c'est un petit biscuit bien agéable à grignoter à l'heure du thé ou de la pause café
voici ce qu'il faut pour régaler vos amis ou collègues ou votre petite famille
il vous faut 100 g de farine
120 g de beurre ramolli
120 g de sucre en poudre
2 blancs d'oeufs
parfum (facultatif) : vanille, poudre de noisette, amandes éffilées...
mélanger le beurre, le sucre et les blancs d'oeufs sans les battre, le parfum et ensuite la farine tamisée
couler dans des moules ou faire des petits tas sur une plaque de cuisson (on peut déposer dessus un peu de poudre de noisettes ou amndes éffilées)
cuire à four moyen environ 10 minutes
les langues doivent être dorées sur les bords et blanches au milieu.
on peut les conserver dans une boite en fer ou boite hermétique
ne me demandez pas combien de temps car chez moi elles n'ont pas le temps de s'abimer!!!!!