tarte aux fanes de radis et lardons

Si vous me suivez régulièrement vous savez que j'adore cuisiner les fanes de radis.

Voilà une autre manière de ne pas les jeter.

Il vous faut

les fanes d'une belle botte de radis

1 fond de pâte feuilletée (du commerce pour moi)

3 càc de pâte d'ail

3 œufs

75 g de lardons (de volaille pour moi)

200 ml de lait

comté râpé

sel et poivre

Commencer par laver et essorer les fanes de radis.

Préchauffer le four th 180°.

Puis dans une poêle faire revenir l'ail avec un peu d'huile et ajouter les fanes de radis couper grossièrement aux ciseaux.

Pendant ce temps étaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte, puis ajouter les fanes et les lardons.

Dans un bol casser les œufs et les battre puis ajouter le lait, sel et poivre, et verser cet appareil sur les fanes de radis et les lardons et répartir le comté râpé puis glisser à four chaud pendant environ 30 minutes.

Déguster avec les radis et une petite salade par exemple pour un repas du soir ou en entrée si vous préférez.

A déguster avec des radis et une petite salade du jardin.

Comments

[kekeli]

Ta tarte me plait bien !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[corinnette]

merci bises et bonne journée à toi aussi

[lolo]

une tarte des plus sympathique dans laquelle les fanes de radis doivent apporter une jolie saveur! bonne soirée bises

[corinnette]

saveur et couleur
merci bises

[Mauricette]

Très sympa et originale ta quiche !

[corinnette]

merci bonne soirée

[Nathalie]

Je suis une grande fan des fanes de radis alors je ne peux qu'aimer ta belle tarte. Très belle journée. Bises

[corinnette]

je te comprends j'aime beaucoup les cuisiner également
merci bises et bonne soirée

[gridelle]

elle est très sympa ta tarte

[corinnette]

merci bonne journée

[Une Petite Faim]

coucou j'adore l'idée , quel délice, j'adore :D bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Jackie]

C'est une super idée. Je retiens. Bisous

[corinnette]

merci bises

[sotis]

très belle façon de recycler les fanes de radis!!!! bisous

[corinnette]

merci et ça change un peu
bises

[La cuisine de poupoule]

Humm une très belle tarte
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci bises et bonne journée à toi aussi