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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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en la publiant  le vendredi 

30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 04:26
lasagne de courgettes

Un plat complet et une nouvelle recette pour accommoder les courgettes

je l'ai trouvé sur le site de marmiton que j'ai aménagé à ma sauce très légèrement

il vous faut

1 kg de courgettes environ

1pot de sauce tomate (coulis maison pour moi)

500g de viande hachée

gruyère râpé

1 oignon

basilic

herbes de Provence

poivre

huile d'olive

1 boule de mozzarella

Laver, éplucher (facultatif) et couper et les courgettes en rondelles pas trop épaisses.

Les faire blanchir 10 min à l'eau bouillante, puis les égoutter.

Pendant ce temps mettre de l'huile à chauffer dans une poêle et faire revenir la viande hachée avec l'oignon haché finement.

Quand la viande est cuite rajouter le coulis de tomates et toutes les herbes ainsi que le poivre.

Dans un plat à gratin disposer au fond du plat à gratin une couche de courgettes puis recouvrir d'une couche de sauce puis de gruyère râpé.

Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de sauce et gruyère. Comme je n'en avais plus j'ai mis de la mozzarella coupée en rondelle.

Mettre au four th 200° pendant environ 45min à 1 heure

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Published by corinnette - dans plats quotidiens
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commentaires

criquette17 03/09/2015 17:11

Merci, sorry....

criquette17 03/09/2015 17:10

Perfide ta recette cornette, je n'essaierai demain ,mais en intercalent des plaques de lasagnes, pour un plat plus complet pour mon zhom. Biz

corinnette 03/09/2015 22:34

alors dis moi si tu as aimé
bises

Isabelle 01/09/2015 22:21

Je ne peux qu'être séduite par tes lasagnes de courgettes! Bisous

corinnette 01/09/2015 22:37

merci bises et bonne soirée

Carmencita 31/08/2015 18:55

une belle version pour manger les courgettes autrement et que j'aimerai surement. Bises

corinnette 01/09/2015 08:45

oui il faut varier les plaisirs
bises

jackie 31/08/2015 18:34

Tu me donnes une idée pour demain midi. J'ai encore de belles courgettes au jardin. Bisous et bonne soirée

corinnette 01/09/2015 08:45

super et tu me diras si tu as aimé
bises et bonne journée

amélie 31/08/2015 09:29

Humm ça donne envie!
biz

corinnette 01/09/2015 08:43

merci bises et bonne journée

prici 30/08/2015 20:54

Originale tes lasagnes et très sympa!

corinnette 30/08/2015 21:29

merci

jawahir 30/08/2015 20:17

superbe cet idée de lasagne courgette ! moi qui vais commencer un rééquilibrage alimentaire je trouve cet recette top !

corinnette 30/08/2015 21:29

en effet elle est relativement light

Muse bleue 30/08/2015 16:16

J'adore les courgettes ..légumes préférés avec les épinards, épinards dont je me suis régalée a midi. Pour l'heure je vais aller me balader j'ai loupé le marché ce matin pour les courgettes ... Du coup j'espère trouver une bonne pâtisserie ouverte pour me faire plaisir. Je ne sais pas encore dans quel quartier aller me balader ., pas le 14e c'est sûr... j'ai déjà donné hier

corinnette 30/08/2015 16:19

alors bonne balade ici il fait trop chaud (35° à l'ombre)

lolo 30/08/2015 16:03

hum, un bon plat équilibré !

corinnette 30/08/2015 16:13

merci

Kokille 30/08/2015 12:30

Miam ca donne faim !!

corinnette 30/08/2015 15:36

merci

Mely 30/08/2015 08:53

Une idée qu'il faudrait que je teste !
Bisous et bon dimanche.

corinnette 30/08/2015 08:56

super merci
dis moi si tu as aimé
bises et belle journée

la cuisine de poupoule 30/08/2015 07:39

De très belle lasagne qui change.
bonne journée
bises

corinnette 30/08/2015 08:12

oui et sans pâtes!!!
bises et bon dimanche