Envie d'un gâteau au chocolat, je file chez Christèle du blog dans vos assiettes
et voici mon gâteau pour un dimanche après midi.
Il vous faut :
4 œufs
100 g de sucre
150 g de crème liquide
1 CC de vanille en poudre ou liquide
50 g de beurre
150 g de farine
½ sachet de levure
30 g de cacao non sucré
Préchauffer votre four à 180°
Faire fondre le beurre
Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre
Ajouter la crème liquide, mélanger
Dans un autre bol, mélanger la farine , la levure , la vanille et le cacao
Puis ajouter en deux fois à la préparation
Enfin, ajouter le beurre fondu
Mélanger le tout
Remplir le moule de préparation , bien lisser
Enfourner pour environ 25/30 minutes à 180°
Il doit être un peu tremblant au centre
Laisser refroidir.
Nous l'avons déguster avec mes parents un dimanche après midi mais il peut aussi se dévorer pour Pâques par exemple.