750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 août 2011 3 17 /08 /août /2011 04:49

aujourd'hui je vous propose une recette trouvée chez mi-figue, mi-raison et que j'ai adapté en fonction de ce que j'avais dans mes placards

 

il vous faut pour 6 personnes

 

600g de carottes épluchées

50 g de crème fraîche

1/2 càc de noix muscade râpée

1/2 càc de sel

poivre

1 càs de cerfeuil ou persil

1 boite de thon au naturel (sardines à l'huile d'olive)

le zeste d1/2 citron confit

1 yaourt à 0% (j'ai mis du fromage blanc battu)

200g d'eau

 

 

mettre dans le bol du thermomix les carottes épluchées et coupées en morceaux et mixer 15 sec vit 5

insérer le fouet dans le bol et ajouter 200 g d'eau, le sel, le poivre et la noix muscade et programmer 18 mn 100° vit 2

 

à la sonnerie, retirer le fouet et mixer 15 sec, vit10

ajouter la crème et régler 1 mn 50° vit 3 et réserver au frais

 

Dans le bol mettre maintenant le yaourt le fromage blanc, la boite de thon égouttée, le zeste de citron, le sel et le poivre et régler 7 sec vit 5

disposer dans les verrines une couche de carottes et une couche de préparation au thon décorer si vous le souhaitez avec un brin de persil

réserver au moins 2 heures au frais

 

DSCN3283.JPG

 

je l'ai servit en apéritif et ces verrines ont été très appréciées

Partager cet article
Repost0

commentaires

S
<br /> <br /> miam miam<br /> <br /> <br /> ca a l'air bien bon !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Sympa ces petites verrines pour l'apéro c'est parfait!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> comme un petit gaspacho j'aime l'idée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> ça a l'air délicieux! Je suis certaine qu'on se régale avec toi :) biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup c'est gentil<br /> <br /> <br /> bises du soir<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> tiens, c'est original, mais surement bien bon<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> je tenterais bien !!!merci du partage , bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> je t'en prie et si tu tentes tu peux me prévenir ou m'envoyer une photo<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Bonne idée en apéritif ! :)<br /> Bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
~
<br /> <br /> coucou passe une bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> sympa ta verrine, et je l'essayerais bien avec la sardine aussi! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> si tu veux et n'oublie pas de m'envoyer une photo<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Bonne fin de journée ma toute belle!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne nuit à toi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Humm pour une entrée j'adore ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> sympa!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci de ta visite<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> <br /> ah originale ta verrine et joliement presentee!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> elle à l'air délicieuse cette verrine !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> nous l'avons aimé<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Une verrine bien rafraîchissante. Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> <br /> merci de ton passage, bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> Très sympa !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> il va bien falloir que je tente un jour l'expérience des verrines mais mister minoux n'est pas fan !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> dommage moi j'en fait très souvent<br /> <br /> <br /> bonne soirée et à demain<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Bonne soiree<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> <br /> ça doit être bon<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> nous avons aimé<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> A mon tour de te la chiper ! bonne journée bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles<br /> <br /> <br /> et n'ooublies pas de m'envoyer une photo<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Bonne idée ces verrines !!! Miam !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
~
<br /> <br /> humm miam miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Original, j'aurai pas pensé à marier le thon avec les carottes<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> finalement ce n'est pas mal du tout<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Un petit moment de fraicheur délicieux!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> ça m'a l'air très rafraîchissant   !<br /> <br /> <br /> Je n'ai pas encore pris l'habitude de faire des verrines...<br /> <br /> <br /> Belle journée, soleil  !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> moi j'en fait souvent car j'aime beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> <br /> Cela doit être bien bon !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> nous avons aimé<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> sympathique cette verrine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> A TA SANTE COCO<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à la tienne<br /> <br /> <br /> bonne journée poucinette<br /> <br /> <br /> <br />