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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 04:31

voici ma participation à un concours

il y a quelques temps j'ai été contacté par cook with love

pour participer à un concours qu'elle organise sur le thème du chocolat

 

  Sans-titre-100.jpg

Il y aura 2 ou 3 gagnants selon le nombre de participations. A gagner, des coffrets de chocolats offerts par mon partenaire  logo_club_mail.jpg

 

 

Pour participer :

- Réalises une recette originale à base de chocolat.

- Publies un article sur ton blog avec une photo, la recette et une présentation du concours (avec un lien vers cet article et la photo). Si tu n'as pas de blog, envoies moi le tout par mail.

- Commentes sous cet article pour me donner le lien de ta recette pour le concours.

 

Je sélectionnerai les recettes selon l'originalité, la gourmandise et la qualité de la photo.

Le concours durera jusqu'au 13 avril à minuit.

Toutes les recettes seront publiées ici à la fin du concours !

 

 

alors avec l'arrivée des fêtes de Pâques j'ai un peu réféléchi et j'ai finalement concocter un petit nid de chocolat

 

SAM_0198.JPG

 

à la fois simple élégant et délicieux

 

il vous faut

200g de chocolat noir dessert à 64 % de cacao

280 g de coulis de pêches

1 càc d'agar agar

100g de crème

20g de sucre

des tuiles aux amandes

 

faire fondre 120 g de chocolat au bain marie

puis à l'aide d'un pinceau alimentaire recouvrir l'intérieur des moules domes et mettre au frais

quand le chocolat  est priss faire fondre le reste du chocolat et remettre une couche à l'intérieur des domes et laisser de nouveau au frigo

pendant ce temps faire votre coulis de fruits (en suivant le lien) ou bien faire comme moi le décongeler et le faire chauffer doucement et ajouter l'agar agar

et laisser refroidir

pendant ce temps faire une chantilly avec la crème et le sucre et incorporer la chantilly au coulis refroidi mais pas complètement

et déposer le coulis dans les domes en chocolat et laisser prendre au réfrigérateur plusieurs heures et décorer avec une tuile et une demi sphère en chocolat que vous aurez faite avec le reste de chocolat fondu

 

 SAM_0197.JPG

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commentaires

U

c'est superbe et surement exquis!!


bonne chance pr le concours!!


 
Répondre
C


merci beaucoup


bonne journée malgré la pluie



A

très mignon et original bravo !!! bisous !
Répondre
C


merci beaucoup



A

Bravo Corinnette, c'est une excellente idée, ce petit nid au chocolat m'a l'air bien douillé avec ce coulis de pêche. Douce et agréable soirée!
Répondre
C


merci beaucoup


bon samedi



E

Il est superbe ton nid ! Bravo pour cette belle réalisation.
Répondre
C


merci c'est gentil



G

Ce nid au chocolat est sublimissime !! Félicitations.
Répondre
C


merci beaucoup


bonne journée



A

Très esthétique et ça a l'air divin!!!


Bises,


Angie
Répondre
C


merci beaucoup



I

Bravo ! c'est une belle présentation et ....j'aimerais bien goûter ...lol


Bizz
Répondre
C


pas d eproblème c'est facile à faire


bonne soriée



F

Une bien bonne idée gourmande comme j'aime !


Bon après midi
Répondre
C


merci j'en suis ravie


bonne fin de journée



M

unbeau et bon petit nid humm!!! une bonne douceur bonne chance bisous
Répondre
C


merci beaucoup


bises



C

Il est superbe, bonne chance pour le concours Belle journée
Répondre
C


merci beaucoup



M

Hum ça a l'air délicieux! Bonne chance pour le concours!
Répondre
C


merci beaucoup



K

magnifique, bonne chance pour ton concours !
Répondre
C


merci beaucoup



S

Chapeau Corinnette, d'une delicatesse ce chocolat de jolies couleur et le petit plus avec la tuile d'amande !!! je te osuhaite bonne chance ma belle !!


bizzz et bonne soiree !!
Répondre
C


merci beaucoup c'est gentil


bises et bonne journée



N

bonne chance c'est trers gourmand


bises
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne journée



P

rhooo c'est super joli !


bonne chance !


Bisous
Répondre
C


merci c'est gentil


bises et bonne soirée



P

Superbe dessert! C'est très bonne idée, bravo!


Bonne soirée, Prici
Répondre
C


merci bonne soirée



P

très tentant :)


Bonne chance pour le concours :)


bizzzz
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



M

waouh, superbe réalisation tu as toutes les chances d'être sur le podium !


Bonne soirée
Minoux
Répondre
C


merci c'est très gentil


bonne soirée



F

Très sympa et bien goumand. bises
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



C

je participe aussi à son jeu et ton dessert me plait bien !! bonne chance !!!


Une jolie recette qui me mets l'eau à la bouche !!!


Je te souhaite une belle nuit


bisous
Répondre
C


merci c'est gentil


bonne chance à toi aussi et cours voir ce que tu as fait pour le concours


bonne soirée



V

Moi aussi je participe à ce concours mais ta recette est vraiment trop top. Je te souhaite bonne chance...


Bises. Valou.
Répondre
C


merci beaucoup et bonne chance à toi aussi


bises



J

super cette merveille!
Répondre
C


merci beaucoup



A

miammmm
Répondre
C


merci



C

C'est superbe !!! Et ça doit être à tomber !! bises
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



B

C'est vraiment joli et raffiné...on y tremperait bien la cuillère!


Bonne chance pour le concours et bonne journée toute en gourmandise
Répondre
C


merci beaucoup c'est gentil


bonne soirée



L

alors là bravo! ils sont magnifiques!
Répondre
C


merci beaucoup



J

Quel raffinement! Je te souahite bonne chance pour le concours. Ce devait être délicieux. Bises et belle journée
Répondre
C


meric beaucoup


oui c'était délicieux


bises et bonne soirée



C

Une belle participation et présentation, bonne chance!!
Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



L

bonne chance pour ce jeu, j'aime beaucoup ton dessert! bon mercredi,bises


lou
Répondre
C


merci beaucoup


bises et bonne journée



C

une gourmandise tout en finesse un régal autant pour la vue  que pour les papilles. mais dis moi,tu as noté un coulis de pêche, ça ne serait pas plutôt un coulis de framboises  ou de
fraises ??? Avec ce nid qui est original, beau et délicieux tu as toutes tes chances, bises
Répondre
C


merci c'est gentil


je confirme il s'agit d'un coulis de pêche de vignes rouge un délice


bises et bonne journée



L

superbe trés bien présenté bravo et merci
Répondre
C


merci c'est gentil



E

C'est beaucoup de travail,  bravo, c'est réussi  !
Belle journée, soleil aujourd'hui.
Bisous
Répondre
C


merci c'est gentil


bises et bonne journée



C

sublime présentation pour ce dessert gourmand


bon mercredi


bisous
Répondre
C


merci bises et bonne journée



M

Très sympa cette recette et sûrement très bon ! Bonne journée
Répondre
C


merci beaucoup bonne journée