je vous présente uen recette que j'avais trouvé il y a fort longtemps sur un blog je crois
et que je fais de temps en temps car mon fils ainé aime beaucoup le rouget
je la serts en apéritif ou en entrée
alors je vous présente celles que je lui ai faites pour qu'il emmene chez lui à la capitale
il vous faut
de la pâte feuilletée ou maison
des tomates
des filets de rougets
de l'huile d'olive
sel et poivre
c'est très simple découper des cercles de pâte feuilletée puis déposer des tranches de tomates ajouter un filet de rouget dessus
puis saler (pas trop) poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive et hop au four environ 30 mn four th 180°
rapide facile et délicieux