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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

15 août 2014 5 15 /08 /août /2014 04:05

Comment utiliser les courgettes de façon différentes

J'ai choisi une nouvelle recette pour varié les plaisirs

 

Une recette trouvé chez Vikki que Minoux à repris aussi

 

SAM_2149.JPG

 

je vous la propose

 

il vous faut

2 œufs
 30 g de crème fraiche
160 g de lait
2 courgettes moyennes
15 g de pâte d'ail
60 g de parmesan
du thym
du sel et du poivre

 

 

Préchauffer le four a 180 °
Laver et peler, puis couper en lamelles les courgettes avec la mandoline

Disposer les lamelles de courgettes en rosace dans un moule à tarte légèrement beurré

J'ai utilisé un moule à gratin rectangle donc pas de rosase.

 

Mettre dans le bol, les œufs, la crème, le lait, le parmesan, le thym et l'ail, saler et poivrer et mixer 10 secondes à vitesse 5

Verser cette préparation sur les courgettes

 

Enfourner pendant 40 minutes

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commentaires

B
<br /> gratin et courgette, deux mots qui font plaisir !!  belle recette, bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hum, voilà un bon gratin!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Miam, un plat léger et délicieux. Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore les courgettes alors cette recette est pour moi ;)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> super merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Bonjour , moi aussi j ' ai enormement de courgettes , donc cette recette était la bienvenue . Réalisée hier pour le déjeuner , c ' est un excellent gratin , pour ma part ça a rendu un peu d ' eau<br /> . Merci<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci je suis ravie que ça t'ai plu avec la pluie de ces derniers jours ça ne m'étonne pas qu'elles aient rendues un peu d'eau<br /> <br /> <br /> si tu as une photo tu peux me l'envoyer<br /> <br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> trs appetissant ton gratin de courgette ca me rappelle celui qu maman preparait elle ajoutait de l'ail aussi<br /> <br /> <br /> bise ma blle<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Tout ce que j'aime. La courgette est un légume merveilleux qui s'adapte à tant de préparations!!! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> en effet elle permet de varier les repas<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> humm!! un bon flan bien gourmand un legume de saison bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> la courgette c'est toujours trop bon.. tu nous propose un beau petit plat pour la mettre en valeur :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et en plus j'en ai pas mal dans mon jardin alors il faut bien varier les plaisirs<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummm très appétissant!!! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hummmmm<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> ça je ne peux qu'adorer!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Tu me donne une idée pour midi;) J'ai tellement de courgettes, c'est bien le seul légume que j'aurais récolté cette année avec des pommes de terre, mes tomates ont toutes pourri:( Bises et bonne<br /> journée, bien maussade ici.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> alors bon appétit<br /> <br /> <br /> ici aussi j'ai beaucoup de courgettes mais un peu des tomates tout de même et seulement quelques haricots verts un mini plat tous les 5 jours<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Un gratin bien sympa!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />