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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

9 avril 2012 1 09 /04 /avril /2012 04:18

oui je sais et je suis désolée pour christele qui n'aime pas les soupes

mais c'est encore une soupe que je vous présente aujourd'hui

car j'adore ça et en plus c'est facile le soir après une journée de travail

et quand il fait un peu frais

celle ci je l'ai trouvé sur un de vos blog mais je n'ai pas noter tout de suite sur lequel et j'ai donc oublié sur lequel je l'avais vu

alors vite si vous vous reconnaissez n'hésitez pas à me le dire et je metterais le lien

 

SAM 0140

 

il vous faut

1 boite ou un bocal de marrons

2 gousses d'ail

3 échalotes

1càs d'huile d'olive

0.75 cl de bouillon volaille (maison pour moi)

20 cl de crème

sel & poivre

 

faire suer les chataignes avec l'ail,

 et les échalotes coupées en petits morceaux dans une casserole avec un filet d'huile d'olive

mouillez avec le bouillon de volaille et laissez cuire à feux doux pendant 25 mn

mixer et assaisonnez ajoutez la crème et mélangez

 

avec le thermomix

 

éplucher et couper les échalotes en 2 et mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec vit5

puis ajouter l'ail et l'huile d'olive ainsi que les chataignes et fair esuer 5mn à 100° vit 1

ajouter le bouillon de volaille et programmer 20 mn 100° vit 1

puis à la sonnerie ajouter la crème, le sel et le poivre et mixer 10 sec vit 8

 

et déguster chaud c'est un régal

 

 

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commentaires

R

ça me rappelle mes vacances en corse, un délice
Répondre
C


j'en suis ravie


bonne soirée



A

Je ne savais pas que c'était corse???? A une période, je n'arrêtais pas d'en faire, je me régalais, mon mari aussi mais a petite dose  et avec moi c'est TOUT ou RIEN !!!!!! lol , bisou
Corinnette
Répondre
C


c'est le titre que j'ai trouvé


mais en tout cas c'est bon


bises et bonne soirée



M

une bonne soupe bien crèmeuse humm!!! sa du etre un délice bisous
Répondre
C


c'en est un


merci bises



M

Le temps se prête bien à la soupe ! belle version ! bonne journée, bises !
Répondre
C


merci bonne spoirée


bises



C

Vu le temps qu'il fait aujourd'hui chez moi ta soupe serait la bien venu  ! bises
Répondre
C


chez moi aussi


bises et bonne soirée



C

Une belle recette de soupe, hum j'imagine le goût!! Belle journée
Répondre
C


oui divin si tu aime les chataignes


bonne soirée



A

Une soupe délicieuse qui m'aurais bien réchauffée ce week-end. Bisous.
Répondre
C


aujourd'hui aussi chez moi


 


bises et bonne soirée



K

il ne fait pas chaud ces jours-ci, cette petite soupe sera la bienvenue !!
Répondre
C


en effet


bonne soirée



S

ahhh moi j'adore les soupes et j'aime bien gouter a toutes sortes de soupe !


celle-ci m'a l'air excquise !!


bizzzz
Répondre
C


elle l'est si tu aime les chataignes


bises et bonne soirée



N

bien savoureuse !!!


bises
Répondre
C


merci


bises



V

Hum...j'adore les chataignes et en soupe trop bon...


Bonne semaine. Valou.
Répondre
C


oui merci


bonne soirée



P

miammm une bonne soupe...
Répondre
C


merci



F

Moi j'aime les soupes et celle ci me plait bien.... bises
Répondre
C


j'en suis ravie


bonne soirée



C

Elle me plaît beaucoup, j'adore la chataîgne. Bonne soirée
Répondre
C


moi aussi


bonne soirée



P

Hum, une bien bonne soupe! Elle aurait été la bienvenue aujourd'hui vu le très mauvais temps que l'on a eu!!


Bonne soirée, Prici
Répondre
C


oui elle est encore d'actualité aujourd'hui


bonne soirée



C

Si cette Christèle est moi je te remercie t'avoir pensé à moi quand tu as écrit cette recette


eh oui je n'aime pas les soupes


bonne soirée


bisous
Répondre
C


oui c'est bien à toi que j'ai pensé


bonne soirée bises



V

J'adore les soupes et les chataignes, alors ta recette me plait!!! Et avec ce temps, c'est nickel! Bises chocolatées.....
Répondre
C


merci bises et bonne journée



C

J'en fais aussi c'est trè bon ,merci!!
Répondre
C


merci bonne journée



E

Vu le temps et les températures qui règnent en ce moment je suis preneuse d'une bonne soupe bien parfumée et bien chaude comme la tienne !!!!
Répondre
C


merci oui c'est apprécaible quand il fait froid



M

parfait pour le menu de  ce soir !


Bonne soirée
Minoux
Répondre
C


alors est ce qu'elle est bonne?



L

eh oui c est vrai que Christelle n'aime pas mais moi ...je me regale ,héhé !!


bonne fin de weeekend, bises


Lou
Répondre
C


merci j'en suis ravie


bonne fin de journée



P

adorable et délicieux
Répondre
C


merci poucinette



U

originale cette soupe!!!biz
Répondre
C


merci bises et bonne journée



A

je passe mon tour
Répondre
C


je comprends


bonne journée



E

je crois que cette soupe me plairait beaucoup aussi
Répondre
C


j'en suis ravie



G

En ce WE pluvieux, c'est parfait, ça réchauffe ! Bises et bonne journée.
Répondre
C


oui gris et froid


alors une bonne soupe!!!


merci et bonne journée