mon petit nid de chocolat - Le blog de corinnette

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Blog : Le blog de corinnette
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corinnette01@hotmail.fr

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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 04:31

mon petit nid de chocolat

voici ma participation à un concours

il y a quelques temps j'ai été contacté par cook with love

pour participer à un concours qu'elle organise sur le thème du chocolat

Il y aura 2 ou 3 gagnants selon le nombre de participations. A gagner, des coffrets de chocolats offerts par mon partenaire

Pour participer :

- Réalises une recette originale à base de chocolat.

- Publies un article sur ton blog avec une photo, la recette et une présentation du concours (avec un lien vers cet article et la photo). Si tu n'as pas de blog, envoies moi le tout par mail.

- Commentes sous cet article pour me donner le lien de ta recette pour le concours.

Je sélectionnerai les recettes selon l'originalité, la gourmandise et la qualité de la photo.

Le concours durera jusqu'au 13 avril à minuit.

Toutes les recettes seront publiées ici à la fin du concours !

alors avec l'arrivée des fêtes de Pâques j'ai un peu réféléchi et j'ai finalement concocter un petit nid de chocolat

à la fois simple élégant et délicieux

il vous faut

200g de chocolat noir dessert à 64 % de cacao

280 g de coulis de pêches

1 càc d'agar agar

100g de crème

20g de sucre

des tuiles aux amandes

faire fondre 120 g de chocolat au bain marie

puis à l'aide d'un pinceau alimentaire recouvrir l'intérieur des moules domes et mettre au frais

quand le chocolat est priss faire fondre le reste du chocolat et remettre une couche à l'intérieur des domes et laisser de nouveau au frigo

pendant ce temps faire votre coulis de fruits (en suivant le lien) ou bien faire comme moi le décongeler et le faire chauffer doucement et ajouter l'agar agar

et laisser refroidir

pendant ce temps faire une chantilly avec la crème et le sucre et incorporer la chantilly au coulis refroidi mais pas complètement

et déposer le coulis dans les domes en chocolat et laisser prendre au réfrigérateur plusieurs heures et décorer avec une tuile et une demi sphère en chocolat que vous aurez faite avec le reste de chocolat fondu

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Published by corinnette - dans desserts
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commentaires

U

uneliyaasdebonneschoses

14/04/2012 20:50

<br /> c'est superbe et surement exquis!!<br /> <br /> <br /> bonne chance pr le concours!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

15/04/2012 12:47

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne journée malgré la pluie<br /> <br /> <br /> <br />

A

Alberie26

13/04/2012 23:39

<br /> très mignon et original bravo !!! bisous !<br />

C

corinnette

14/04/2012 13:55

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

A

Au coeur des petits Délices!

13/04/2012 22:34

<br /> Bravo Corinnette, c'est une excellente idée, ce petit nid au chocolat m'a l'air bien douillé avec ce coulis de pêche. Douce et agréable soirée!<br />

C

corinnette

14/04/2012 13:55

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />

E

En toute gourmandise...

13/04/2012 20:30

<br /> Il est superbe ton nid ! Bravo pour cette belle réalisation.<br />

C

corinnette

13/04/2012 22:37

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />

G

Glycine blanche

13/04/2012 10:11

<br /> Ce nid au chocolat est sublimissime !! Félicitations.<br />

C

corinnette

13/04/2012 12:44

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Angie

13/04/2012 10:01

<br /> Très esthétique et ça a l'air divin!!!<br /> <br /> <br /> Bises,<br /> <br /> <br /> Angie<br />

C

corinnette

13/04/2012 12:43

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isabelle

12/04/2012 18:36

<br /> Bravo ! c'est une belle présentation et ....j'aimerais bien goûter ...lol<br /> <br /> <br /> Bizz<br />

C

corinnette

12/04/2012 18:56

<br /> <br /> pas d eproblème c'est facile à faire<br /> <br /> <br /> bonne soriée<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fantaisie

12/04/2012 15:53

<br /> Une bien bonne idée gourmande comme j'aime !<br /> <br /> <br /> Bon après midi<br />

C

corinnette

12/04/2012 17:35

<br /> <br /> merci j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

melayers.evelyne

12/04/2012 14:36

<br /> unbeau et bon petit nid humm!!! une bonne douceur bonne chance bisous<br />

