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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 04:39

Je vous présente la recette que je propose pour le 2ème challenge comté proposé par Chouya  du blog qui dort dine

 

après beaucoup d'hésitations je me suis enfin décidée à présenter une recette que j'ai faite avec ce que j'avais dans mon frigo

il faut dire que j'ai toujours du comté à la maison (nous sommes de très gros amateurs et consommateurs) et  mon mari venait de faire les courses et d'acheter du saumon fumé alors sans savoir à quoi il était destiné je l'ai utilisé et...

 

 

DSCN2892.JPG

 

Voici la recette

 

prendre 3 feuilles de briques

            du comté

            6 petites tranches de saumon fumée (ou 3 grandes à partager en deux)

            10 gr de beurre

  

la réalisation en est simple:

couper chaque feuille de brique en deux et les badigeonner avec du beurre fondu

couper le comté en batonnets de 12cm de long et 1 cm de large environ (je n'ai pas mesuré)

envelopper les batonnets de comté de saumon fumé et les enrouler ensuite dans 1/2 feuille de brique.

mettre dorer à four chaud (200°) pendant environ 5 mn.

  

Déguster en entrée avec une petite salade verte ou salade de tomates par exemple.

J'ai décoré l'assiette avec quelques brins de ciboulette fraichement cueilli dans mon jardin ainsi que quelques feuilles de menthe.

 

DSCN2896.JPG

 

je dois dire que le mélange saumon fumé et comté nous a bien plu

 

alors si vous aimez pensez de voter pour moi sur le site Elle à table à partir du 6 mai  merci

 

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commentaires

Alberie26 02/05/2011 22:53



très original et surement délicieux miam !! Bon début de semaine bisou



corinnette 02/05/2011 23:40



nous avons bien aimé


bises



doudoute 01/05/2011 23:34



j'aurais sûrement aimé miiam belle soirée 



corinnette 02/05/2011 08:40



surement


bonne journée



Estelle. 01/05/2011 21:59



ça doit être délicieux...  car j'adore le saumon, et le comté, n'en parlons pas  !


Bonne soirée



corinnette 01/05/2011 22:33



merci essaye tu verras


bonne soirée



RiriColibri 01/05/2011 11:45



une bien jolie façon d'associer les deux! Bisous et bon 1er mai!



corinnette 01/05/2011 22:29



merci beaucoup


bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 30/04/2011 21:14



mélange super original!



corinnette 30/04/2011 22:22



merci beaucoup



drissia 30/04/2011 19:34



une belle assiette,bien appétissante!!!


Bon week end!!Bises***



corinnette 30/04/2011 20:18



merci beaucoup


bonne soirée



Minoux 30/04/2011 19:26



hum parfait accompagné d'une petite salade du jardin !


bonne soirée


minoux



corinnette 30/04/2011 20:18



oh oui une salade toute tendre


bonne soriée



Pauline 30/04/2011 16:35



Huuuuummmm, trop bon!!! ^^



corinnette 30/04/2011 18:23



merci bonne soirée



Delices eyes 30/04/2011 16:28



J'aime beaucoup cette association!!!


Bonne journée



corinnette 30/04/2011 18:22



merci beaucoup


bon samedi



Amélie 30/04/2011 14:48



Je suis sur que l'association me plairait aussi ! Bonne idée ! :)
Bon week end ^^



corinnette 30/04/2011 18:22



merci beaucoup


bon week end



Annick 30/04/2011 11:30



Tu as toutes tes chances, j'irai voter pour toi. Bisous.



corinnette 30/04/2011 11:59



merci beaucoup c'est très gentil


bises



afaurore 30/04/2011 10:55



j'aime bien l'idée
bizzz 



corinnette 30/04/2011 11:18



merci beaucoup


bon samedi bises



la popotte a lolo.over-blog.com 30/04/2011 10:44



hum, jolie assiette gourmande !



corinnette 30/04/2011 11:16



merci beaucoup


bonne journée



melayers evelyne 30/04/2011 09:06



excellente recette hummm!!! tout pour se régalé bisousss



corinnette 30/04/2011 11:13



merci beaucoup et bonne journée



sab 30/04/2011 08:59



super sympa



corinnette 30/04/2011 11:10



merci beaucoup



AGNES 30/04/2011 08:24



cela doit être tres bon!!! j aime


bon week end :)



corinnette 30/04/2011 08:43



merci beaucoup


bon samedi ensoleillé