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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 07:06

une petite douceur de saison

avec des framboises du jardin

une merveille

 

DSCN3039.JPG

 

j'ai réalisée cette recette à l'aide de mon thermomix

pour la pâte sablée

et pour la crème patissière

 j' ai trouvé les deux recettes sur le livre " à table avec theermomix"

 

la pâte sablée:

250g de farine

125 g de beurre mou coupé en morceaux

50 g de sucre en poudre

75 g de lait

2 jaunes d'oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

 

préchauffer le four th 180° (th 6)

mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec vit4

sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malxer.

mettre la pâte dans un moule et l'abaisser avec la paume de la main en la poussant vers les bords.

réserver au frais 30 mn avant de la cuire à 180° pendant 20 à 30 mn.

 

la crème patissière:*

500 g de lait

40 g de beurre

2 oeufs entiers et 2 jaunes

1 sachet de sucre vanillé

70 g de sucre en poudre

 

mettre tous les ingrédients dans le bol et règler 7 mn à 90° vit 4

à l'arrêt de la minuterrie, mixer 5 sec vit 9.

 

quand le fond de pâte sablé est cuite, étaler dessus la crème patissière et terminer par les framboises environ 250 à 300g selon la grandeur de votre tarte.

déguster frais c'est un régal.

 

 DSCN3040.JPG

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commentaires

odelicesdupalais 22/06/2011 19:49



extra !! ca me donne envie d'en faire une !!



corinnette 22/06/2011 20:46



alors au travail


c'est si bon


bonne soirée



29999 20/06/2011 19:52



Miam ! J’en prendrais bien un petit peu !



corinnette 20/06/2011 20:04



dommage elle est terminée!!!!


bonne soriée



M-a-i-w-e-n-n 20/06/2011 14:44



Je vois que tu as le thermomix aussi, je file voir tes recettes ! Bonne journée !



corinnette 20/06/2011 18:40



oui il y a quelques mois seulement et toi?


bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 19/06/2011 18:58



la tarte aux framboises, un de mes péchés mignon... bises



corinnette 19/06/2011 19:23



je comprends


merci et bonne soirée



Riri-cuisine 19/06/2011 10:25



Tellement tentant :)



corinnette 19/06/2011 19:15



merci



poucinette 19/06/2011 07:54



je la déguste des yeux 



corinnette 19/06/2011 19:09



merci beaucoup



Minoux 18/06/2011 23:16



je n'ai qu'un mot à dire : SUPERBE !


bonne soirée


minoux



corinnette 19/06/2011 19:09



merci beaucoup



Alaro 18/06/2011 22:48



j'adore ! ;-)



corinnette 19/06/2011 19:04



merci



Sucre D'Orge 18/06/2011 22:21



Hummm une belle tarte aux framboises...C'est trop bon...Bisous...



corinnette 19/06/2011 19:03



merci beaucoup


bises



OMVM - recettespreferees 18/06/2011 21:16



En voilà une belle tarte 



corinnette 19/06/2011 19:03



merci



Baptiste de PIPOCA 18/06/2011 17:22



Je viens à quel heure pour la mangé ?



corinnette 18/06/2011 18:35


trop tard il n'y en a plus nous sommes gourmands bonne soirée


souhila 18/06/2011 16:24


Elle est parfaite bravo !! bisous ***


corinnette 18/06/2011 18:35


merci bises


recettedumonde 18/06/2011 13:54



Olalalalala des framboise , je craque !!! J'arrive de suite !!! bisous bisous



corinnette 18/06/2011 18:36


trop tard il n'y en a plus nous sommes gourmands bises


Isabelle 18/06/2011 12:01



Oh les belles framboises .... la tarte devait être excellente ...!!



corinnette 18/06/2011 18:37


oui merci bonne soirée


Estelle. 18/06/2011 11:53


Le Top ! J'en fais parfois. Bon W E Bises. (soleil ce matin)


corinnette 18/06/2011 18:38


merci et bonne soirée oui soleil surtout cet après midi


FOYER mf 18/06/2011 10:56



C'est délicieux et avec un thermomix , c'est un jeu d'enfant !


MF



corinnette 18/06/2011 18:38


en effet merci


Sabrina 18/06/2011 10:50



je prednrais bien une part de cette petite tuerie aux framboises



corinnette 18/06/2011 18:38


ça aurait été avec plaisir mais il n'y en a plus


la popotte a lolo.over-blog.com 18/06/2011 10:47



hum, jolie tarte de saison !



corinnette 18/06/2011 18:39


merci beaucoup


melayers evelyne 18/06/2011 10:00



une jolie tarte bien fruité hummm!!! si tu veux bien voter pour moi j'ai le numero 18 je te met le lien merci


http://www.nicolepassions.com/archives/2011/06/17/21380785


 






corinnette 18/06/2011 18:39


merci beaucoup je vais y aller


Une femme 18/06/2011 09:16



une recette délicieuse merci de partager :) bise



corinnette 18/06/2011 09:40



merci et bonne journée