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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

13 août 2014 3 13 /08 /août /2014 04:42

Oui je sais : encore une confiture

Mais c'est la saison ou les écureuils font leurs provisions pour l'hiver

alors moi aussi

et avec les fruits du jardin c'est trop bien

 

C'est une recette de thermomix

 

  SAM_2152.JPG

 

il vous faut

700g de figues fraîches (ou surgelées)

250 à 300g de rhubarbe (4 belles branches)

500g de sucre à confiture

 

Laver et couper les figues en deux et les disposer dans le bol du thermomix.

Ajouter les tiges de rhubarbes coupées en tronçons après les avoir épluché.

Mettre le sucre à confiture et programmer 15 mn/100°/ vit 2 en otant le gobelet et en ajoutant le panier sur l'ouverture pour éviter les éclaboussures.

 

pendant ce temps, préparer vos pots en les ébouillanant.

Ala sonnerie, si comme moi vous n'aimez pas les morceaux mixer 10 sec vit 5 puis verser dans les pots, mettre le couvercle et retourner le pot pendant 5mn.

 

Et déguster cet hiver sur des belles tartines de pain frais.

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commentaires

Nathalie 14/08/2014 23:12


Moi en tout cas je ne me lasserais pas des confitures maison!! la confiture de figue est une de mes préférées!! L'association figue - rhubarbe est bien gourmande! Bonne fin de soirée

corinnette 15/08/2014 08:56



merci oui les confitures maison sont les meilleures et en plus on peut mettre plus de fruits et moins de sucre


bonne journée



Kokille 14/08/2014 20:16


Miam c'est très appétissant !!

corinnette 14/08/2014 20:54



merci



Carmencita 14/08/2014 19:32


Et tu as bien raison, elles vont être bien appréciées cet hiver, j'aime la figue par contre la rhubarbe je ne connais pas, mais je pense que figues rhubarbe me déplairait pas, bises.

corinnette 14/08/2014 20:00



oui le petit gout acidulé de la rhubarbe se marie très bien avec la figue


bises et bonne soirée



sotis 14/08/2014 17:36


de belles tartines en perspective!!! bisous

corinnette 14/08/2014 19:59



en effet


bises



Sylvie et Marc 14/08/2014 08:22


Figues et rhubarbe...Un petit délice à tous les petits déjeuners! Bises. Sylvie.

corinnette 14/08/2014 19:59



je confirme


merci


bises



evelyne 13/08/2014 22:02


bonsoir corrinette tes bonne recette me manquer et ta confiture me ravie les papille umm!! bisou

corinnette 13/08/2014 22:38



merci c'est gentil


bon retour parmis nous


bises



nicole passions 13/08/2014 21:08


ça suis sûre de craquer...Planque tes pots, j'arrive avec monnjet pour faire la razzia lollll.


Bisoussssssssssssss

corinnette 13/08/2014 21:31



mais je t'attends avec plaisir


bises



afaurore 13/08/2014 16:56


je ne connais pas cette association mais ça me tente

corinnette 13/08/2014 20:43



c'est la première fois que j'en fais mais je ne suis pas déçue



sandra 13/08/2014 15:18


hum...de bon matin ta confiture me comblerait déjà!

corinnette 13/08/2014 20:42



merci



gridelle 13/08/2014 14:18


moi qui n'ai pas aimé les confitures pendant longtemps, je m'en découvre le gout depuis quelque temps.. alors je suis difficile quand même, mais celle-ci me tente quand même pas mal!

corinnette 13/08/2014 20:42



merci biseset bonne soirée



Chantal 13/08/2014 11:34


Coucou Corinette,


C'est une belle association que celle-ci!


J'ai trouvé peu de rhubarbe cette année, du coup pas de confiture avec de la rhubarbe pour moi cette année.


Une belle journée


Chantal

corinnette 13/08/2014 20:41



si tu habitais près de chez moi je pourrai t'en donner


bises



Jackie 13/08/2014 11:08


Et toi tu joues à la fourmi tu as bien raison:). Une confiture avec un mariage de saveurs intéressant. Des bises bien mouillées ici en Chartreuse. 

corinnette 13/08/2014 20:40



merci bises et bonne soirée un peu plus èche que ce matin



babakitchen 13/08/2014 11:01


mdrrrr les écureuils, bien vu !!!


bises, bonne journee

corinnette 13/08/2014 20:40



merci bises



Estelle. 13/08/2014 10:58


Miam..  les bonnes tartines à la confiture de figue/rhubarbe..
J'ai fait dernièrement rhubarbe/pomme..  régal aussi.


Bisous et bonne journée..


Maisy'enamarredecettepluietouslesjours...

corinnette 13/08/2014 20:40



oui c'est une bonne idée aussi


bises et bonne soirée avec un temps un peu plus lumineux ce soir


mais que d'eau ce matin



lapopotteàlolo 13/08/2014 09:52


hum, sympa ce mélange de fruits !

corinnette 13/08/2014 20:39



merci



Mely 13/08/2014 09:42


Oh oui c'est maintenant qu'il faut en profiter pour mettre l'été en pots, et cette alliance a l'air extra !


Bon mercredi, bises.

corinnette 13/08/2014 20:38



merci bises et belle soirée