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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 04:39

Je vous présente la recette que je propose pour le 2ème challenge comté proposé par Chouya  du blog qui dort dine

 

après beaucoup d'hésitations je me suis enfin décidée à présenter une recette que j'ai faite avec ce que j'avais dans mon frigo

il faut dire que j'ai toujours du comté à la maison (nous sommes de très gros amateurs et consommateurs) et  mon mari venait de faire les courses et d'acheter du saumon fumé alors sans savoir à quoi il était destiné je l'ai utilisé et...

 

 

DSCN2892.JPG

 

Voici la recette

 

prendre 3 feuilles de briques

            du comté

            6 petites tranches de saumon fumée (ou 3 grandes à partager en deux)

            10 gr de beurre

  

la réalisation en est simple:

couper chaque feuille de brique en deux et les badigeonner avec du beurre fondu

couper le comté en batonnets de 12cm de long et 1 cm de large environ (je n'ai pas mesuré)

envelopper les batonnets de comté de saumon fumé et les enrouler ensuite dans 1/2 feuille de brique.

mettre dorer à four chaud (200°) pendant environ 5 mn.

  

Déguster en entrée avec une petite salade verte ou salade de tomates par exemple.

J'ai décoré l'assiette avec quelques brins de ciboulette fraichement cueilli dans mon jardin ainsi que quelques feuilles de menthe.

 

DSCN2896.JPG

 

je dois dire que le mélange saumon fumé et comté nous a bien plu

 

alors si vous aimez pensez de voter pour moi sur le site Elle à table à partir du 6 mai  merci

 

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commentaires

A


très original et surement délicieux miam !! Bon début de semaine bisou



Répondre
C


nous avons bien aimé


bises



D


j'aurais sûrement aimé miiam belle soirée 



Répondre
C


surement


bonne journée



E


ça doit être délicieux...  car j'adore le saumon, et le comté, n'en parlons pas  !


Bonne soirée



Répondre
C


merci essaye tu verras


bonne soirée



R


une bien jolie façon d'associer les deux! Bisous et bon 1er mai!



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



L


mélange super original!



Répondre
C


merci beaucoup



D


une belle assiette,bien appétissante!!!


Bon week end!!Bises***



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



M


hum parfait accompagné d'une petite salade du jardin !


bonne soirée


minoux



Répondre
C


oh oui une salade toute tendre


bonne soriée



P


Huuuuummmm, trop bon!!! ^^



Répondre
C


merci bonne soirée



D


J'aime beaucoup cette association!!!


Bonne journée



Répondre
C


merci beaucoup


bon samedi



A


Je suis sur que l'association me plairait aussi ! Bonne idée ! :)
Bon week end ^^



Répondre
C


merci beaucoup


bon week end



A


Tu as toutes tes chances, j'irai voter pour toi. Bisous.



Répondre
C


merci beaucoup c'est très gentil


bises



A


j'aime bien l'idée
bizzz 



Répondre
C


merci beaucoup


bon samedi bises



L


hum, jolie assiette gourmande !



Répondre
C


merci beaucoup


bonne journée



M


excellente recette hummm!!! tout pour se régalé bisousss



Répondre
C


merci beaucoup et bonne journée



S


super sympa



Répondre
C


merci beaucoup



A


cela doit être tres bon!!! j aime


bon week end :)



Répondre
C


merci beaucoup


bon samedi ensoleillé