• sot l'y laisse de dinde à la moutarde au safran (07/01/2024)
  
  Nous aimons les sot l'y laisse de dinde à la maison, alors j'en fais régulièrement. Et comme mon fils poursuit ses études à Dijon, il me rapporte plein de belles moutardes parfumées. J'ai donc cherché à allier les deux avec une moutarde au safran il vous...
• boudin blanc et poireaux au confit d'oignons (05/01/2024)
  
  Après les fêtes, il est temps de ce mettre au vert. voici une recette simple et délicieuse pour continuer à se régaler mais sans excès. Cette recette m'a été inspirée par Gut. Il vous faut pour deux personnes : 2 boudins blancs 1 beau poireau Une cuillère...
• tarte au chocolat et fruits confits (03/01/2024)
  
  C'est une recette trouvé dans la maison du fruit confit à Apt lorsque nous y sommes allé en octobre dernier. Il vous faut : Pâte sucrée : 100g de beurre 80g de sucre 1 œuf 200 g de farine T55 1 pincée de sel Ganache : 200g de crème 200 g de chocolat noir...
• trousse avec un zip (02/01/2024)
  
  Voilà les fêtes sont terminées, la vie reprend son cours, avec des recettes et des cousettes. Assez mangé ces derniers jours, pour débuter voici un peu de couture et broderie. Pour Noël nous avons offert un jeu à mon frère et ma belle sœur pour compléter...