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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

 

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30 mai 2011 1 30 /05 /mai /2011 04:49

rougail de saucisses

encore une recette qui m'a fait de l'oeil sur le blog de Coco  j'ai eu envie de la tester

mais j'ai changé un peu les épices car je n'avais pas tout dans mes placards

 

il vous faut:

8 saucisses nature de volaille pour moi

1 gousse d'ail

1 oignon

 

1/2 càc de gingembre

sel poivre

paprika doux

cumin

persil

huile

1 boîte moyenne de chair de tomate  tomates fraiches du marché pour moi

1/2 verre d'eau

 

Faites revenir les saucisses au préalable coupées en petits rondins , avec l'ail , l'oignon et les  épices ,  laissez-les dorer doucement.

 

DSCN2906.JPG

 

Versez  la chair des tomates sur  les saucisses et ajouter un demi verre d'eau . Laissez cuire  20 minutes à feu moyen à doux. Remuez de temps en temps .

 

DSCN2907.JPG

Vous pouvez servir avec un riz parfumé ou des pommes de terre sautées

moi je l'ai servi avec des pommes de terre nouvelles

 

DSCN2909.JPG

 

c'était un régal

 

 

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Published by corinnette - dans plat viande
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commentaires

R
Riri-cuisine
02/06/2011 01:11
<br /> <br /> Ca doit être excellent :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
02/06/2011 08:19
<br /> <br /> ça l'ai<br /> <br /> <br /> merci et bonne journéée<br /> <br /> <br /> <br />
A
agnesf
30/05/2011 21:58
<br /> <br /> UNE RECETTE QUE J AVAIS trouvé moi aussi sur le blog de julie "la cuisine des loulous"...et je me suis bien régalée!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée ++<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 22:14
<br /> <br /> oh c'est bon<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sucre D&#039;Orge
30/05/2011 21:52
<br /> <br /> ça ma l'air bien bon...Bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 22:14
<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
souhila
30/05/2011 20:30
<br /> <br /> Un vrai regal bravo !!<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 22:14
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
Delices eyes
30/05/2011 20:03
<br /> <br /> J'aime beaucoup!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 22:13
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
O
OMVM - recettespreferees
30/05/2011 19:39
<br /> <br /> Tres appétissant<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 22:13
<br /> <br /> merci!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sabrina
30/05/2011 17:28
<br /> <br /> Un plat qui me met en appétit!!! <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:10
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
Annick
30/05/2011 16:54
<br /> <br /> Un bon petit plat comme on aime chez moi. Bizz & bonne soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:10
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
Amélie
30/05/2011 16:31
<br /> <br /> Je comprends que tu ais eu envie de réaliser la recette, ça a l'air délicieux ! :)<br /> Bonne après midi, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:10
<br /> <br /> c'est très bon en effet<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
christèle
30/05/2011 12:54
<br /> <br /> un délicieux plat complet<br /> <br /> <br /> hummmmmm<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:08
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
Estelle.
30/05/2011 10:30
<br /> <br /> Facile à faire et ça doit être super bon  !<br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:05
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> je n'aime que les recettes facile<br /> <br /> <br /> <br />
F
fleure41.over-blog.com
30/05/2011 09:31
<br /> <br /> Bonjour ,je n'est pas de thermomix alors on fait comment ? cette  recette me parais bien ,bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:05
<br /> <br /> il suffit de suivre la recette car je n'ai pas utilisé le thermomix<br /> <br /> <br /> pour cette fois ci<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zipo
30/05/2011 09:10
<br /> <br /> Et le thermomix alors???????et le rougaille de merguez au thermomix , trés bon.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:02
<br /> <br /> je ne l'ai pas fais au thermomix je ne sais pas encore très bien adapter les recettes<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
30/05/2011 08:39
<br /> <br /> légèrement différente de la recette mauricienne mais j'aime bien ta version !<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:02
<br /> <br /> merci il faudra que je teste la mauricienne<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
Baf&#039;
30/05/2011 07:42
<br /> <br /> Le terme "rougaille" a quelle origine ? Recette qui me semble bien goûteuse, comme je les apprécie<br /> ! <br /> <br /> <br /> Bonne fête des voisins pour demain <br /> <br /> <br /> Baf'<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 19:01
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> je ne connais pas l'origine exacte il me semble que c'est un plat réunionnais<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
prici
30/05/2011 06:03
<br /> <br /> Ah la cuisine réunionnaise, une pure merveille!<br /> <br /> <br /> Bonne journée Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
30/05/2011 06:32
<br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />