Top articles

• verrines carottes thon

  17 août 2011 ( #apéritif )

  aujourd'hui je vous propose une recette trouvée chez mi-figue, mi-raison et que j'ai adapté en fonction de ce que j'avais dans mes placards il vous faut pour 6 personnes 600g de carottes épluchées 50 g de crème fraîche 1/2 càc de noix muscade râpée 1/2...

• top 3 du mois de juillet

  03 août 2011 ( #top 5 du mois )

  voici le classement des recettes que vous avez préférée ce mois de juillet en première place le gâteau amandinecrumble cerises en deuxième place l'entremet aux pêches blanches sur spéculoos et à le troisième place les filet de soles à la normande merci...

• clafoutis aux cerises

  31 mai 2011 ( #desserts )

  C'est la pleine saison des cerises même si cette année notre cerisier est paresseux j'ai quand même pu faire un clafoutis un de mes dessert préféré (et oui encore un !!!!) vous avez peut être remarqué mais je suis très gourmande alors pour le faire il...

• rougail de saucisses

  30 mai 2011 ( #plat viande )

  encore une recette qui m'a fait de l'oeil sur le blog de Coco j'ai eu envie de la tester mais j'ai changé un peu les épices car je n'avais pas tout dans mes placards il vous faut: 8 saucisses nature de volaille pour moi 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 càc...

• tag

  10 juillet 2011 ( #tag )

  il y a quelques temps j'ai été tagué pas Kekeli et j'en suis trsè honorée mais le temps passe à une vitesse folle et je n'avais pas encore eu le temps de répondre aujourd'hui c'est chose faite 1° tout d'abord je doit remercié la personne qui m'a tagué...

• top 3 du mois de juin

  01 juillet 2011 ( #top 5 du mois )

  et voici déjà la fin du mois de juin et avec le classement des recettes que vous avez préférées ce mois ci première place: le flan de radis 2éme place : flan de courgette en troisième position :les langues de chats vous venez de composé votre menu du...

• filets de sole à la normande

  06 juillet 2011 ( #plat poisson )

  aujourd'hui je vous présente un plat qui peut se déguster aussi bien en hiver qu'en été pour 4 personnes il vous faut: 1 kg de filets de sole 1 oignon 100 g de beurre 150 g de champignond de paris 6 cà s de crème fraiche 3 dl de cidre sel & poivre faire...

• jeu interblog n°18 le résultat

  26 juin 2011 ( #jeu )

  voici venu le temps du résultat du choix du jeu interblog et de la ronde et j'en profite pour remercier les organisatrices Sorcilili & Melle Banane & MinnieStephie de ce jeu qui passionne de plus en plus de blogeuses pour ma troisième participation c'est...

• crèmes à la lavande

  08 juillet 2011 ( #desserts )

  c'est une recette que j'ai trouvé chez la gourmande et tout de suite j'ai voulu essayer je vous livre la recette en copié collé Ingrédients : 50 cl de lait 5 g de fleurs de lavande 3 jaunes d'oeuf et 1 blanc 100 g de sucre en poudre Préparation : Mettre...

• sorbet mangue au thermomix

  28 juin 2011 ( #desserts )

  voici venu la saison des glaces et sorbets en tous genres et tous parfums aujourd'hui sorbet à la mangue au thermomix le principe est le même que pour le sorbet à la pomme banane il faut congelé 500g de fruits 48 heures à l'avance donc 500g de mangue...

• menu provençal

  21 juin 2011 ( #menu )

  aujourd'hui j'ai envie de vous présenter le menu que j'ai fait dimanche dernier pour la fête des pères un menu que je nomme provençal car il est essentiellement composé avec des légumes du soleil et à base d'herbes de provences en entrée une tarte aux...

• tarte aux framboises

  18 juin 2011 ( #desserts )

  une petite douceur de saison avec des framboises du jardin une merveille j'ai réalisée cette recette à l'aide de mon thermomix pour la pâte sablée et pour la crème patissière j' ai trouvé les deux recettes sur le livre " à table avec theermomix" la pâte...

• sous les projecteurs

  17 juin 2011 ( #sous les projecteurs )

  aujourd' hui c'est ma collègue et copinaute choupies qui a réalisé le flan antillais Bravo à choupies pour ce beau flan coco et si comme choupies vous réalisez une de mes recettes n'hésitez pas à m'envoyer une photo et se sera vous qui serez sous les...

• tajine de poulet aux olives et citrons confits

  14 juin 2011 ( #plat viande )

  c'est la première fois que j'en fais mais j'ai été tentée par les citrons confits que j'ai trouvé au marché donc voici une recette de tajine de poulet aux citrons confits et olives pour 4 personnes il vous faut 4 cuisses de poulet 2 citrons confits 1...

• une fleur parmis les fleurs

  13 juin 2011 ( #desserts )

  Aujourd'hui je ne vous présente pas vraiment une recette mais plutôt une présentation pour un dessert rapide, vitaminé et délicieux quelquechose de bon sans se casser la tête et de saison car j'ai eu un week end bien chargé pour deux personnes il faut...

• choux fleur au curry

  01 juin 2011 ( #accompagnement )

  une recette toute simple mais je cherche des moyens pour faire manger du choux fleur à mon fils alors j'ai décidé de rajouter du curry car il aime beaucoup je suis partie de la recette du gratin de choux fleur au thermomix à la béchamel j'ai rajouté 2...

• pizza nutella & fraises

  08 juin 2011 ( #desserts )

  il me restait de la pâte à pizza et j'avais 3 ado samedi après midi alors j'ai décidé de faire un teste oui oui sur des invités bref j'étale ma pâte à pizza que je tartine de nutella puis je rajoute quelques fraises fraichement cueillies et le tour est...

• côtes d'agneau grillées

  26 mai 2011 ( #plat viande )

  Avec ce beau temps nous sommes tous attirés par l'odeur des barbecues des voisins et moi le mien est en panne et mon mari n'a pas le temps de s'en occuper qu'à cela ne tienne, j'ai envie de côtes d'agneau et j'en mangerai même sans barbecue il vous faut:...

• langues de chat

  03 juin 2011 ( #biscuits )

  c'est un petit biscuit bien agéable à grignoter à l'heure du thé ou de la pause café voici ce qu'il faut pour régaler vos amis ou collègues ou votre petite famille il vous faut 100 g de farine 120 g de beurre ramolli 120 g de sucre en poudre 2 blancs...

• roulé de boeuf à la sauge

  21 mai 2011 ( #plat viande )

  mes parents m'ont donné un beau bouquet de sauge cueilli dans leur jardin super mais je ne cuisine jamais avec le sauge et comme je n'aime pas gaspiller... alors j'ai cherché dans mes livres et sur internet et je suis tombé sur une recette de roulade...

• muffins aux cerises

  28 mai 2011 ( #biscuits )

  mon amie Minoux m'a donné quelques très belles cerises que nous avons déguster avec grand plaisir mais j'ai également fait des muffins aux cerises avec une recette que j'ai pioché chez ..... Minoux je vous livre la recette il vous faut: 125 g de beurre...

• gratin de courgettes à la provençale au thermomix

  23 mai 2011 ( #accompagnement )

  aujourd'hui un plat d'été, oui je sais nous sommes encore au printemps, mais la température de ces derniers jours nous fait plutôt penser à l'été recette tirée du livre "à table avec thermomix" il vous faut: 15 gr de pain rassis ((chapelure déjà prête)...

• Flan antillais

  15 mai 2011 ( #desserts )

  un dessert oui... mais encore ultra facile comme je les affectionne il vous faut: 1 boite de lait concentré sucré même quantité de lait ordinaire 2 oeufs 100 g de noix de coco râpée Battre les blancs en neige puis mélanger tous les autres ingrédients...

• sous les projecteurs

  20 mai 2011 ( #sous les projecteurs )

  Et c'est une nouvelle fois Minoux qui a bien voulu tester une de mes recettes aujourd'hui c'est la coupe de fraise au mascarpone elle a fait un petit aménagement pour sa fille bravo à Minoux si vous aussi vous tester une de mes recettes n'hésitez pas...

• jardinière de légumes nouveaux

  12 mai 2011 ( #accompagnement )

  Il fait beau, les légumes nouveaux font leur apparitions sur les étales de nos marchés ou dans nos jardins... alors une petite recette toute simple mais tellement bonne au printemps il vous faut: des pommes de terre nouvelles des carottes nouvelles des...

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