Fondant au chocolat

Pour l'anniversaire de mon fils j'ai cherché une recette de fondant au chocolat tout simplement car il n'aime pas les gâteau avec des crèmes ou des mousses

j'ai cherché sur le net et j'ai trouvé cette recette sur le site du chocolat nestlé

il vous faut

• 1 tablette de 200 g de Chocolat Noir
• 4 œufs
• 100 g de beurre
• 60 g de sucre en poudre
• 50 g de farine

pour le glaçage

100g de chocolat noir

50 g de sucre glace

un peu d'eau

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C).

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.

Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 10 à 11 minutes . A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Ensuite faire le glaçage: Faire fondre le chocolat au bain marie puis dans un petit bol mettre le sucre glace et ajouter très doucement un peu d'eau de manière à ce que le mélange reste épais et coulant.Disposer sur le gâteau et décorer à votre guise.

Bon mon glaçage est mal étalé mais il était très bon et très fort en chocolat

je l'ai servit avec mon vacherin express

Comments

[fraizy]

hummmmmmmmmmmm du chocolaaaaaaaaaaaaat. Bonne journée

[corinnette]

comme je te comprends
gourmaaaaaaaaaaaaaaaaaande
bonne soirée

[fabienne]

J'adore le chocolat !!! et ce fondant me fait de l'œil ... je t'en pique une part ... bises

[corinnette]

merci avec plaisir
bises

[amelie1976]

MErci pour la recette
belle journée
biz

[corinnette]

avec plaisir
bonne soirée bises

[salima]

le fondant au chocolat est une valeur sûre ! bon anniversaire à ton fiston !

[corinnette]

oui une vraie gourmandise
merci

[jackie]

incontournable et délicieux fondant au chocolat. Il a l'air divin. Bisous et belle soirée

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Stéph (un dîner en provence)]

Une tuerie ton gâteau au choco j'en ai l'eau à la bouche ! Bisous Corinnette

[corinnette]

merci bises

[sotis]

c'est tout simple mais c'est toujours un succès!!!! bisous

[corinnette]

oui en effet
merci

[la cuisine de poupoule]

U grand classique mais tellement bon
bonne journée

[corinnette]

oui je confirme classique mais toujours apprécié
merci