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  • : Le blog de corinnette
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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28 janvier 2016 4 28 /01 /janvier /2016 05:04

salade d'endives

salade d'endives

Une petite salade vitaminée

C'est parfait après les fêtes

il vous faut pour 2 personnes

1 belle endive (ou 2 petite)

1 ou 2 carottes selon la taille

quelques noix de cajou

pour a sauce

1 càs de moutarde

sel, poivre,

vinaigre de cidre

huile de colza

Laver et couper l'endive en fins bâtonnets, éplucher et couper les carottes et fins bâtonnets également.

Mettre les légumes dans un saladier avec les noix de cajou et une petite sauce moutarde.

Voilà le tour est joué, c'est frais et délicieux

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Published by corinnette - dans entrées
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commentaires

M
Maiwenn
01/02/2016 17:11
Une recette qui plairait à ma moiti" qui adore les endives !
Répondre
C
corinnette
01/02/2016 22:40
alors tu vois c'est facile de faire plaisir<br /> bises
C
Carmencita
30/01/2016 20:02
j'aime les endives crues ou cuites, et bien sûr ta salade me plait belle idée l'ajout de carotte et de pistache hummmm, bises bon weekend
Répondre
C
corinnette
31/01/2016 09:46
merci bises à toi
L
lolo
30/01/2016 16:01
hum, c'est un joli mélange de saveurs pour cette petite salade vitaminée !
Répondre
C
corinnette
30/01/2016 16:44
Merci oui voici le plein de vitamines
A
aneth
29/01/2016 18:53
c'est une bonne idée de couper les endives en bâtonnets, j'ai toujours tendance à les couper en petites rondelles !!
Répondre
C
corinnette
29/01/2016 20:41
oui moi aussi mais c'est super de cette façon
F
fabienne
28/01/2016 22:19
J'adore mais il n'y a que moi ....donc je n'en fais pas souvent ! bises
Répondre
C
corinnette
28/01/2016 22:22
dommage<br /> bises
L
Lou
28/01/2016 20:17
Des couleurs et du croquant , j'adore !
Répondre
C
corinnette
28/01/2016 22:21
merci
B
Betty
28/01/2016 17:55
La salade d'endives c'est le classique de l'hiver dont je raffole !
Répondre
C
corinnette
28/01/2016 19:50
oui je suis d'accord c'est un grand classique
G
gridelle
28/01/2016 13:52
j'adore les endives alors je valide!!
Répondre
C
corinnette
28/01/2016 19:50
super<br /> merci
L
la cuisine de poupoule
28/01/2016 10:31
Une belle salade qui change.<br /> Bonne journée<br /> bises
Répondre
C
corinnette
28/01/2016 19:49
et pleine de vitamines<br /> merci bises