une petite tarte salée en entrée ou en apéritif c'est top
J'adore ça
celle ci est très simple comme toujours
il vous faut
1 fond de pâte brisée ou feuilletée
4 très gros oignons
6 très gros champignons de Paris
80 g de lardons (de volaille pour moi)
huile d'olive
2 oeufs
10 cl de crème
20 cl de lait
sel & poivre
Préchauffer le four th 180°
Eplucher, couper les oignons en deux puis en lamelles et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive,
Pendant ce temps éplucher et couper les champignons en lamelles, les ajouter aux oignons et rajouter les lardons, laisser cuire environ 15 min;
Battre les oeufs, ajouter la crème et le lait, le sel et le poivre
Mettre les légumes sur le fond de pâte à tarte, ajouter l'appareil et glisser au four pendant environ 25 min


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