salade boudin blanc et pommes

Aujourd'hui une salade simplissime mais qui nous a régalée.

Nous aimons le boudin blanc et notre volailler en produit l'hiver et il arrête très bientôt alors on en profite encore.

Il vous faut pour 2 :

1 petite salade (du jardin de mes parents pour moi)

une belle poignée de mâche de mon jardin

2 boudins blancs cuits

1 pomme

de la vinaigrette: huile, vinaigre balsamique, sel et poivre.

Préparer la salade, la mâche, couper en rondelles le boudin blanc cuit préalablement.

Éplucher et couper la pomme en lamelles.

Faire la vinaigrette et c’est prêt à déguster.

voici quelques photos de mes fleurs printanières prises il y a déjà une semaine.

Comments

[barbara]

et voilà de bien jolies fleurs, j'aimerais en avoir d'aussi belles chez moi :)
j'ai pris note de ta recette de salade, ça a l'air trop bon - bises

[corinnette]

merci oui c'est agréable ces fleurs de printemps
bonne soirée

[une-petite-faim]

coucou quel beau mariage de saveur, ça doit être délicieux, bisous

[corinnette]

merci et bonne journée

[Mam's]

J'adore cette association !!!
Bizzz.

[corinnette]

merci bonne journée

[Mauricette]

Que de saveurs dans cet salade, ce doit être délicieux !

[corinnette]

merci oui moi j'ai adoré

[Jackie]

C'est vrai qu'avec l'arrivée des beaux jours on a envie de salade. Une belle entrée fleurie. Belle journée

[corinnette]

merci oui avec ce beau soleil (20° cet après midi) on a envie de salade
bonne soirée

[sotis]

une salade toute simple mais délicieuse!!! bisous

[corinnette]

merci oui simplissime en effet

[La cuisine de poupoule]

Une très belle salade que tu nous propose là
Bonne journée Bisous

[corinnette]

merci bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Les salades sont de retour chez moi également. Bonne journée

[corinnette]

oui avec ce soleil (20° cet après midi) on a envie de salade
bonne soirée