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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

10 août 2012 5 10 /08 /août /2012 04:30

c'est une recette publiée par Minoux du blog thermominoux il y a déjà quelques mois voir années

que j'aime beaucoup et que je fais régulièrement

mais que je n'avais encore jamais publiée

je vous propose la version thermomix et la version sans ce robot

 

il vous faut

800g de courgettes

125g de riz

2oeufs

250g de crème liquide

1cube d'ail persil

sel, poivre

 

version avec thermomix

couper les courgettes en dés et les mettre dans le varoma

mettre 800g d'eau et du gros sel dans le bol

mettre le riz dans le panier cuisson , le rincer à l'eau clair et passer le panier cuisson dans le bol

Poser le varoma sur le bol et régler 20mn th varoma vit 1

préchauffer le four à 200°

 

Au bout de ce temps, réserver le riz et les courgettes et rincer le bol

Ajouter dans le bol: les oeufs, la crème, le cube ail persil, le sel et le poivre et mixer 1 mn vitesse 4

Beurrer un plat à gratin et disposer une couche de courgettes, le riz puis une couche de courgette

verser ensuite le mélange aux oeufs dessus et faire cuire au four pendant 25 mn environ

 

version sans thermomix

 

couper les courgettes en dés et le sfaire précuire à l'eau bouillante

faire pré cuire le riz

mélanger dans un robot ou à la main les autres ingrédients puis procéder de la même façon

 

SAM_0451.JPG

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commentaires

EmilieRD 06/08/2013 14:10


Une excellente idée! A faire et vite! Ce sera certainement au menu ce soir!

corinnette 06/08/2013 19:03



super contente que çate âlise


envoie moi une photo si tu veux



etudianteauxfourneaux 11/08/2012 23:27


un bon gratin de saison

corinnette 12/08/2012 10:01



merci bon dimanche



Carmencita 11/08/2012 19:49


Un bon gratin délicioeux, merci!!!!

corinnette 11/08/2012 21:07



merci bonne soirée



Estelle. 11/08/2012 13:39


Ha...  les bonnes courgettes  !  j'en ai fait un gratin hier  ...  Miam.
Passe un excellent W E


Bisous

corinnette 11/08/2012 21:07



oui c'est bon


bonne soirée bises



Shannene 10/08/2012 23:10


les gratins de courgettes j'adore ça, avec le riz en plus ça fait un super plat complet ! Biz

corinnette 11/08/2012 07:01



oui complet et apprécié à la maison


bises



Christelle Voyage-Culinaire 10/08/2012 21:00


Très très bon ce petit gratin, j'aime beaucoup. Bonne soirée

corinnette 11/08/2012 07:00



merci belle journée



samar 10/08/2012 17:49


c genial cette recette de riz en gratin j'avoue n'avoir jamais goute de riz au four  allez ds mes favoris :)


bizzz

corinnette 10/08/2012 19:29



merci et j'attends ton verdict


bises



choupette82 10/08/2012 17:10


Un magnifique gratin d'été, bravo ! bises

corinnette 10/08/2012 19:29



merci bises et bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 10/08/2012 16:26


tout simple mais tout bon ça!!!

corinnette 10/08/2012 19:29



oui merci



christèle 10/08/2012 14:10


très sympa ce gratin pour un repas du soir


bon vendredi


bisous

corinnette 10/08/2012 19:29



en effet merci



c-line 10/08/2012 13:28


Un délicieux gratin courgettes/riz, un repas complet!!

corinnette 10/08/2012 19:28



oui complet et délicieux



Jackie 10/08/2012 13:21


Super recetet, je vais la faire avec toutes les courgettes que j'ai et avecx du riz c'est parfait pour le soir. Bises

corinnette 10/08/2012 19:28



en effet et j'attends ton verdict


bonne soirée


bises



afaurore 10/08/2012 10:46


une bien bonne idée

corinnette 10/08/2012 19:28



merci



LOU 10/08/2012 10:31


trés bon gartin du soir car à midi, il fait trop chaud pour...manger chaud!! :-) Belle journée d'été! bises
Lou

corinnette 10/08/2012 19:28



oui pour le soir c'est parfait


bonne soirée



Minoux 10/08/2012 06:48


tiens je l'avais oubliée cette recette !


merci pour le clin d'oeil


bonne journée


Minoux

corinnette 10/08/2012 18:18



je l'aime beaucoup car c'est complet


merci et bon week end