C

corinnette

12/04/2012 17:35

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

12/04/2012 11:20

<br /> Il est superbe, bonne chance pour le concours Belle journée<br />

C

corinnette

12/04/2012 12:36

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mélanie

12/04/2012 07:57

<br /> Hum ça a l'air délicieux! Bonne chance pour le concours!<br />

C

corinnette

12/04/2012 12:35

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

K

kekeli

12/04/2012 06:10

<br /> magnifique, bonne chance pour ton concours !<br />

C

corinnette

12/04/2012 07:47

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

S

samar

12/04/2012 02:23

<br /> Chapeau Corinnette, d'une delicatesse ce chocolat de jolies couleur et le petit plus avec la tuile d'amande !!! je te osuhaite bonne chance ma belle !!<br /> <br /> <br /> bizzz et bonne soiree !!<br />

C

corinnette

12/04/2012 07:47

<br /> <br /> merci beaucoup c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

N

nedjma

12/04/2012 00:06

<br /> bonne chance c'est trers gourmand<br /> <br /> <br /> bises<br />

C

corinnette

12/04/2012 07:43

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

polyanta

11/04/2012 22:18

<br /> rhooo c'est super joli !<br /> <br /> <br /> bonne chance !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:24

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

11/04/2012 22:04

<br /> Superbe dessert! C'est très bonne idée, bravo!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:14

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patchouka

11/04/2012 22:03

<br /> très tentant :)<br /> <br /> <br /> Bonne chance pour le concours :)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:14

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

11/04/2012 21:55

<br /> waouh, superbe réalisation tu as toutes les chances d'être sur le podium !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Minoux<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:14

<br /> <br /> merci c'est très gentil<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

F

fabienne

11/04/2012 21:43

<br /> Très sympa et bien goumand. bises<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:13

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette88

11/04/2012 21:32

<br /> je participe aussi à son jeu et ton dessert me plait bien !! bonne chance !!!<br /> <br /> <br /> Une jolie recette qui me mets l'eau à la bouche !!!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle nuit<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

corinnette

11/04/2012 22:13

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bonne chance à toi aussi et cours voir ce que tu as fait pour le concours<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

11/04/2012 21:11

<br /> Moi aussi je participe à ce concours mais ta recette est vraiment trop top. Je te souhaite bonne chance...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:16

<br /> <br /> merci beaucoup et bonne chance à toi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

jsandra

11/04/2012 20:52

<br /> super cette merveille!<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:15

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

11/04/2012 18:16

<br /> miammmm<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:14

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

11/04/2012 17:58

<br /> C'est superbe !!! Et ça doit être à tomber !! bises<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:14

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bulles de Gourmandises

11/04/2012 16:37

<br /> C'est vraiment joli et raffiné...on y tremperait bien la cuillère!<br /> <br /> <br /> Bonne chance pour le concours et bonne journée toute en gourmandise<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:14

<br /> <br /> merci beaucoup c'est gentil<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

11/04/2012 15:31

<br /> alors là bravo! ils sont magnifiques!<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:13

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

11/04/2012 15:03

<br /> Quel raffinement! Je te souahite bonne chance pour le concours. Ce devait être délicieux. Bises et belle journée<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:13

<br /> <br /> meric beaucoup<br /> <br /> <br /> oui c'était délicieux<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

11/04/2012 14:19

<br /> Une belle participation et présentation, bonne chance!!<br />

C

corinnette

11/04/2012 21:13

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

11/04/2012 11:43

<br /> bonne chance pour ce jeu, j'aime beaucoup ton dessert! bon mercredi,bises<br /> <br /> <br /> lou<br />

C

corinnette

11/04/2012 13:03

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

11/04/2012 10:43

<br /> une gourmandise tout en finesse un régal autant pour la vue que pour les papilles. mais dis moi,tu as noté un coulis de pêche, ça ne serait pas plutôt un coulis de framboises ou de<br /> fraises ??? Avec ce nid qui est original, beau et délicieux tu as toutes tes chances, bises<br />

C

corinnette

11/04/2012 11:26

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> je confirme il s'agit d'un coulis de pêche de vignes rouge un délice<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

L

lacuisinedefrancis

11/04/2012 10:33

<br /> superbe trés bien présenté bravo et merci<br />

C

corinnette

11/04/2012 13:01

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> <br />

E

Estelle

11/04/2012 09:48

<br /> C'est beaucoup de travail, bravo, c'est réussi !<br /> Belle journée, soleil aujourd'hui.<br /> Bisous<br />

C

corinnette

11/04/2012 13:01

<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

11/04/2012 08:37

<br /> sublime présentation pour ce dessert gourmand<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

corinnette

11/04/2012 13:00

<br /> <br /> merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maman Dine

11/04/2012 07:43

<br /> Très sympa cette recette et sûrement très bon ! Bonne journée<br />

C

corinnette

11/04/2012 13:00

<br /> <br /> merci beaucoup bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />