Pain maison super cette année mes framboisiers donnent enfin des framboises en abondance
alors vite j'ai choisi d'en faire quelques pots de confiture
c'est tellement bon
il vous faut
500g de framboises
400g de sucre gélifiant
1càs de jus de citron
mettre les framboises dans le bol du thermomix et mixer 1mn30 vit 9
ajouter le sucre et régler 13mn à 100° vit2en otant le gobelet du couvercle
à l'arrêt de laminuterie ajouter le jus de citron et mixer 10 sec vit5
verser la confiture dans les pots lavés à l'eau bouillante
fermer les pots hermétiquement
moi je les retourne 5 mn
biensur vous pouvez faire cette délicieuse confiture de manière traditionnelle
avec une bonne tartine de pain frais maison c'est un pur bonheur
pour le pain c'est ici ou ici ou encore ici
vous pouvez aussi préférer les pains briochés comme celui ci