sauté de canard aux légumes

J'ai trouvé chez mon volailler du sauté de canard mais vous pouvez utiliser des magrets coupés en petits morceaux (sans la peau)

il vous faut

1 kg de sauté de canard

1 belle courgette

1 grosse carotte

1 petit poivron

1 oignon

1 càc de pâte d'ail

2 càs de sauce soja

1 càs de miel (vous pouvez en mettre 2)

10 cl de bouillon de volaille

huile de sésame d'olive pour moi

Éplucher l'oignon et l'émincer, éplucher et couper les légumes en petits morceaux.

Dans un wok mettre un peu d'huile et faire revenir l'oignon, les poivrons et l'ail puis ajouter tous les légumes et faire cuire pendant 5 min.

Ajouter le bouillon, la sauce soja et le miel puis faire cuire doucement pendant 5 min si vous aimez les légumes croquant, moi je laisse cuire pendant 10 min car mes hommes aiment les légumes bien cuits.

Puis réserver.

Faire saisir les morceaux de canard puis rajouter les légumes et laisser cuire quelques min.

Servir bien chaud avec du riz.

Comments

[samar]

un plat comme je les aime reconfortant et de saison
grosse bise ma belle

[corinnette]

Merci c'est gentil
Bises

[mélie melo en cuisine]

hummm sympa

[corinnette]

Merci

[babakitchen]

bonne idée, ça change de ce qu'on a l'habitude de préparer !! bizzzz bon weekend

[corinnette]

Merci bises à toi

[lisa]

un plat équilibré ! bravo pour cette recette

[corinnette]

Merci bises

[Clé]

Yop c'est ton fils préférer comme je trouve pas ta messagerie hotmail je te la fait bipper en commentant une de tes recettes ! Regarde tes mails (tes 2 boites) :P

[corinnette]

J'ai vu et nous n'avons pas de téléphone
Bises a un de mes fils préféré

[Carmencita]

un plat plein de saveurs bises

[corinnette]

Merci bises

[la cuisine de poupoule]

Une très belle recette.
Bonne soirée
bises

[corinnette]

Merci à toi
Bises

[lolo]

hum, un bon plat qui réchauffe et qui est parfait avec le froid qui arrive !

[corinnette]

Merci bises

[gridelle]

j'aime beaucoup le canard et ta recette est très appétissante!

[corinnette]

Merci beaucoup

[Cécile CC]

Un bon petit plat.

[corinnette]

Merci