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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 04:46
flan de radis

c'est sur le magazine "thermomix et vous" que j'ai pioché cette recette

 

DSCN2851.JPG

 Il vous faut:

1 botte de radis

2 échalotes

100 gr de crème fraiche épaisse

20 g de fécule de maïs

2 oeufs

35 g de gruyère

sel, poivre

2 càs d'hiule d'olive

800g d'eau

 

Couper les fanes de radis et réserver les radis pour plus tard.

Laver et essorer les fanes et les mettre dans le bol avec les échalottes, hacher grossièrement 5sec/ vit 5

raccler les parois du bol et réserver.

 

Mettre dans le bol la crème, la fécule, les oeufs, le gruyère, sel et poivre puis mixer 20 sec/ vit 6.

 

Ajouter l'huile d'olive et les fanes de radis et mixer10 sec / vit 5

 

Verser la préparation obtenue dans des ramequins ou des moules à muffins et les poser dans le varoma

mettre l'eau dans le bol et cuire 20mn / varoma/ vit 1.

 

Laisser refroidir avant de démouler et servir sur un lit de salade agrémenté de rondelles de radis.

 

flan de radis
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commentaires

N
Une idée qui sent bon le printemps....bisous Corinnette.
Répondre
C
merci oui j'aime cuisiner les fanes de radis
bises
L
Voilà une très belle idée se flan
Bonne journée bisous
Répondre
C
merci dès qu'arrive le printemps j'adore
bises
B

il a l'air bien appétissant ce petit flan, et surtout ne rien jeter dans le rdis, je connaissais la soupe


Bonne journée
Répondre
C


merci pour agnés



I


Je viens de chez Zabou chercher la recette ....Merci !



Répondre
C


merci et bonne journée



Z


mon article est paru sur mon blog aujourdh'ui, tu peux prendre la photo


bonne journée


 



Répondre
C


viens faire un tour et tu verras ta belle réalisation


merci et bonne journée



Z


mercu de ta réponse très rapide , si je la fais je ne manquerai pas de te tenir au courant, je vais essayer de penser aux photos !


bizzz



Répondre
C


oui merci


bises



Z


bon moi j'ai pas de thermomix pour le moment, mais j'ai trois bottes de radis et je ferai bien la recette, tu peux m'aider sur ce coup là ?



Répondre
C


j'habite un peu loin pour te proposer de venir le faire chez moi


mais tu peux mixer tous les ingrédients avec un autre robot comme sur la recette


puis mettre la préparation dans des ramequins et les faire cuire au bain marie au four pour le temps de cuisson je ne vais pas pouvoir t'aider je pense qu'il faut surveiller


alors bon courage et donne moi des nouvelles de cette réalisation


bonne soirée



P


Ah ca peut être sympa ca ! Justement, je mange souvent des radis (donc j'ai des fanes...) j'en ai fait une soupe l'autre jour, mais bon commence à faire un peu chaud pour les soupes, je testerais
volontiers la prochaine fois que j'achète une botte :)


Bises, bonne journée !



Répondre
C


merci et si tu fais cette recette peux tu me le signaler oou envoyer une photo pour que je te mette à l'honneur sous les projecteurs


bises et bonne journée



Z


il fau tjuste que je prenne la décision de l'acheter ou pas !!!



Répondre
C


moi qui n'en voulais pas je en peux déjà plus m'en passer (pour les petites crèmes desserts par exemple


bon week end



Z


qd j'aurai mon robot ....



Répondre
C


et c 'est pour bientôt?



T


Le flan aux radis ou comment priver mon lapin de ses fânes de radis ! Tanpis, pour une fois c'est moi qui les mangerais !



Répondre
C


et c'est délicieux


pauvre lapin!!!!!


bonne soirée



C


bon d'accord j'aime pas les radis mais ce flan est très joli...


bonne soirée



Répondre
C


mais il n'a pas le gout de radis non plus


merci et bonne soirée



O


Quelle délicieuse idée,



Répondre
C


merci


bonne soirée



S


Une recetts simple jolie et original merci de l'avoir partagé!



Répondre
C


merci de ta visite


bonne journée



A


Superbe couleur ce flan :) bravo bisou



Répondre
C


merci et bonne journée



S


Ta recette est bien tentente...Bisous...



Répondre
C


merci


n'oublie pas si tu la teste de m'envoyer une photo


merci



A


sympa ton flan ! ;-)



Répondre
C


meric et bonne soirée



M


encore un regal pour se plat délicieux bisousss




Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



P


Déjà testé et approuvé !!!!


Bisous



Répondre
C


oui je l'ai vu chez toi également il est très beau


bises



L


alors ça c'est très original! merci pour ton idée!



Répondre
C


je t'en prie


bonne soirée



A


Original ^^, je serais curieuse d'y goûter ! ;)
Bonne soirée, bisous



Répondre
C


alors aux fourneaux et n'oublie pas de m'envoyer une photo si tu le teste


bises & bonne soirée



A


original pour utiliser les fanes



Répondre
C


rien ne se perd!!!!!!!!!!!


boonne soirée



A


ça doit avoir un super bon goût!!! bonne fin de soirée++



Répondre
C


moi j'ai aimé mais mes hommes ne sont pas fan de fanes!!!!!!!


bonne soirée



M


Il est magnifique ce flan et très original. Bravo Corinnette



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



D


Un flan original...
Bonne journée



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



C


Très originale cette recette et sûrement très bonne ^ - ^ Belle journée



Répondre
C


merci beaucoup


moi j'ai aimé mais mes hommes ne sont pas fan de fanes!!!!!!!



U


et dire que je n'aime pas le radis... mais là ça me tente, je vais essayer :) merci



Répondre
C


n'oublie pas de m'envoyer une photos pour une mise sous les projecteurs


bonne soirée



C


superbe entrée de saison


belle présentation


bon mardi



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



E


Merci pour cette recette, je ne connaissais pas .


J'ai eu fait souvent des potages aux fanes de radis...  c'est super bon !



Répondre
C


oui le gout est semblable au potage


bonne soirée



S


tout ce vert, j'adore !!! gros bisous bonne journée



Répondre
C


merci et bonne journée



R


merci du partage!! bizz



Répondre
C


merci bises



P


originale ma coco !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bon mardi 



Répondre
C


merci ma poucinette



A


Ils sont supers tes flans, en plus cela évite de jeter les fânes de radis. Bravo. Bisous.



Répondre
C


et oui rien ne se jette chez moi hihihi


bonne journée



M


il est trop mignon !


bon mardi


minoux



Répondre
C


merci et bonne journée



B


Waouh c super original, bravo



Répondre
C


merci beaucoup


bises



P


Voilà un flan bien original!!


Bonne journée Prici



Répondre
C


merci bonne journée