert. Un jour que j'avais envie de petits biscuits pour déguster avec mon thé, j'ai fais une petite recherche sur le net et j'ai trouvé ceux ci enfin j'ai...
C'est une très jolie recette délicieuse et simple que j'ai trouvé chez Sotis du blog la gourmandise est un joli défaut . Bon je l'ai tout de même adapté car je n'avais pas tous les ingrédients mais j'avais très envie de ce plat réconfortant. Il vous faut:...
Avec cette recette je participe à nos régions ont du goût proposé par Marie Christine du blog l'alchimie des mets. Je dois dire qu'il y a longtemps que j'ai envie de participer mais je suis toujours débordée et je laisse filer le temps. Mais cette fois...
Voilà tout est dans le titre. Je vous propose un feuilleté parfait pour une entrée ou pour un repas du soir avec une petite salade de votre choix. J'avais acheter de la mozzarella et l’avais un peu oublié au fond du frigo, aussi un soir ou je cherchais...
Oui encore des courgettes, je vous ai dit que mon jardin m'en donnait beaucoup. Alors les voici en salade Elle est à déguster sans modération car elle est très diététique, tout droit sorti de mon livre se nourrir de plaisir dont j'ai déjà parlé de nombreuses...
Mes parents m'ont donné quelques figues car cette année je n'en ai pas eu (enfin 4...) Comme elles étaient très mures, j'ai fait rapidement de la confiture et pour varier un peu car j'ai déjà fait de nombreuses versions avec ce fruit, j'ai décidé d'y...
Lorsque je reçois des amis pour l'apéritif j'aime faire mes petits biscuits moi même aussi lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de poupoule du blog la cuisine de poupoule elle m'a plu tout de suite et la voici avec quelques modifications en fonction...
Comme beaucoup je suis en réflexion pour les menus de fêtes Mais j'ai un peu de retard car comme vous avez pu le constater j'ai été absente pour cause de repos au soleil Un pur bonheur Oui mais les jours passent super vite et il faut que je pense aux...
Vous connaissez mon affection pour le canard, alors lorsque j'ai trouvé du sauté de canard chez mon boucher et comme il n'y en pas souvent j'ai saisi l'occasion. J'ai cherché une autre façon de le cuisiner car j'ai déjà plusieurs manières de déguster...
C'est une petite merveille simplissime à réaliser pour l'apéritif. C'est sur le blog de Béa les petits plats de Béa un très joli blog dont je vous parle régulièrement car il regorge d'idée gourmandes. je l'avais également repéré chez Gaëlle du non moins...
Cette petite salade fraicheur est née un soir ou j'étais seule à la maison. Oui je me suis fais un petit plaisir simple. Mon mari n'aime pas le concombre et pour lui le melon c'est un fruit donc en dessert. J'avais justement les deux dans mon frigo aussi...
Mes vacances sont déjà loin et elles ont été bien remplies. Le déménagement de mon fils, quelques jours en vacances en Ardèche et retour à la maison pour s'occuper du jardin et un peu de rangement. Et aussi un peu de couture, tranquillement, et aussi...
Ce cake c'est Béa du très joli blog les petits plats de Béa qui l'a proposé. Et lorsque je l'ai vu j'ai tout de suite eu envie de le réaliser avec mes petites pommes et la rhubarbe de mon jardin. J'ai juste un petit peu varié quelques ingrédients Il vous...
La pluie, le froid bref c'est l'automne et j'ai envie de manger des plats mijotés ou réconfortant et ce rôti en fait parti. C'est le genre de plat que je fais le dimanche car j'ai plus le temps de cuisiner. J'avais demandé à mon mari d'acheter du fromage...
Ce n'est pas une recette que je vous propose aujourd'hui mais plutôt une idée d’accompagnement de votre viande pour une pierrade. En effet souvent on fait griller des courgettes ou des tomates. Oui mais on est encore en hiver ou au début du printemps...
J'ai réalisé deux nouveaux sacs à tartes, un pour une collègue et l'autre pour ma filleule pour son anniversaire cette fois ci. j'ai suivi ce tuto qui est très bien fait. Celui de ma collègue, comme je sais qu'elle aime les petits cœurs j'ai choisi ce...